Egy kilogramm izomtömeg körülbelül háromszor annyi kalóriát emészt fel ”- mdm MedienDiensteMedizin
"Egy kilogramm izomtömeg körülbelül háromszor annyi kalóriát fogyaszt"
Interjú Sarah Schretzmair-rel, a Cynosure GmbH diplomata-Oecotroph. Sarah Schretzmair
Még akkor is, ha a közmondás szerint „minden út Rómába vezet”, a test körvonalazódása terén az izomtömeg építése egyre inkább a „királyi útnak” tűnik a jól kialakított megjelenés felé. Dipl.-Oecotroph-tal beszélgettünk. Sarah Schretzmair arról, hogy az elektromágneses izomstimuláció mennyire lehet hasznos az esztétikai gyakorlatban, és hogy az izomtömeg növekedése miért járul hozzá a zsírszövet lebontásához is.
Esztétikai dermatológia:
Ms. Schretzmair, hogyan függenek össze pontosan az izmok és a napi forgalom?
Sarah Schretzmair:
Az időegységre eső energiát, amelyre egy organizmusnak szüksége van fiziológiai testfunkcióinak (homeosztázis) és alapvető funkcióinak, például a légzésnek, a szívverésnek, a hőszabályozásnak vagy az emésztésnek az egyensúlyának fenntartása érdekében, alapanyagcserének vagy nyugalmi energia kiadásnak (REE) nevezzük. Egyéb tényezők, amelyek befolyásolják az alapanyagcsere sebességünket, nemcsak az életkorunk, nemünk, testméretünk és súlyunk, hanem a jelenlévő izmok tömege is. Ezeket mind az edzés, mind a pihenés során fenn kell tartani. Az izomban oxidáljuk vagy „égetjük” a zsírsavakat (FA), amelyek a vérből az izomba kerülnek. Ott vagy intramuszkuláris triacil-glicerin (IMTAG) formájában tárolják őket, vagy a mitokondriumba szállítják. Ehhez járul még az összes tevékenység összegéből álló szolgáltatási forgalmunk.
Esztétikai dermatológia:
Tehát igaz, hogy az izmok több kalóriát égetnek el, mint más szövetek?
Sarah Schretzmair:
Egy kilogramm izomtömeg körülbelül háromszor annyi kalóriát emészt fel, mint egy kilogramm zsírszövet. Az izmok anyagcseréje napi 10-15 kcal/kg körül mozog, az irodalom gyakran 13 kcal/kg-ot ír le. Ezeket az értékeléseket a fajlagos oxigénkoncentrációk mérésével hajtották végre, először Elia 1992-ben.
Izomszövetünk hozzávetőlegesen 20% -kal járul hozzá a teljes napi energiafelhasználáshoz (TDEE). Zsírszövetünk hozzájárulása viszont csak körülbelül 5% - ha 20% testzsírtartalmú személyt feltételezünk. Ha izmokat kapunk, akkor a mitokondriumok száma is növekszik, ami növeli a napi egyensúlyunkat. Izomtömegünk felnőttkorban regresszív módon viselkedik, így 30 éves kortól körülbelül 1% izomtömeget veszítünk évente, ami lassítja az anyagcserét. Az izomtömeg fenntartása érdekében ezért különös figyelmet kell fordítani a megfelelő edzésre, különösen az életkor növekedésével.
Esztétikai dermatológia:
Ennek megfelelően a testkontúrozás területén végzett kutatásnak és fejlesztésnek nem szabad túlságosan a zsírsejtekre, hanem mindenekelőtt az izmokra koncentrálnia.?
Sarah Schretzmair:
Természetesen a helyi, különösen makacs zsírlerakódások továbbra is célzott intézkedésekkel kezelhetők, például a SculpSure® rendszerrel végzett lézeres lipolízissel. Holisztikus megközelítés szempontjából azonban az izom még izgalmasabb lett, mint a zsírszövet. A tudomány jelenlegi állása szerint feltételezhető, hogy a képzett embereknél a zsírégetés javult képessége nem annak köszönhető, hogy az adipociták képesek zsírsavakat felszabadítani. Az irodalom szerint mind a zsírok lebontása az FA felszabadítása érdekében (lipolízis), mind az adipocitákból történő felszabadulásuk önmagában nem feltétlenül különbözik képzett és képzetlen emberek között (vö. Horowitz és Klein, 2000). Inkább ez a különbség annak köszönhető, hogy az izmok képesek elnyelni és használni az FS-t.
Női beteg, 34 éves. Megjelenés reggel az első StimSure® kezelés előtt (l.) Vagy reggel az első kezelés után (m.) Vagy a második kezelés után (r.).
Esztétikai dermatológia:
Az edzett izmok automatikusan javítják a zsírégetést?
Sarah Schretzmair:
Ezt feltételezni kell. Az edzett izmok zsírfogyasztását javító intézkedések egyrészt a FA transzportjának és ezáltal az izmok és a mitokondriumok hozzáférhetőségének, másrészt az FA oxidációjának javítására irányulnak. A testmozgás változásokhoz vezethet az IMTAGS-t tartalmazó intramuszkuláris lipidcseppekben Shaw, Clark és Wagenmakers (2010) szerint. Horowitz és Klein (2000) tanulmányai szerint az izom körüli kapillárisok számának növelése edzéssel lehetővé teszi a zsírsavak fokozottabb felszabadulását az izomba.
Esztétikai dermatológia:
A zsírégetés csak edzés közben vagy utána növekszik?
Sarah Schretzmair:
Utána is. Az edzés után megnövekedett energiaigény az izomsejtek fiziológiailag szükséges regenerációjának köszönhető. Az izommal végzett glikogéncsere magasabb energiaigényhez is vezet edzés után. A ennek megfelelően megnövekedett anyagcsere sebességet túlzott oxigénfogyasztásnak vagy "utánégési értéknek" nevezzük. Ormsbee és mtsai szerint. 2009-ben emelkedett fűtőértéket vagy megnövekedett zsíroxidációs sebességet figyeltek meg, különösen nagy intenzitású edzés után, például erősítő edzés után.
Esztétikai dermatológia:
Ez átvihető az izmok elektromágneses ingerlésére is?
Sarah Schretzmair:
Igen, feltételezhető, hogy egy izomstimuláló kezelés azt is eredményezi, hogy a páciens további energiát használ fel az összehúzódó izomsejtek visszaállítására az edzés előtti szintre. Az elektromágneses stimuláció és az EPOC közötti pontosabb összefüggések azonban még mindig intenzív kutatást igényelnek.
Esztétikai dermatológia:
Tudnál rövid következtetést levonni? Véleménye szerint mi a legjobb módszer a célzott testkontúr elérésére?
Sarah Schretzmair:
Mivel a napi kalóriabevitel radikális csökkenése (vagyis a kb. 1500 kcal/nap alapanyagcsere alatt) általában lelassítja az anyagcserét (lásd Hill. 2004, Bernardot és Thompson, 1999), táplálkozási szempontból az intenzív kalóriatakarékosság nem ajánlott fogyókúra . Korszerűbb megközelítés a hosszú távú izomépítés elősegítése erőnléti edzéssel vagy elektromágneses stimulációval, hogy ezek az izmok tartósan és fenntarthatóan égethessék a zsírt. A StimSure®-nek köszönhetően ez az esztétikai gyakorlatban is lehetséges.
Esztétikai dermatológia:
Kedves Ms. Schretzmair, köszönöm, hogy beszélt velünk!
Az interjút S. Höppner készítette.
A Cynosure céget tudományosan támogatja dr. Klaus Hoffmann, aki jelenleg a bochumi bőrcsoport különböző elektromágneses rendszereivel foglalkozik a St. Josef Kórház Egyetemi Bőrgyógyászati Klinikáján - Észak-Rajna-Vesztfália állam lézergyógyászati központja (ZELM NRW).