Egres Az egészség extra rúgása - FIT FOR FUN

Harapjon rá, élvezze, maradjon egészséges: az egres főszezonban van júliusban és augusztusban. A kicsi, többnyire zöld gyümölcs igazi csodagolyó.

rúgása

Az egres joggal élvezi jó hírnevét, mert tele van értékes összetevőkkel.

Mi van pontosan belül?
Az egres extra C-vitamint tartalmaz - körülbelül 150 gramm gyümölcs fedezi a napi szükségletet és erősíti immunrendszerünket. Az élelmi rostok feltöltenek, szerencsére a kis bogyóban rengeteg van belőle. Még jobb: A fogyasztás serkenti a bélmozgást és csökkenti a koleszterinszintet. Az egres a hajadra, körmödre, csontjaidra és fogaidra is használható: egy extra B-vitamin, kálium, vas, foszfor és magnézium adagolásával belülről gondozod magad. A szilícium nyomelem állítólag megakadályozza a visszerek és a pókereket - és a bogyóban is bőségesen megtalálható. Csakúgy, mint a folsav, amelyből a kismamák részesülnek a terhesség alatt. Fogyókúrázol? Csodálatos! 100 gramm egres 40 kalóriát tartalmaz, alig tartalmaz szénhidrátot és zsírtartalma nullához közeli. A gyümölcsök azonban viszonylag magas cukortartalommal rendelkeznek, ami körülbelül 7 gramm/100 gramm bogyó, magasabb, mint a szőlőé.

Figyelmet kérek!
Bármennyire is jót tesz az egres az egészségének, néhány dolgot figyelembe kell venni, mielőtt belekezdenénk a gyümölcsbe. A tárolási idő meghosszabbítása érdekében sok eladó akkor értékesíti a bogyókat, amikor még éretlenek - győződjön meg róla, hogy megkapja-e az érett gyümölcsöt. Ideális esetben csak próbálja ki a gyümölcs standon! Az egres héja nehezen emészthető meg az ember számára, ezért ha érzékeny a gyomra, élvezze a párolt vagy pürésített gyümölcsöket ahelyett, hogy nyersen fogyasztaná őket. Általánosságban elmondható, hogy ha óvatosan rágsz, nem fog fájni a gyomrod.