Egy amerikai haláláig zselét evett

Az amerikai Massachusetts állam egyik építőmunkája meghalt, miután minden nap zamatot fogyasztott édesgyökér kivonattal - írja a BBC. Az 54 éves férfi, akinek a nevét nem hozták nyilvánosságra, naponta körülbelül fél zacskó zselét evett édesgyökér kivonatból.

Nem mutatott semmilyen tünetet, mielőtt hirtelen belépett a szívmegállásba egy gyorsétteremben. A férfi esetét a New England Journal of Medicine-ben ismertetve az orvosok jelezték, hogy az édesgyökérben lévő glicirrizinsav a hibás a férfi halálában.

"Megértettem, hogy ennek a betegnek egészségtelen étrendje volt, és sok cukorkát evett. Lehetséges, hogy állapota cukorkafogyasztással volt összefüggésben? - csodálkozott Dr. Elazer R Edelman.

Kifejtette, hogy tanulmányok kimutatták, hogy a glicirrizinsav - az édesgyökér hatóanyaga - "magas vérnyomást, hipokalémiát, metabolikus alkalózist, halálos aritmiákat és veseelégtelenséget" okozhat - mindez ebben a páciensben tapasztalható.

A hipokalaemia az ember vérében a kálium mennyiségének veszélyesen alacsony szintre csökkenése.

A beteg nemrég megváltoztatta az elfogyasztott édességek típusát is. Néhány héttel halála előtt lemondott a bogyóízű zselékről azok számára, akik édesgyökér kivonatot tartalmaznak.

Egy másik orvos, Andrew L Lundquist a cikkben egyetértett abban, hogy az édesgyökér a hibás a férfi halálában. "A későbbi vizsgálatok az édesgyökér-alapú édességekre való közelmúltbeli átállást jelezték hipokalémiájának valószínű okaként" - mondta.

---