Egy diétás étel

Pollack filé rizs és savós káposzta rakott kecskesajttal

összetevők

100 g	rizs
130 g	Savoy káposzta, felébresztette magát
40 g	Sárgarépa (k), hámozva és lemérve
20 g	Kecskesajt (45% zsírtartalom)
150 g	Pollack filé (k), természetes (fagyasztva)
2 evőkanál.	Mustár (mézes mustár)
220 ml	Zöldségleves, házi készítésű
Só és bors a malomból
1 evőkanál	Repceolaj a tepsihez

Tápértékek adagonként

fehérje

Szénhidrát.

készítmény

A rizst és a kis szeletekre vágott sárgarépát pároljuk a húslevesben kb. 15 percig, és engedje le. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-os felső/alsó hőfokra.

Keverje össze a befőttesüvegből származó savoy káposztát és a mustárt a rizzsel és a zöldségekkel, ízesítse a fűszerekkel. Vágja a kecskesajtot apró kockákra és keverje össze.

Sütőedényt dörzsölj olajjal, öntsd bele a rizs-zöldség keverék felét. Tegye a tetejére a fagyasztott halat, és fedje le a rizs keverék másik felével.

Főzzük a középső polcon körülbelül 20 percig. A főzési idő az egyes sütőktől függően változhat.

---