Egészségügyi program D

egészségügyi

D.A.S.H egészségügyi program 7 nap alatt

Szerző: Anne DUFOUR, Carole GARNIER

Szerkesztő: A HERCEG

A DASH diéta, más néven „sómentes étrend”, sok ember számára rendkívül fontos. akik nem is sejtik. Lehet, hogy te is közéjük tartozol? 2 - 3-szor túl sok sót, vagyis körülbelül 10 g-ot eszünk naponta, miközben a WHO a maximális küszöbértéket 5 g-ra állítja, és egyes kutatók még a sávot is 3 g-ra csökkentik. A probléma ? A só visszatartja a vizet és növeli az étvágyat, elősegítve ezzel az ödémát, a súlygyarapodást és a magas vérnyomást. Ezenkívül a túl sok só kiegyensúlyozatlanná teszi az egyes sejtek rendkívül fontos nátrium/kálium egyensúlyát. Felesleg esetén az egész szervezet zavart okoz. Végül a nátrium elősegítené a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását.