Fehérje pihe kevés kalória, sok íz NŐK EGÉSZSÉGE

Protein Fluff A Protein Fluff annyira finom és alacsony kalóriatartalmú

A fehérjepehely nagyon édes és valahogy aranyos. Mögötte fehérjében gazdag étel, levegős, könnyű állagú. A desszert alacsony szénhidráttartalmú és szinte csak fehérjét tartalmaz - tökéletes, ha nassolni akar, de izomépíteni vagy fogyni is szeretne. Mivel a fehérje nemcsak hosszú ideig tart teli, hanem izmait is megnöveli.

Mi a fehérje pihe?

A fehérjepehelynek is nevezett snack tojásfehérjéből (vagy tojásfehérjeporból) készül, amelyet keményre vernek és felelős a bolyhos állagért. Mivel maga a tojásfehérje íze nem sok, édesíthetjük eritrittel vagy sztíviával.

Hogyan készítsem el a fehérje szöszöt?

Az édes snack gyorsan elkészül. Friss, hűtött tojás, valami édesítendő és egy kis só - csak erre van szükség. Mivel csak a tojásfehérjére és nem a tojássárgájára van szüksége, a legjobb, ha a sárgáját egy kis üvegben, a hűtőszekrényben tárolja, és más ételekhez használja, például spagetti carbonara, omlett vagy süteményhez. Tehát semmi nem pazarolódik el.

Hozzávalók az alaprecepthez:

Készítmény:

Válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától. A legjobb módja ennek az, ha egy tálon megtörjük a tojáshéjat, hogy a héja felére szakadjon. Felváltva csúsztassa a tojások sárgáját az egyik tálból a másikba úgy, hogy a tojásfehérje a tálba folyjon. A tojássárgáját ezután egy külön tálba helyezzük, és más ételekhez felhasználhatjuk.
A tojásfehérjét keverővel keverjük a legmagasabb fokozaton. Közben adjunk hozzá egy csipet sót és az eritritet. Addig kell keverni, amíg a tojásfehérje teljesen meg nem merevedik, és a tálat fejjel lefelé fordíthatja, anélkül, hogy a tojásfehérje kijönne a tálból.

Tápértékek adagonként: 32 kalória, 8 gramm fehérje, 2 gramm szénhidrát, 0 gramm zsír

Tiszta táplálkozási terv PDF formátumban
Több mint 20 finom fogyókúrás recept
Okos snackek a kettő között
Minden recept állítható mennyiséggel - attól függően, hogy hány embernek főz
Nyomtatásra optimalizált terv, de bármilyen digitális eszközön is elérhető
A táplálkozási tervről itt talál további információt

Szeretnél lefogyni, izmokat építeni vagy fittebbé válni? Akkor pontosan igazad van velünk. Legjobb oktatóink felveszik Önt pontosan ott, ahol van, és személyre szabottan írnak Önnek Képzési és/vagy táplálkozási terv - Motiváció és kérdések is.

Ha ragaszkodik a fenti recepthez, a tojásfehérje pihe a habcsók belsejére vagy a habos, nedves állagú habcsókra emlékeztet. Kreatívan engedheted el azonban a gőzt, és kipróbálhatod, mi lehet még a fehérje pihe íze. Így jöttek létre a legszebb és legfinomabb alkotások.

A kakaópor, a fahéj, a fehérjepor, a kókuszreszelék vagy a pürésített gyümölcs finom ízt biztosít. Csak add hozzá, amit szeretsz. Öntheti a fehérje szöszöt is a müzlijére vagy a friss gyümölcsére, vagy meghintheti chia vagy lenmaggal.

A nyers tojás veszélyes?

Ha a nyers tojásra gondol, sok ember azonnal a szalmonellára gondol - és valójában a nyers tojás tartalmazhatja ezt a baktériumot. "Gyakran ülnek a tojás héján. Forró vízzel (ról ről 70 Celsius fok!), A szalmonella elpusztulhat. Ez csökkenti a kockázatot, de mégsem zárja ki. A nyers tojás fogyasztása során mindig fennáll a szalmonella-fertőzés veszélye "- magyarázza Inga Pfannebecker, szakképzett ökotrofológus, ételújságíró és szakácskönyv-író.

Ha továbbra is friss tojást szeretne használni, akkor csak néhány napos, héja ép és hűtött tojásokat használjon. Ha a tojás nem idősebb egy hétnél, önvédelemmel rendelkezik, amely megakadályozza a szalmonella szaporodását. Akinek immunrendszere legyengült, például krónikus betegségek miatt, annak a gyerekekhez és az idősekhez hasonlóan tartózkodnia kell a nyers tojás fogyasztásától.

A palackból pasztörizált tojásfehérje helyénvaló itt. A pasztőrözés során a tojásfehérjét felmelegítik, ami megöli a csírákat. Másik lehetőség az említett tojásfehérjepor, amelyet nemcsak pasztőröztek, hanem szárítottak is. Ha ad hozzá egy kis vizet, felkorbácsolhatja, mint a normál tojásfehérjét.

A fehérjepehely íze édes, szellős és könnyű, alig tartalmaz kalóriát vagy cukrot, de sok fehérjét tartalmaz. Tökéletes egy kis falatozáshoz közben vagy egészséges desszertként. Megpróbál.