Égett edény; Háztartás és megélhetés
Ha az edény leégett, jó tanács a kedves | Fotó: DNKSTUDIO/depositphotos.com
Egyik pillanatban nem figyelsz és ennyi Égett étel a fazékban - Ez egy olyan konyhai baleset, amely sajnos újra és újra bekövetkezik. Legyen szó tejről, szószokról, levesekről, zöldségekről vagy húsról, alig van olyan, ami ne égne be az edény aljába, és ezt követően nehéz eltávolítani. De egyszerű trükkökkel lesz a fazék megint tiszta. Feltéve, ha a szekrényében van legalább az említett házi gyógymódok egyike.
Az edényben lévő étel megégett: A tűzhely egyik legnagyobb bosszúsága
Szerencsével van csak egy műszak lent a fazékban megégett, balszerencsével az étel is ehetetlen. A dolgok valóban nem mindig történnek a konyhában, és minden apró, figyelmetlen pillanat közvetlenül katasztrófához vezethet.
Az égetett tej különösen gyakori
Nál nél Tej a fazékban van mindenféle háziasszonyi trükkök, Az a Az égés megakadályozása érdekében. Például először meg kell nedvesíteni az edény alját vízzel, majd beönteni a tejet. Ez valójában inkább egy olyan trükk, amely nem működik, mert a víz a tej tetejére települ, és nem alá. Folyamatos keverés van-e már hasznosabb.
Bevont edények és edények jogorvoslatot is biztosítson. És igaz, ezt viszonylag jól csinálják. Legalább addig, amíg a réteg ép.
Ha azonban a bevonat leválik, az edényt már nem szabad használni. A bevonat összetevőinek nincs helyük az ételben, sőt gyakran egészségtelenek is.
Csupasz rozsdamentes acél azonban évek óta bizonyított, csakúgy, mint Öntött edények. Már nagymama idejében léteztek, és akkor már szinte elpusztíthatatlannak számítottak. A jó hővezetési tulajdonságok és a magas hőállóság még évek után is tökéletes kezelhetőséget biztosít.
A rozsdamentes acélnak és az öntöttvas edényeknek egyaránt két hátránya van: Először is, a cserép határozottan eltörik, ha az edény leesik. Másodszor, az edényben lévő étel gyorsan megég.
Megtörtént, az étel megégett - ezek a lehetőségek már rendelkezésre állnak
Attól függően, hogy milyen erős étel megégett a fazékban, az gyakran még mentendő. Erre lesz első, Ha lehetséges, anélkül, hogy nagyon megkevernénk és megkarcolnánk, át egy másik edénybe.
Ha az égett maradványok már fellazultak a padlóról és lebegnek az ételben, valószínűleg keserű íze van, és már nem ehető. Vannak azonban még néhány trükkök az égett íz legalább gyengítésére.
Az a tény, hogy az étel néha megtakarítható, nem oldja meg az égett fazék problémáját.
Je az élelmiszer típusa szerint, a A hőmérséklet szintje és a Időtartam, meddig éghet be az Réteg a földön az edényből elég makacs. Következésképpen némi munka kell ahhoz, hogy újra tisztítsák.
A A mosogatógép egyedül is megteheti többnyire még a lehető legmagasabb hőmérsékleten is, Nem. Valójában nincs más választás, mint kézzel megmosni az égett edényt.
Kellene a lehető legegyenesebben, miután az ételt átadták, hideg vagy forró víz az edényben adottak. Most már számos módszer létezik az égett réteg leválásának felgyorsítására, és nem hagyja, hogy napokig áztassa.
1. Edényszappan
Bele a vízbe válik valamivé Mosogató szappan adott. Most már tudodfazék akár egy ideig állvány engedni (sokáig tart) vagy más ismét a tűzhelyre kérdezni. A A víz most felforrt. Ha buborékok emelkednek, az edényben megégett réteg nagy része gyakran már lazul.
Fakanállal vagy spatulával gondosan lehámozta a réteget akarat. Ezt követően az edényt rendesen leöblítik, ha kihűlt.
Ez a változat akkor megfelelő, ha az étel nem égett el túlságosan az edényben. Sajnos, amikor a réteg nagyon vastag, vastag és megégett, a mosószer gyakran meghibásodik. Vagy az eljárást többször meg kell ismételni, amíg az utolsó maradványokat el nem távolítják.
2. Sütőpor vagy szóda
Ugyanúgy működik sütőpor, ami szintén ebben az időben van hideg vízzel töltött edény adott. A fazék jön vissza a tűzhelyre és a A vizet forraljuk. Ez megpuhítja az égett réteget, és fokozatosan jön le az edény aljáról.
Itt is lehet fakanállal vagy spatulával valami segített akarat.
Ha az oldat megfelelően felforrt, a tűzhely kikapcsolható. Ideális esetben a maró nátrium annyi ideig tarthat törvény, nak nek ő teljesen hideg van. Ezután az összes megégett ételmaradéknak legalább fel kell oldódnia kefével könnyen eltávolítható lenni.
Itt feltétlenül fontos megbizonyosodni arról, hogy a sütőpor szódabikarbónát tartalmaz-e. Alternatív megoldásként használhatja a Kaisernatron-t vagy a normál szódát is, amely megtalálható a háztartásban vagy a sütőosztályon. De légy óvatos: Ha szódabikarbónát adunk forró vízhez, vagy ha a víz forrni kezd a szódabikarbónával, akkor az rövid ideig erősen habosodik.
3. Ecet
Ez a módszer működik égetett tejjel különösen jó.
Két rész víz és a Ecet része (Ideális esetben Ecetes esszencia) adják az edénybe. A fedél fel van téve, és a víz most addig melegítjük, amíg forr. Ezután a kályha kikapcsol, és az edény eltávolítható a tányérról.
Az ecetkeveréknek most kellene kb. 15 percig járjon el. Akkor lehet távolítsa el a maradékot a serpenyő aljáról edénykefével karcos legyen. Ennek viszonylag könnyűnek kell lennie. Ha az edény súlyosan megégett, és makacs kérgek maradtak még az alján, a Az eljárást megismételjük akarat.
Az ecet nagyon lazítja az ételmaradékokat a padlótól, de az ecet csípős illata nem mindenkinek való. Néhány órát a konyhában is tartózkodik. Az égett ételek szaga is.
4. Mosogatógép fülei
ki Mosogatógép fülei vehet egyet és ezt forró vízzel együtt tedd az edénybe. Csak annyi víz kell a fül lefedéséhez.
A fülnek fel kell oldódnia, és a Lágyítsa fel az edényben megégett réteget. Ez körülbelül 30-60 percet vesz igénybe. Utána lehet távolítsa el a többit edényszivaccsal vagy edénykefével és az edényt normálisan ki lehet öblíteni.
5. Mosópor
Csakúgy, mint a mosogatógép fülének mosópor segítséget, ha az edény leégett. Egy kis mosóport teszünk az edénybe vízzel együtt, és felforraljuk. Itt óvatosság szükséges, mert a mosópor ezután habosodni fog. Most az edényt levehetjük a tűzhelyről, és lehűthetjük.
Miután megfelelő 30-60 perces érintkezési idő tud ő fazék most normális tisztítani akarat.
6. Protézis tisztító vagy fogsor tabletták
Kicsit kevesebb virágos illatanyag, mint a mosópor vagy a mosószer és az Fogsor tisztító tabletták. Akinek van ilyen a házban, megteheti mindenféle tisztítási folyamathoz. De még azok számára is megéri a tisztító tabletták megvásárlása, akiknek nincs szüksége fogsorra. Többek között akkor is segítenek, ha az edényben ételt égetnek el.
A Tab kerül az edénybe és ott forró vízben feloldva. Forralni nem szükséges, elegendő forró vizet használni a vízforralóból vagy a csapból.
Annak érdekében, hogy az égett réteg fellazulhasson, a Tab körülbelül fél órától egy óráig adni. A megégett inkrustáció nagy része hámlik, amikor a tabletta feloldódik. A többi általában elmegy az öblítéssel.
Nem számít, hogy a serpenyő vagy az edény elégett-e. A munka tippek aranyat érnek. | oocoskun/depositphotos.com
7. hagyma
A hagyma válik felére csökkent a héjjal vagy negyedelt és az edényben adott. Attól függ egy kis vizet, hogy a hagymát ellepje. Az egész most van leforrt, amíg a folyadék szinte teljesen el nem párolog. Figyelem: Kérjük, ne hagyja, hogy a hagyma megégjen!
Most már képesnek kell lennie arra Az öblítés maradványai ecsettel vagy szivaccsal eltávolítani.
8. Rebarbara
A újabb házi gyógymód, az égett fazék megmentése az igazi rebarbara. Igaz, ez általában csak a megfelelő évadban érhető el.
A rudakat itt nem használják, de a Rebarbara levelei. Fog pár lepedő együtt vízzel tedd az edénybe és kb 15 percig főztem.
Ezután a vizet leöntik a levelekkel. A megégett üledéket a szokásos öblítés során most ecsettel vagy szivaccsal lehet eltávolítani.
9. Jégkockák
Ha már rozsdamentes acél edényben van főzés közben Amikor az étel az aljára ér, sokan hajlamosak sok olajat használni. De erre nincs szükség. Olaj helyett lehet választani a zsírmentes változatot és Jégkockák hozzá.
Ez a módszer különösen alkalmas viszonylag száraz ételekhez mint például Zöldség vagy hús, amelyet egy serpenyőben párolnak és fokozatosan elveszíti folyadékát. A finom sült aromák csak akkor jelennek meg, ha az étel lassan barnul, vagyis amikor a folyadék nagy része elpárolog. Rozsdamentes edényekben Sajnos ez vezet a Égess az alján.
Közvetlenül azelőtt, hogy az étel megégne az edényben, vagyis amikor már csak nem kezd leválni az aljáról, a jégkockák segítenek. Először az edényt távolítják el a tűzhelyről. Az ételt félretolják, és az edény méretétől függően két vagy három jégkockát adnak hozzá. Most az edényt visszatehetjük a tűzhelyre.
A barna réteg most fa lehúzóval könnyen eltávolítható a padlóról. A sült aromák megmaradnak, és az étel nem ég. A jégkockák szintén ízléstelenek, és nem adnak hozzá további kalóriákat.
De légy óvatos: A víz gyorsan elpárolog. Ezért azonnal csökkentenie kell a hőmérsékletet, hozzáadni több folyadékot vagy levenni az edényt a tűzhelyről.
Különös gondossággal járjon el tanácsos, amikor sok olaj az edény alján található. Ha ezután jégkockát tesz be, akkor az olaj lehet óriási fröccs és a súlyos égési sérülések vezetni. Jobb, ha leveszi az edényt a tűzről, és hagyja lehűlni három vagy négy percig, mielőtt hozzáadná a jégkockákat.
10. Citromsav
Egyedül vannak Csoda gyógymód a háztartásban van citromsav, amely por vagy folyékony formában erősen koncentrált formában vásárolható meg. Ezzel lehet nemcsak vízkő vegye ki vagy távolítsa el a kávéfőzőt, hanem egy fazék is, a megégett nagyon jól tisztítani.
Ha citromsavat vásárol, sok értékes tippet talál a csomagoláson, hogyan kell felhasználni. Általában van egy adagolási javaslat.
Ha ez hiányzik, egyszerűen töltse fel az edényt két ujjal vízzel, kíméletesen adja hozzá a port vagy a folyadékot, és hagyja rövid ideig forralni. Ezután az edényt levesszük a kályháról, a víznek most lehűlnie kell.
A felégett inkrustációkat ezután könnyen el lehet távolítani egy kefével. Ha nem, akkor a folyamat természetesen megismételhető.
Tömény citromsav helyett használják friss citrom, tud a Hatása kevésbé jó nem sikerül, mert kevesebb savat tartalmaznak.
Fém serpenyőtisztító - akkor kell használni, ha valami megégett a serpenyőben?
Bár szinte mindenhol megvásárolhatók fém szivacsok használatától nem ajánlott.
A megégett maradványok gyakran arra csábítanak, hogy nyissanak ki nagy fegyvereket és éles tárgyakkal karcolja meg a kérget. Ahogy a kések sem alkalmasak A fém szivacsok nem leégett edények tisztításához.
Ilyen edénytisztítók használata esetén az edény felületét eltávolítják, még ha csak minimálisan is. Az eredmény nemcsak csúnya, finom karcolások, még kis nyomás mellett is. Ugyanakkor lesz a padló felülete érdes lett és a következő alkalommal az étel még gyorsabban fog égni.
Bevont edényekkel és edényekkel soha nem szabad fémszivacsokkal vagy kemény kefékkel dolgozni. A bevonat karcos, elkopott vagy legalábbis ennek következtében megsérül.
Sok otthoni gyógymód segíthet az égett edények tisztításában.