Egészségesen főzz egyedül, és ismerkedj meg hasonló gondolkodású emberekkel
Mi várható ezen a héten:
Ezen a héten az egyedülállók a kulináris fókuszban vannak. Mert egyedülállónak lenni egyáltalán nem indokolja a főzést. Ha Ön (mostanáig) az egyetlen főzőlap egyikének számít, akkor engedje meg, hogy inspirálják változatos receptjeink (például ukrán szoljanka vagy padlizsán-paradicsom rakott), amelyek gyorsan elkészíthetők, és másnap is jó ízűek. Megmutatjuk azt is, hogy melyik hozzávalóból nem szabad hiányozni a hűtőszekrényből, és mely konyhai eszközök garantáltan növelik a szórakozási tényezőt? nemcsak egyetlen háztartásban. És ha nincs kedved egyedül főzni, ajánlunk egyetlen főzőtanfolyamot ? talán a megfelelő szakács ott lesz.
Főzés egyedül: gyors, egészséges ételek fagyasztott ételek helyett
Közhelyként az egyedülállók gyakran nem sok időt töltenek a főzéssel. A közismert kifogások, például "nem érdemes főzni egy személynek" vagy ? vannak olyan maradványok, amelyeket nem lehet tárolni ? gyakran hallják. Általában gyorsan és egyszerűen kell, hogy ne maradjon semmi. Tehát van értelme az első készétel után nyúlni a szupermarketben. De ennek nem kell lennie. Egyszerű és egészséges összetevőkkel és néhány egyszerű lépéssel egészséges és ízletes ételek is elkészíthetők egy személy számára.
Ajánlott összetevők ? ezek az ételek nem hiányozhatnak
Alapvetően az egészséges étrendnek sok friss ételből kell állnia, például gyümölcsökből és zöldségekből. Néhány terméket, például tejet, kolbászt vagy halat röviddel a vásárlás után kell elfogyasztani, más ételeket, például burgonyát, hagymát vagy fokhagymát is hosszabb ideig lehet tartani. Célszerű különféle (hosszú élettartamú) ételeket készleten tartani. Ide tartoznak az olyan fűszerek, mint a só, a bors és a cukor, amelyeket újra és újra felhasználnak. A sütéshez vagy salátához való olíva- vagy repceolaj egyetlen háztartásban sem hiányozhat. Az olyan alaptermékek, mint a liszt, a rizs és a tészta, jól felszerelt konyhaszekrénybe tartoznak, valamint citromlé, mustár vagy méz.
Készlet és maradék konyha
Az egyesek két-három napig előre főzhetnek, és nem kell feleslegesen pazarolniuk az ételeket. Sok már elkészült terméket, például rizst, tésztát vagy zöldséget néhány napig hűtőszekrényben tarthatunk. Ezenkívül sok ételből nagyon jól elkészíthetők a további ételek. A klasszikus: két napig főzzünk burgonyát. Az első napon a főtt burgonyához, a második napon a maradék burgonyát megsütjük a serpenyőben. A megmaradt zöldségek ideálisak leves vagy rakott maradék elkészítéséhez. De ha nincs ideje vagy szabadideje az edények újrahasznosításához, akkor sokat fagyaszthat közvetlenül.
Ideális ételek egyedülállóknak
A legtöbb esetben nem szükséges időigényes elkészítés egy ízletes és egészséges ételhez. Finom tésztaételeket friss zöldségekkel gyorsan elővarázsolnak. Még egy finom hús- vagy halfilét is könnyű megsütni. A friss szezonális zöldségek jól passzolnak hozzá. Ezenkívül a palacsinta könnyű és sokféle változatban készül. Például klasszikus íze van fahéjjal és cukorral vagy almával, szokatlanabban pedig körtével, különféle bogyós gyümölcsökkel vagy spenóttal. Kis mennyiségű tészta is érdemes itt. Azoknak, akik szeretik a kiadós ételeket, étlapjukon pörkölteket kell tartalmazniuk. Legyen borsó-, bab- vagy lencspörkölt? a választék változatos. Ropogós salátákat, finom zöldséges vagy rizses serpenyőket pillanatok alatt elkészíthetünk.
Főzés más kislemezekkel
Köztudott, hogy a szerelem gyomron megy keresztül? Ezért sok főzőiskola vak randevúkat vagy kacér főzőtanfolyamokat kínál. A főzésért lelkesedő egyének estét tölthetnek együtt egy főzőiskolában, nyugodt légkörben. Összeállításukkor figyelmet fordítanak a férfiak és a nők kiegyensúlyozott egyensúlyára. Az egyedülálló emberek kétszer részesülnek egy ilyen tanfolyamból: A főzés témájában értékes tippek és trükkök mellett más szólistákkal is megismerkednek. Talán a megfelelő szakács ott lesz ...
Fotó: redőny (1)
Szingli vagy, és nyugodt légkörben szeretnél megismerkedni hasonló gondolkodású emberekkel? Ezután egy főzőtanfolyamot ajánlunk, különösen egyedülállók számára.