Egészséges zab tönköly ostya könnyű krémsajtos krémmel - cukor pillanat
Ahogy ígértük, ma már megvan az első egészséges recept, és itt van a Gofri Vasárnap! ♥ A tökéletes kombináció, ha vasárnap szeretnél valamivel kedveskedni, de nem akarsz túl sokat vétkezni. Érted, a lelkiismeretedért meg ilyenekért.
Ó, régóta nem ettem ilyen szép gofrit a gofrisütőből frissen, és illő volt, hogy Maike, a Celebrate Little Things és én újra találkoztunk sütni. Eredeti tervünk valójában az volt, hogy szép csokoládé cupcakes-okat készítsünk a karácsonyról maradt csokoládéból, de mivel mindig nagyon spontánok vagyunk (amikor sütési értekezleteinkről van szó), ez így hangzott: „Szeretnél cupcakes-t?”… ! ”…„ Készítsünk valami egészségeset, például gofrit ”…„ OK ”. Nagyon szeretem, mennyire nem egyszerű velünk 🙂 Köszönet érte, Maike!
Valójában ma el akartam mondani valamit a cukor alternatíváimról, amelyeket már egy ideje kipróbáltam, mert ezekhez a gofrákhoz nemrégiben imádott kókuszvirágcukrot használtunk ipari cukor helyett. Mielőtt azonban kinyújtózkodhattam volna, tegnap a laptopom térdre ereszkedett, és most a szüleim számítógépénél ülök hazámban, és van egy élesztős tésztám palacsintához (ezt hívjuk Berlinernek) a padlófűtésen. Micsoda hülye, mert a laptopomra tudok a legjobban írni - erre egyáltalán nincs szükségem!
De arra gondoltam, hogy a jövő héten írok neked egy bejegyzést arról, hogy mely cukor és liszt alternatívákat már teszteltem, és melyek közülük már állandó helyet foglaltak el a konyhámban, és mondok néhány szót a termékekről (feltéve, hogy az enyém A laptop újra működik).
Van kedved hozzá?
A gofrihoz a kókuszvirágcukor mellett zabpelyhet, zabtejet és teljes kiőrlésű tönkölylisztet is használtunk. Ezeknek a kissé „drágább” ételeknek a nagy részét jól felszerelt szupermarketekben és olcsó alternatívákban kaphatja meg - erről azonban többet a következő blogbejegyzésben. Ha most nincsenek dolgai ott, akkor természetesen a zabtej helyett normál tejet vagy fehér lisztet használhat. Maike és én ezeket a gofrit akkor kóstoltuk meg a legjobban, amikor frissek voltak a gofrisütőből, és tökéletes alternatívát jelentenek, ha valami egészségesebbre vágysz. A könnyű krémsajtos krémmel kiegészítve igazán friss ízűek!
De tudod mi lenne még jobb? Belga gofrisütő! Gofrisütőmben egyszerre két gofrit lehet sütni, de egy belgában sokkal vastagabbak és bolyhosabbak ... Az "egészségtelen" vajkrémmel valószínűleg szintén jobban ízlik taste Szép vasárnapot kívánok, függetlenül attól, hogy melyik gofrit választja, élvezze ő!