Egy hét szakaszos böjt Szerzőnk kipróbálta
Ne egyél 16 órán át, lakomázz 8 órán keresztül. A diétás módszer célja, hogy segítsen a fogyásban és javítsa az egészségét - anélkül, hogy feladnia kellene kedvenc ételeit
A szakaszos böjt valóban működik?
Nem vagyok túl kényelmes a testemben. Tulajdonképpen rendben van, de néhány kilóval kevesebb jó lenne. Különösen a lezárás után egy kicsit több zsír gyűlt össze a csípőmön, amitől szeretnék megszabadulni. De nem rajongok a szigorú diétákért, mert egyszerűen hiányzik belőlük az állóképesség és a fegyelem. Nem akarom lemérni az adagokat, tanulmányozni minden élelmiszer csomagolásának hátulját, és bizony nem kell elmennem a kedvenc ételeim nélkül. Az időszakos böjt súlycsökkentő módszer, amely a kőkori őseink életmódján alapszik. Különösen hatékonynak kell lennie, és csak egy dolog nélkül kell megtennie.
Mi a szakaszos böjt?
A szakaszos böjt diéta, amint a neve is mutatja, a nélkülözésről szól. Azonban nem bizonyos ételekre, hanem a szokásos étkezési időkre. Kétféle szakaszos böjt van. A 16: 8 és az 5: 2 módszer. Az első változatnál teljesen kerülni kell a 16 órás étkezést. A nap hátralévő 8 órájában ehet, amit csak akar. A második változatnál a hét 5 napján bármit megehet, de a maradék kettőt (szinte) semmit. Nem eszik egész nap? Számomra nem opció, ezért az önteszthez a 16: 8 módszert választom. A szakaszos böjt gondolata őseinken alapszik, mivel a kőkorszakban teljesen normális volt hosszú szüneteket tartani az evésben. Hiszen akkoriban az emberek nem csak a szupermarketbe mentek élelmiszert vásárolni, hanem maguknak kellett megkeresniük őket, és előfordulhat, hogy órákig vagy napokig nem ettek semmit. Testünk vagy gyomrunk ezért evolúciósan arra irányul, hogy hosszú ideig kerülje az ételt.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Hogyan táplálom magam eddig
Alapvetően azt eszem, amit szeretek, és azt a nap bármely szakában. Egy szokásos munkanapon reggel nyolc órakor kezdem egy müzlivel vagy két-hat kenyér lekvárral, délben van valami meglehetősen egészséges és este lehetőleg egy nagy adag tészta. Nem szabad megfeledkezni azokról az uzsonnákról sem, amelyeket hébe-hóba folyamatosan kiszállok a hűtőből. Hosszú étkezési szünetek? Semmi! A kiadós reggeli számomra minden és minden, ezért válhat problémává számomra az időszakos böjt. Végül is délig nem engedhetem meg a napi első étkezésemet - feltéve, hogy előző este a szokásos időben vacsoráztam. Hébe-hóba feltétlenül eszek annyi gyümölcsöt és zöldséget, hogy megkönnyítsem a lelkiismeretemet. Másnap megint hamburgerek, tésztafélék vagy sajttal sült valami. Észreveszed, hogy a kitartás és a fegyelem nem az erősségem. Mostantól "csak" meg kell tudnom tartani a 16 órás étkezési szünetet. Mellesleg ide tartozik az az éjszaka is, amikor egyébként átlagosan nyolc órát alszom. És valahogy megkerülöm a hátralévő nyolc órát, igaz?
Mi történik a testben szakaszos böjt közben
Az időszakos koplalásnak nemcsak a fogyásban kell segítenie, hanem védenie kell a cukorbetegség ellen, optimalizálnia kell az arcszínt, biztosítani a jobb alvást és általában felemelni a hangulatát. A legfontosabb: a hosszú étkezési szünet lehetővé teszi a test számára, hogy békében zsírégetjen. Ha sokáig nem kap enni, energiatartalékokat tárol és csökkenti azok fogyasztását. Apránként elkezd fehérjét felhalmozni az izmokban. A klasszikus böjtkúrákkal vagy más diétákkal összehasonlítva testünk nem zárja le anyagcseréjét és nem bontja le az izomtömeget - ez megakadályozza a bosszantó jo-jo hatást.
Mit lehet inni a szakaszos böjt alatt? Mely ételek tartják annyira tele, hogy túl tudja élni a 16 órát, és mely segédeszközöket készítem el magamnak? Ezt el fogom mondani a következő cikkemben és az intervallumos éhomi kísérletem 1. napján.