Egy gyomorszalag is sikertelen volt; JOHANNA TÜRK
Carmen Lang (44) több mint 30 éven át próbálta csökkenteni a súlyfeleslegét, és nem zárkózott el minden akadálytól: Számtalan diétának, drága étvágycsökkentőnek, sőt összetett műveleteknek is hosszú távon a kívánt 60 kilós súlyhoz kell vezetniük. Hiú!

Csak az étrend egészséges és aktív módszer szerinti megváltoztatása vetett véget az odüsszeának. A pszichológiai megterhelés a pubertással kezdődött. Még tizenhárom éves diákként Carmen kövér volt az osztálytársaival összehasonlítva, ezért kényelmetlenül érezte magát. Ezen változtatni akart a sok új étrend egyikével, amelyet többször is emlegetnek a magazinok. Igen, a plusz öt kiló gyorsan eltűnt - de a szerencse nem tartott sokáig: Amint ismét normálisan evett, megtapasztalta a rettegett jojó-hatást, és azonnal visszahozta a mérlegre a leadott fontokat. Carmen nem csüggedt és megkezdte a második, harmadik, negyedik kísérletet. De valamikor abbahagyta a számolást, és depressziósan rájött: "Minél több diétát folytatok, annál kövérebb leszek."
A következő út a gyógyszertár felé vezetett. Az étvágycsökkentőknek meg kell oldaniuk a súlyproblémát. De itt sem tapasztalt mást, mint az előző években: Csakúgy, mint a számos divatdiéta, a sok termék sem tartotta be azt, amit ígért.
A frank udvari nő végül egy műtétet tekintett utolsó lehetőségnek: a gyomorszalagnak csökkentenie kell a napi táplálékfelvételt, és végül segítenie kell a kívánt súly elérésében, amelyre már régóta vágyott. Ez 1997-ben volt, nem sokkal a negyedik gyermekük születése után. Carmen Lang akkor 106 kilót nyomott, 1,52 méter magas volt és 56-os méretet viselt. „Tele voltam reménnyel, hogy végre átjutok a gyomorszalagon” - emlékszik ma Carmen. Valójában az első évben 150 fontot is fogyott. Ennek ára azonban magas volt: saláta, tészta, alma és a legtöbb húsfajta szörnyű hányingert okozott, amelyek közül néhány hányással végződött.
A súlyosan korlátozott étrend következménye egy epeoperáció volt; ugyanakkor a gyomorszalag elszabadult, és 2002-ben újból fel kellett szerelni. Ennek eredményeként azonban az étel mennyisége már nem volt olyan korlátozott, mint korábban, és Carmen régi étkezési szokásokba esett sok csokoládéval, még több Nutellával és liter kólával. Három évvel később a gyomorszalagot végleg el kellett távolítani, mert fájdalmas gyomorfekélyek keletkeztek. Carmen: „Puszta frusztrációból rengeteg édességet töltöttem magamba, így az év elején 111 kilót nyomtam. Teljesen feladtam a 60 kilós álmomat. "
Ez azonban hirtelen megváltozott, amikor nővére az egészséges és aktív módszerről beszélt. Carmen kíváncsi volt arra, hogy többet megtudjon az internetről, és Johanna Türk egészséges és aktív terapeutát választotta a Neunkirchen am Brand táplálkozási és prevenciós szakközpontjában. Aztán minden gyors egymásutánban történt: rövid idő után a vérmintával való első találkozás után megkapta a részletes vizsgálati eredményeket és a személyes táplálkozási tervét: Carmen megtudta, hogy anyagcseréje teljesen elrontott. Nem hiába szenvedett évek óta cukorbetegség, magas vérnyomás és állandó fejfájás. Az anyagcserének optimálisan megfelelő speciális ételeknek ezen változtatniuk kell.
Carmen 2011 áprilisában kezdett változtatni étrendjén - és íme: négy hónap alatt nemcsak 18 kilót fogyott; hosszú távú cukorszintjük és vérnyomásuk is jelentősen javult. Még a fejfájás is szinte elmúlt. „Minden diéta kínzás volt számomra, és végül nem működött. Ez más az egészséges és aktív módszerrel. Teljesen tele vagyok, nincs vágyam, és ha hébe-hóba gyengülök sültekkel és gombócokkal, az nem számít. Másnap csak ismét ragaszkodom a táplálkozási tervemhez, és folyamatosan fogyok ”- mondja mosolyogva a kedves nő.
Mindenesetre egy dolog biztos: Még akkor is, ha Carmen hamarosan eléri a kívánt 60 kilós súlyt - a jövőben az egészséges és aktív módszer szerint ragaszkodik az egyéni étrendhez.