Egészségpolitikai fórum Anglia Az élelmiszer-közlekedési lámpával az elhízás ellen és; túlsúly
További cikkek a rovatból
Nemzetközi
Nagy-Britannia, Egyesült Királyság
Hívja fel az oldalt az összes cikk szövegével:
Nagy-Britannia, Egyesült Királyság
A "Nemzetközi" egyéb szakaszai
Nagy-Britannia, Egyesült Királyság
Anglia: Az élelmiszer-közlekedési lámpával az elhízás és a túlsúly ellen
Az OECD statisztikái szerint az Egyesült Királyság Európában a legnagyobb a túlsúlyos és elhízott állampolgárokkal. Körülbelül minden negyedik brit testtömeg-indexe (a magasság és a súly mértéke) meghaladta a 30-ot 2004-ben. Ez kevesebb, mint az USA-ban (31%), de lényegesen több, mint Franciaországban (10%) vagy Hollandiában (11%). És még a németek is elég jól járnak itt, 13% -ban elhízott állampolgárokkal. (OECD Health Data 2006: Elhízás, a felnőtt lakosság százaléka, BMI> 30).
A gyorsétel és a koksz, a túl kevés testmozgás és testmozgás látható következményei szinte még drámaibbak az angol gyermekek számára. A túlsúlyos angol iskolás gyermekek száma az elmúlt 20 évben megduplázódott, és ma már minden harmadik angol iskolás túlsúlyos. De az angol egészségügyi politika inaktív volt és nem is. 2001-től az illetékes iskolaigazgatók ingyenesen fogyaszthatják az alacsony zsírtartalmú és egészséges ételeket az iskolákban. De voltak problémák: Nem minden iskola vett részt, nem minden diák használta ki, és sok iskola most a McDonalds-szal vagy a fish-and-ship boltokkal versenyzett, és meglehetősen egészségtelen ételeket kínált az iskolában. 2005 végén a túl magas zsírtartalmú, túl sós vagy cukros ételeket betiltották, mind az iskolai étkezés részeként, mind az automaták termékeiként.
Tavaly a "Food Standard Agency" brit kormányzati ügynökség egy olyan információs rendszert akart bevezetni, amely egyszerű módon megtanítja a gyerekeket és a felnőtteket, hogy mely ételek és italok egészségesek, és melyek nem. Elindították az élelmiszer-jelzőlámpát. Sok étel vastag piros pontja már azt jelzi, hogy egy termék sok zsírt, cukrot vagy sót tartalmaz, ezért nem különösebben egészséges. Ha a punk sárga, akkor is kis óvatosságra van szükség. A zöldért csak tiszta lelkiismerettel lehet nyúlni. Az ügynökség jelentős reklámkampányt szervezett a rendszer ismertségének növelése érdekében, és az Élelmiszer-szabvány Ügynökség számos 10 másodperces reklámfilmje egy boldog pálcikaembert ábrázolt, amely a "FOOD" szó betűire ugrott, és meghallgatta, hogy hárman csinálják ezt. Felhívja a "magas - közepes - alacsony" (magas - közepes - alacsony).
A legtöbb fogyasztó kedveli az útmutatást. A 18 000 szülő felméréséből kiderült, hogy több mint 80% támogatja az új élelmiszer-címkézést: BBC: A lakosság élelmiszer-„lámpákat” akar. De összesen 21 élelmiszeripari vállalat és három nagy áruházlánc nem volt hajlandó elhelyezni a polcokon található termékek pontjait. Körülbelül hatmillió eurónak megfelelő hirdetési kiadással inkább saját címkézési rendszerüket próbálják terjeszteni, amely nagyon részletesen meghatározza a fehérjék, szénhidrátok és zsírok napi szükségletét, valamint azt az összeget, amelyet a kínált termék tartalmaz. Ez viszont túl nehezen érthető és kivitelezhetetlen a legtöbb fogyasztó számára: BBC: Élelmiszer-címkézési kampány indult. A brit BBC már a "címkeháborúról" beszél a hivatalos címkézés és az élelmiszer-gyártók irányelvei között.
És a háború valószínűleg folytatódik az Egyesült Királyságban. Nemrég Károly herceg javasolta a McDonalds egyszerű betiltását a királyságban. Még inkább: A hatóságok szeretnék kötelezővé tenni az élelmiszerek korábban önkéntesen jelzőlámpákkal történő jelölését. Természetesen az élelmiszeripari vállalatok és a kukoricapehely és chips, a csokoládé és az italok gyártói nem engedik, hogy ez harc nélkül történjen, főleg, hogy a hatóságok már húztak egy újabb kést az elhízás elleni küzdelemben: 2008-tól a brit televízió már nem használhatja a "gyorsételeket". 4-15 éves gyermekek számára készült, nagyon magas zsír-, só- vagy cukortartalmú ételek: Az egészségtelen élelmiszerekre vonatkozó tiltási tervek kidolgozva.