Egészséges táplálkozás Spanyolországban - Driftwood Traveling - Surf; Jóga utazás
Fedezze fel Spanyolország kulináris sokszínűségét
Diéta Írországban
Friss alapanyagok a régióból
Kulináris a helyszínen
Egészséges és egyszerűen finom
Helyi alapanyagok az üdülési régióból
Étkezésünk elkészítésekor a következő elvek fontosak számunkra:
-
Egészséges és egészséges táplálkozás - ha összetevőinkről van szó, ügyeljünk arra, hogy friss és kezeletlen termékekkel dolgozzunk. A cél a maximális tápanyagmennyiség megszerzése.
Fenntartható beszerzés - igyekszünk a lehető legnagyobb mértékben elkerülni a nagy szupermarketeket, és sok ételt vásárolunk a régió helyi mezőgazdasági üzleteiből vagy piacairól.
Szakácsunk, Alex változatos és egészséges alkotásokat varázsol minden nap
Alexander spanyol finomságokkal kényeztet minket.
Ő az egyik legfontosabb a Driftwood csapatában: Alex Eychmüller galíciai Driftwood szakács, alkotásai pedig mosolyt varázsolnak a szörfjógik arcára. A főzés képzőművészetét a hamburgi Fehér Házban, Tim Mälzer első éttermében tanulta meg. Most saját főzőiskolát és saját éttermet, a fogadót üzemelteti
Sárgarépa Hamburgban. Megölne egy jó steakért. A kivi viszont pokol neki.
Szívesen megnézi a válla fölött, és mindenképp vigyen magával egy-két tippet. Élvezet garantált.
