Egészséges táplálkozás tanított otthon és az Epoch Times Rom iskolában; nia
- A rossz étel befolyásolja a tanulók viselkedését és iskolai teljesítményét. (photos.com) A rossz ételek befolyásolják a diákok viselkedését és teljesítményét az iskolában.
Az iskolák korlátozottnak látják a gyermekek egészséges táplálkozásra nevelésében betöltött szerepüket, annak ellenére, hogy az egészséges életmód népszerűsítésére törekedtek.
Cecilia Worthington, a Hamilton Fairfield Főiskola oktatója szerint a hallgatók nyitottak az egészséges táplálkozással kapcsolatos információkra, de az otthoni környezettől függ, hogy alkalmazzák-e ezeket az ismereteket.
Jeanette Hewer, a Hamilton Fraser Gimnázium igazgatóhelyettese szerint: "A családnak egészséges ételeket kell vásárolnia." Az elmúlt 25 évben nagy változásokat észlelt a középiskolába hozott ételek típusában. Kevesen hozzák a hagyományos ételeket. A papírba és gyümölcsbe csomagolt szendvicseket gyorsételek és italok váltották fel, például a Red Bull és az V.
Sok iskola megértette az egészséges táplálkozás oktatásának fontosságát, és a megkérdezett főiskolai hallgatók megértették, hogy az egészséges táplálkozás segíthet csökkenteni az egészségügyi problémákat.
Kormányzati támogatás
Az Egészségügyi Minisztérium friss jelentése, amely azt mutatja, hogy az új-zélandiak több mint fele jelenleg túlsúlyosnak vagy elhízottnak minősül, újabb bizonyítékokat szolgáltatott arra vonatkozóan, hogy az új-zélandi elhízási járvány a legsürgetőbb közegészségügyi kihívás.
A jelentés azt mutatja, hogy a 15 év feletti új-zélandiak 34% -a túlsúlyos, 20% -a elhízott. A kormány támogatja az ország történelmének legnagyobb elhízásellenes kampányát azzal, hogy 76,1 millió dollárt szán a projektekre az elkövetkező 4 évben.
"Megpróbáljuk az egészségügyi programokban oktatni a hallgatókat arról, hogy fittnek kell-e lenniük és meg kell tartani az egyensúlyt a testsúly és a testméret között" - mondta Bill Noble, a hamiltoni Fairfield Középiskola igazgatója.
Számos iskolai menza is kínál egészségesebb termékeket. A Fraser Gimnázium 2000 középiskolás diákjából körülbelül 300-an használják az iskolai menzát. Philippa Vickery menzavezető szerint az egészséges élelmiszerek értékesítése meredeken nőtt.
Szerinte a diákok az egészséges ételeket részesítik előnyben, ha sokféle van, és ha az ételeket vonzóan mutatják be. A menzák igyekeznek minél alacsonyabb szinten tartani az egészségesebb ételek árát, miközben növelik az egészségtelen ételek árát.
Sok iskola egyetért abban, hogy diplomácia szükséges. Bár sok kolléga javította az étkezde minőségét az étkezőben, tisztában vannak azzal, hogy ha minden rossz ételt kiküszöbölnek, az elégedetlen hallgatók ilyen ételeket vásárolnak a környék boltjaiban.
Diéta és viselkedés
Jeanette Hewer igazgatóhelyettes úgy véli, hogy a rossz étel befolyásolja a diákok viselkedését és teljesítményét az iskolában, nevezetesen a gyenge házi feladatot, a figyelem hiányát és az órákra való összpontosítást.
Ezt a hatást az Obesity Action Coalition nyilvános kutatása igazolta.
Az egészségtelen táplálkozás problémája nem korlátozódik az iskolákra. A gyermekgondozási központokat is aggasztja a gyermekek által elfogyasztott nagy mennyiségű rossz étel.