Egészségügyi lexikon biotin (B7-vitamin, H-vitamin)
A "szépségvitamin"
Egészségügyi szótár: biotin (B7-vitamin, H-vitamin)
2019. április 16. - 9:50
A szépség vitaminja: Miért van szüksége a testnek biotinnak (B7-vitamin vagy H-vitamin)
A biotin biztosítja az egészséges sejteket és a káprázatos megjelenést. A bőrre, a hajra és a körmökre hat. De mely ételekben található meg ez a szépségvitamin, és mennyit kell fogyasztania minden nap?
Mi a biotin?
A biotin a B komplexből származó vitamin. Fontos vitamin az egész szervezet számára, mivel számos anyagcsere folyamatban vesz részt. A biotin részt vesz a fehérje, zsír és szénhidrát anyagcserében. Ez befolyásolja a sejtmag kontrolljait is, és részt vesz a DNS replikációjában. A nők számára érdekes a kellő mennyiségű biotin, mert a B7-vitamin befolyásolja a külvilágot. Felelős a keratin képződéséért, ezért kulcsfontosságú anyag a haj és a körmök szerkezetében és szilárdságában. Ezenkívül biztosítja a bőr jó regenerálódását és ragyogó arcszínt kölcsönöz. A biotin közönséges neve a B7-vitamin vagy a H-vitamin.
Hogyan kerül a biotin a szervezetbe?
A biotin kétféleképpen juthat be a szervezetbe. Először is, kis mennyiségű vitamint étkezés útján fogyasztanak. A szervezet ezt követően a saját biotin-anyagcseréje révén kezdi el termelni ezt a vitamint. A korábban elfogyasztott biotin a bél nyálkahártyájában lévő saját anyagcseréjén keresztül serkenti a további biotin termelését a szervezetben. Ha általában nem fogyasztanak biotint étkezés útján, a test is leállítja biotin anyagcseréjét.
Mely ételek tartalmaznak biotint?
A B7-vitamin sok ételben megtalálható, de többnyire csak kis mennyiségben. Például 100 gramm marhamáj 103 mikrogramm biotint tartalmaz. 100 gramm zabpehelyben 20 mikrogramm, vagy 100 gramm halban átlagosan körülbelül hét mikrogramm. A marha- és sertéshús értéke még alacsonyabb, az almában pedig csak egy mikrogramm biotin van. Nemcsak a biotin alacsony szintje az élelmiszerekben problémás, hanem a biotin is nagyon érzékeny. Túl hosszú ideig tartó szupermarketben történő tárolás és a főzési folyamat a vitamin akár 20% -ának elvesztését is eredményezheti.
Mi a napi szükséglet és hogyan teljesíthető?
A Német Táplálkozási Társaság ajánlása szerint egy felnőtt napi napi szükséglete napi 30 és 60 mikrogramm B7-vitamin (H-vitamin) között van. Kiegyensúlyozott étrend mellett ez az érték általában problémamentesen érhető el. Bárki, aki diétázik, kritikusan megkérdőjelezheti biotin-ellátottságát. Még átmeneti egyoldalú étrend esetén is, például egy hosszabb betegség részeként, gyorsan előfordulhat alultápláltság. A terhes nők biotinigénye magasabb.
Hogyan lehet felismerni a biotin alulkínálatát?
A biotinhiány sokáig észrevehetetlen marad, mert általában fokozatosan jelentkezik. Ezenkívül a kifejezett hiány esetén jelentkező tünetek nagyon gyakran más betegségeknél fordulnak elő, és meglehetősen nem specifikusak. Ez sok esetben megnehezíti a diagnózist. A hiány tünetei közé tartozik a hajhullás, a nyelv és a bőr gyulladása, vérszegénység, depresszió, étvágytalanság, ájulás, fáradtság, testfájdalmak és a magas összkoleszterinszint. Meghatározható a fertőzések iránti fokozott érzékenység is.
Mi történik, ha túl sok biotint fogyaszt, túladagolás fordul elő?
Eddig egyetlen tanulmány sem tudta kiváltani a túladagolást vagy felfedni a mérgezés tüneteit. Úgy tűnik, hogy a test maga képes nagy mennyiségű biotint metabolizálni, vagy legalábbis kiválasztani.
Fontos jegyzet: Ez a cikk csak általános információkat tartalmaz. A vitaminkészítmények és étrend-kiegészítők szedése nem mindig hasznos, sőt árthat is neked, ha az adagolás vagy a kombináció helytelen. Ezért kérjen tanácsot orvosától vagy gyógyszerészétől. A terhes nőknek beszélniük kell nőgyógyászukkal. A vitaminkészítmények és táplálék-kiegészítők nem helyettesítik az egészséges étrendet vagy életmódot.