Egészséges tea télire - evidero receptekkel
A víz után a tea a világon a legtöbbet fogyasztott ital. Nem csoda, ha figyelembe vesszük, hogy a tea milyen hatással lehet a hangulatunkra és a testünkre. Különösen télen érdemes kihasználnunk ezt a forró italt, mert ez lehetővé teszi számunkra, hogy optimálisan támogassuk immunrendszerünket és felderítsük hangulatunkat.

Odakint fúj a szél, mi pedig bent ülünk a kandalló előtt - mi lehet szebb, mint egy forró csésze tea. Különösen télen vannak érdekes keverékek különböző gyógynövényekkel, amelyek melegítenek minket, erősítik az immunrendszert vagy enyhítik a megfázást. Különösen profitálhatunk a tea gyógyító tulajdonságaiból télen.
Ezeknek a teakeverékeknek az alapja többnyire Fekete vagy rooibos tea, amelyeket olyan népszerű fűszerekkel fűszereznek, mint a fahéj, a szegfűszeg, a narancs vagy az ánizs. A gyógynövények összeállításának módjától függően különböző hatások vannak a testünkre.
A télen pihenjen a megfelelő tea mellett
Sokan csak akkor isznak teát, ha rosszul érzik magukat, és talpra akarnak állni. Valójában a tea igazi Wellness csoda, amellyel csodálatosan megúszhatjuk a mindennapokat egy rövid időre. Figyelnie kell arra, hogy milyen típusú teát használ.
Például, ha este szeretne pihenni egy stresszes munkahelyi nap után, a fekete vagy a zöld tea lenne a rosszabb választás, mert koffeint tartalmaz. Jobb alternatíva lenne például a valerian tea, amely támogatja a pihentető alvást.
Egyedül a teaivás rituáléja, ellazító hatása lehet. A melegítő hatás, az illóolajok és a tea élvezésére fordított idő nyugtató hatású, és kapcsoljuk ki a nap stresszét. Ezért meg kell engednie magának egy igazi szünetet a felkészülés és az élvezet érdekében, hogy valóban élvezhesse a kellemes érzést.
Tippek a tea helyes elkészítéséhez
Nem csak a A tea típusa maga a döntő fontosságú a teljes élvezet szempontjából, de a felkészülés is. Néhány dolgot érdemes szem előtt tartani:
- A Vízminőség nagy hatással van a tea ízére. Ez nem lehet elavult víz, hanem frissen kell érkeznie a csapból. Figyeljen arra is, hogy a csapvize például nagyon krétás-e, mivel ez nagyban befolyásolhatja egyes teafajták ízét.
- Minden teát tartalmaznia kell forró víz főzték, hogy valóban egészséges étel legyen. A hőmérsékletnek a tea típusától függően változnia kell. A fekete teának például forró vízre van szüksége, míg a zöld teát csak 80 fok körüli vízzel szabad elkészíteni.
- A meredek idő a tea tökéletes élvezetében is szerepet játszik. Ezért tartsa be a csomagoláson feltüntetett főzési időt. A túl hosszúra sütött tea gyorsan megkeseredhet.
Ezekkel a receptekkel egyszerűen készítsen egészséges téli teákat
1. Karácsonyi tea Roiboos-szal az immunrendszer számára
Télen testünket a kúszó hideg és a vágó szél zaklatja. Ezért most azonnal vigyáznunk kell az immunrendszerünkre. Ebben segíthet nekünk a rooibos teában található nagy mennyiségű C-vitamin, valamint a magnézium és a réz nyomelemei.
- 3-5 teáskanál klasszikus rooibos tea
- 50 g szárított almaszelet
- ½ teáskanál fahéj
- 2 teáskanál mandula
Forralja fel az összes hozzávalót forró vízzel, és hagyja kb. 3-5 percig meredezni.
2. Gyömbéres tea megfázás ellen
A gyömbér fűszeressége belülről felmelegszik, és ebben a kombinációban védi az immunrendszert.
- egy kis darab gyömbér, apróra vágva és meghámozva
- kis mennyiségű édesgyökér (max. 5 g)
- körülbelül 5 zúzott fekete bors
- 4 teáskanál borsmenta levél
Öntsön sok forró vizet mindenre, és hagyja meredezni körülbelül 8 percig.
3. Recept egy chai teához
Az indiai fűszeres Chai tea könnyen elkészíthető otthon. Fűszereivel csodálatos téli aromát áraszt.
- Fekete tea alapul, kb. 4 teáskanál
- Szegfűszeg
- ánizs
- gyömbér
- Édesköménymag
- kardamom
Forraljuk fel az összes hozzávalót forró vízzel, és hagyjuk kb. 10 percig meredezni. Ha az adagolásról van szó, mindenkinek ki kell próbálnia, ami a legjobban tetszik. Végül a chai teát fahéjjal és tejjel ízesítjük.
4. Zsálya tea köhögésre és torokfájásra
Ha torokfájása van, szüksége van valamire, ami megnyugtatja a torkát. A zsálya ideális erre, mert gátolja a baktériumok szaporodását és megnyugtatja a nyálkahártyát.
- 2 teáskanál zsálya
- 2 teáskanál kamilla
- egy kis citromfű
- egy kis darab hámozott gyömbér
- Méz finomítani
Forraljuk fel a friss fűszernövényeket forró vízzel, és édesítsük mézzel. Ez további megnyugtat. A gyömbér is segít talpra állni, ha megfázik, és csillapítja a hidegrázást.
5. Készítsen saját téli teát a kikapcsolódáshoz
A tea nemcsak melegsége, hanem a különféle gyógynövények miatt is pihentető hatású. Remek keverék van például a komlóval.
- 5 teáskanál komló
- Organikus narancshéj
- macskagyökér
- ½ teáskanál fahéj
Kihúzza a komlót, a narancshéjat és a valerianust, és hagyja állni 10 percig. A végén fahéjjal ízesítjük.
6. Nyugtató gyomortea az ünnepek után
Az ünnepek alatt szeretünk egy kicsit túl sokat enni, ami gyorsan eltalálja a gyomrunkat. Szerencsére a kamilla itt segíthet - a borsmenta és a citromfű levelei küzdenek a baktériumokkal, csillapítják a teltségérzetet, sőt enyhítik a hasmenést vagy a székrekedést.
Egyenlő részekben (kb. 2 teáskanál):
- Kamilla virág
- Borsmenta levelek
- Melissa elmegy
- egy kis ánizs
- egy darab gyömbér
Bő forró vízzel mindent felforralunk, és hagyjuk 8-10 percig meredezni.
7. Recept egy melegítő teához hideg láb ellen
A hűvös évszakban könnyen megfázhatunk. A megfelelő fűszerkeverékkel ezt ellensúlyozhatjuk. Az édeskömény, a vanília, a fahéj és a chili melegítő hatást gyakorol testünkre.
- Édeskömény mint alap
- Vaníliapép
- nagyon apró csipet chili
- ½ teáskanál fahéj
- ánizs
Öntsön forró vizet az édesköményre, a vaníliára és az ánizsra, majd hagyja kb. 8-10 percig meredezni. Ízlés szerint chili és fahéjjal ízesítjük. Figyelem: éles!
Egészülj teát iszogatva
A tea igazi sokoldalú. Melegít, nyugtat, élénkít és segíthet a betegségekben. Még akkor is, ha nem feltétlenül gyanakszik rá, a különféle teafajták sokfélét tartalmaznak értékes vitaminok, amelyek védik az egészségünket. Ide tartoznak például az A-, B1-, B2-, B3-, B5-vitamin, C-, E- és K-vitamin.
Különösen alkalmas teafajta létezik minden betegségre. Ehhez a természetes gyógyító módszerhez kell folyamodnunk, főleg télen, mivel a hideg évszakban az influenza hullámai egyre gyakrabban gurulnak ránk.
A zsálya tea jó a torokfájásra, például a fekete és a borsmenta tea segít a gyomorproblémákban, a hársfavirág tea pedig csökkentheti a lázat.
Még azok is megtalálják a problémát teaben, akik télen nem nagyon melegednek. Amellett, hogy már melegítő hatása Az ital hőmérséklete miatt bizonyos gyömbéres keverékek serkenthetik a vérkeringést, és ezáltal belső meleget nyújthatnak.
Boldog a teán keresztül: megfelelő teával a téli depresszió ellen
A tea nemcsak a fiziológiánkat, hanem a pszichénket is befolyásolja. Például használhatjuk a különféle gyógynövényeket, hogy kissé enyhítsük hangulatunkat a borongós téli hónapokban.
Bátorító Az orbáncfű működik, és segíthet a kedélyességnél vagy akár a depressziónál. fekete tea élénkíti az elmét és a verbena növeli ezt Koncentrációs képesség. A valerian klasszikus nyugtató hatású.
A megfelelő teakeverék megtalálásához nem feltétlenül kell drága késztermékeket vásárolni, hanem saját teát főzhet. A megfelelő gyógynövényeket gyógyszertárakban vagy egészséges élelmiszerboltokban találhatja meg. A speciális teaházakban tanácsokat is kaphat arról, hogy melyik tea az Ön számára megfelelő.