Égő energia A fogyás érdekében fokozza az anyagcserét Kölnische Rundschau
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KR PLUS-t is)
Még nincs fiókja? Regisztráljon itt
Az Ön személyes területe
Előfizető állapota: Jelenleg nincs aktív előfizetés
PLUS előfizetőként hetente több mint 100 KR-PLUS cikkhez férhet hozzá
Hetente több mint 100 PLUS cikkhez férhet hozzá, és élvezheti prémium cikk nézetünket
Kérjük, aktiválja fiókját
profil
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
Hírlevél
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozás kezelése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KR PLUS-t is)
Halott és sérült: 51 éves egy terepjáróval száguldozik Trierben a gyalogos zónán
Égj energiát: Fokozza az anyagcserét a fogyás érdekében
A súlyzós edzés jót tesz az alakjának. Minél több izma van, annál többet ehet anélkül, hogy azonnal hízna.
A hobbi sportban elterjedt a két anyagcsere-típus megkülönböztetése: a kemény erősítők és a puha erősítők. Eszerint a kemény gyarapodók sokat ehetnek anélkül, hogy híznának, de csak lassan építik az izmokat. A lágy gyarapodók viszont gyorsan zsíroznak, de gyorsan izomerőt is szereznek. A témát részletesen megvitatják internetes fórumokon és fitneszstúdiókban.
Gerhard Huber professzor, a Heidelbergi Egyetem két, egyértelműen elkülöníthető anyagcsere-típusra történő felosztását inkább az érintett gyártók marketing trükkjének, mintsem komoly tudománynak tekinti. "Nincs bizonyíték erre az egyszerű megkülönböztetésre, és nincs bizonyíték a megfelelő étrend-kiegészítő hatékonyságára sem" - mondja a sportorvos.
Az energia-anyagcsere központi szerepet játszik
Prof. Ingo Froböse, a kölni Német Sportegyetem Egészségügyi Központjából hasonlóan látja ezt: „Nincs olyan, hogy fekete-fehér festés.” Az anyagcsere átmenete fokozatmentes. „Mindenki a két irány egyikében fejlődhet.” A genetikai hajlam csak 30 százalék, a gépelés pedig szinte lehetetlen. Ez fordítva nem jelenti azt, hogy az anyagcsere nem játszik szerepet a fizikai erőnlétben. Meghatározza, hogy az élelmiszerből származó anyagok hogyan alakulnak át és hogyan alakulnak fel a szervezetben.
Különböző anyagcsere-területek vannak - magyarázza Achim Bub a Karlsruhe-i Szövetségi Táplálkozási és Élelmiszerügyi Kutatóintézet Max Rubner Intézetéből (MRI). A kulcs az energia-anyagcsere, amely főként szénhidrátokat és zsírokat dolgoz fel, és energiával látja el a test sejtjeit. Megkülönböztetik a bazális anyagcsere sebességet, amely az elfogyasztott energia nagy részét teszi ki, és a teljesítmény anyagcsere sebességét, például a sportban. A testben hőtermelésre is van energia.
Égess energiát alapjáraton
Froböse szerint az energia-anyagcsere minőségét két dolog méri: Milyen gyorsan dolgozza fel az ételt? És hogyan használja ezeket minőségileg? Tegyük fel, hogy egy képzetlen ember zsírt fogyaszt, és a zsírégetés nem optimális: "A zsír szinte elárasztja a vért és a sejteket" - magyarázza Froböse. "Edzett zsíranyagcserével a zsír azonnal feldolgozódik."
Az elv szemléltetésére a tudós összehasonlítást alkalmaz egy autó motorjával: „Olyan ez, mint két autó piros lámpánál, különböző motorokkal” - magyarázza. „Az egyik alapjáraton többet ég, mint a másik.” A jobb anyagcsere pontosan így képes több energiát elégetni békében.
Az állóképesség elősegíti a zsírégetést
De hogyan befolyásolja az anyagcserét? A motor teljesítményét az elmozdulás és a lóerő száma határozza meg; az izmok és az állóképesség számít az energia-anyagcseréhez. "A nagyobb izomtömeg nagyobb elmozdulást jelent a szervezet számára" - magyarázza Froböse. Az izmok határozzák meg a test anyagcseréjét, teszi hozzá Bub. "Minél nagyobb az izomtömeg, annál nagyobb az alapanyagcsere aránya, annál többet ehet."
Az állóképességi edzés „több lóerőt biztosít” - magyarázza Froböse. Az állóképességű sportolónak több mitokondriumja van egy sejtben. „Úgy működnek, mint a miniatűr erőművek a testben.” Minél több erőműve van egy sejtnek, annál többet és gyorsabban éget energiát. Míg az izmok befolyásolják, hogy az ember mennyit ehet súlygyarapodás nélkül, az állóképességi edzés pihenés közben is elősegíti az állandó zsírégetést.
Önmagában az egészséges étrend nem elegendő
Sokan azonban elfelejtették a zsírégetés módját, mert az egyre mozdulatlanabb mindennapokban már nincs rá szükségük - figyelmeztet Froböse. A bevitt zsírt a test nem égeti el, hanem közvetlenül tárolja. A rendszeres sportolóknak viszont kevésbé kell aggódniuk, ha zsírt vagy édeset esznek: "A sovány, sportos típusok inkább gondtalanul étkeznek, mint a túl óvatosan nem sportolók."
Melyik sportágban dőlnek a kalóriák
Minden második német abszolút morcos sportember, ez az „Apotheken Umschau” felmérésének eredménye. Ha azonban idősebb korában egészségesen és fájdalommentesen akar élni, akkor nem kerülheti el a rendszeres testmozgást. Itt olvashatja el, hogy átlagosan mennyi kalóriát fogyasztanak a különféle sportok és mindennapi tevékenységek során. Például.
aerobic
A 80-as évek fitnesz edzésén minden megtalálható. Egy óra ugrás és zenére való mozgás közben körülbelül 420 kalóriát veszít. Mindenekelőtt az állóképességet és az állóképességet edzik.
A Froböse ezért rendszeres izom- és állóképességi edzést tanácsol, ha súlyproblémái vannak. Azt ajánlja: „A lehető leggyakrabban szakítsa meg a mindennapi élet megtorpanását.” A mottó: Egyél és fogyassz - mindkettőnek igaznak kell lennie. "Az egészséges anyagcserét nem csak egészséges táplálkozással tudom serkenteni."
Plusz-mínusz számla
Az MR-ből Achim Bub arra figyelmeztet, hogy az energiaegyensúly döntő jelentőségű a túlsúly szempontjából. Ha túl sok energiát szív el az étel, a test azt elraktározza, például hasi zsírként. „Ha nagyobb az energiafelhasználás, akkor többet is ehet. De ha megnő a testsúlyod, túl sokat eszel és túl keveset mozogsz. ”Az egész alapelve plusz-mínusz számítás: mennyit fogyasztanak, mennyit égetnek el? Ennek ellenére Bub azt is mondja: "De természetesen az is előfordul, hogy egy olyan embernek, aki rendszeresen aktívan sportol, amúgy is ritkán vannak problémái a testsúlyával." (Dpa)
Nyolc tipp a jo-jo effektussal szemben
A diéta vészhelyzetet jelent a szervezet számára - ha nem figyel oda utána, gyorsan visszanyeri a régi fontokat. Nyolc tippet adunk arra vonatkozóan, hogyan lehet megelőzni a jo-jo hatást diéta után.