Egy hét egészséges reggeli recept - Egészségérzés

Egy hét egészséges reggeli recept, hogy jól kezdje a napot

Akár dolgozni megy, akár otthon marad, semmi sem fontosabb, mint a jobb lábon leszállni. Tehát mi a jobb módja a nap megkezdésének, mint egy egészséges és kiegyensúlyozott reggeli ?

Az egészséges étrend valóban segíthet mind az alvásban, mind a napi hangulatban, mind a memóriában. Mire vársz még? próbálja ki az általunk készített egészséges reggeli receptjeinket.

Hogyan építsünk egészséges reggelit ?

Mielőtt egészséges recepteket kezdenénk, próbáljuk megérteni, hogyan lehet egészséges reggelit készíteni.

Általában tanácsos kerülni a feldolgozott cukrot, és csak természetes cukor alapú termékeket (gyümölcsök, agaveszirup, juharszirup, méz stb.) Fogyasztani.

Az egészséges reggeli érdekében cserélje ki a gyümölcsleveket friss gyümölcsökre (amelyek több vitamint és tápanyagot tartalmaznak, mint összezúzáskor), a lekvárokat cserélje kompót nélküli kompótokra, a fehér kenyeret/ipari kétszersültet teljes kiőrlésű kenyérre/rozsra vagy teljes kiőrlésű gabonára/granola/zab.

Ipari tejet és joghurtokat cserélünk fehér vagy száraz sajttal és növényi tejjel/joghurttal. A dió különböző kategóriái szintén gazdag fehérjeforrások, ásványi anyagok, jó zsírok. Végül egy kis adag növényi fehérje (avokádó, olajbogyó, lencse, quinoa ...) vagy állat (tojás, fehér hús) az étkezési szokásoknak megfelelően.

• Ha nem tudod megtenni a cukrot:
  • Szezonális gyümölcsök
  • Házi gyümölcslé
  • Házi kompótok
  • Természetesen édes harapnivalók
  • ...
• Tej- vagy növényi termék:
  • Joghurt, túró, szójajoghurt
  • Sajt
  • Növényi tej
  • ...
• Gabonaalapú termék:
  • Teljes kiőrlésű/rozskenyér
  • Zab, teljes kiőrlésű gabona,
  • Granola/Müzli
  • ...
• Néhány dió:
  • Mogyoró/dió
  • Terjedés
  • Szezámpüré, földimogyoró ...
  • ...
• Fehérjeforrás:
  • Fél avokádó,
  • Tojás,
  • Fehér hús vagy szalonna,
  • ...

• Forró vagy meleg ital cukor nélkül:
  • Kávé
  • Tea
  • Gyógyital

Tipikus menü egy hétig

Hétfő - Egészséges banán- és búzafa

Hozzávalók:

• teljes kiőrlésű liszt: 2 pohár
• 2 tojás
• 500ml tej (ajánlott zöldség)
• 1 cukrozatlan almaszósz (kb. 100 g)
• kb. 10 g élesztő vagy 1 tasak élesztő
• 1 érett banán, pépesítve
• barna cukor: 1 evőkanál
• só: 1 csipet
• fahéj: 1 csipet
• szerecsendió: 1 csipet
• vanília kivonat: 1 teáskanál

Készítmény:

• Melegítse elő a gofrisütőt. A tojásokat egy tálba verjük, majd hozzáadjuk a tejet, az almaszószt és a vaníliát.
• Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a cukrot, a sót és a fűszereket. Keverjük össze úgy, hogy a készítményt összekeverjük a tojással és a banánnal.
• Óvatosan öntsük a tésztát az előmelegített gofrisütőre, és főzzük aranybarnára. Addig ismételjük, amíg a tészta elkészül.
• Tálaljuk forrón.

Kedd - Egészséges tál sütemény

Hozzávalók:

• zabpehely: 4 evőkanál
• kakaó: 1 evőkanál
• 1 érett banán, pépesítve
• 1 tojás
• 3 evőkanál növényi tej
• méz (vagy agavé vagy juharszirup): 1 evőkanál
• 1 csipet ehető szódabikarbóna
• citromlé: 1 teáskanál

---