EGY FOGOSABB körtét

Még a csecsemők is szeretik a körtét - nem csoda, mert éretten ellenállhatatlanul enyhe és édeskés ízűek! Itt olvashat el mindent, amit tudnia kell a finom alma gyümölcsről.

Tartalomjegyzék

1. Körte infographic
2. Mit kell tudni a körtéről
   1. eredet
3. Kedvenc körte receptjeink
4. Mennyire egészséges a körte?
5. Egészségügyi előnyök
6. Vásárlási és főzési tippek körtéhez
   1. Vásárlás
   2. tárolás
   3. készítmény
7. Készítési tippek körtéhez

Körte infographic

Szeretne többet megtudni az egyes pontokról a következő infografikában? Ezután további információkat talál a grafika alatt.

Mit kell tudni a körtéről

Ősi és mégis rendkívül aktuális: Körte Kr.e. 3000-ben létezett Kr. E., És a mai napig az egyik legnépszerűbb gyümölcsfajta. Itt a körteidény kora ősszel kezdődik, a világ más részein más szabályok érvényesek, mivel a fő termesztési területek közé tartozik Olaszország, Spanyolország, Franciaország és más EU-országok, tengerentúli és Ázsia. Az Egyesült Államokban, Chilében, Argentínában, Kínában és Dél-Afrikában a betakarítás az év különböző időszakaiban történik, így egész évben élvezhetjük a körtét.

Körülbelül 2500 fajta ismert világszerte. Nyári, őszi és téli körtékre vannak felosztva; Alcsoportként megkülönböztetik az étkezési körtét (tökéletes a nyers étkezéshez), a főtt körtét és az almabor körtét. Az egyik általunk forgalmazott asztali körte a palack alakú, barnás vagy sárga színű Abate Fetel, amelynek pépe nagyon lédús és kemény. A körte rajongók slágerlistájának tetején is: A lekerekített Williams Christ sárga-zöld, de gyakran vöröses színű bőrrel. Ez a fajta éretten különösen édes, és nem válik lisztessé.

eredet

A körte termesztés világbajnoka Kína, amely a teljes világtermés mintegy 40% -át adja. A körte eredeti hazája Anatólia és a Kaukázus.

---