Egy kis mézes - mézes torta dióval
Egy kis méz -
| 250 g | Akácméz |
| 150 g | cukor |
| 125 g | vaj |
| 4 | Tojás |
| 100 g | krém |
| 100 g | Mazsolák |
| 100 g | Mandula |
| 200 g | Dió |
| 3 teáskanál | gyömbéres kenyérfűszer |
| 1 csipet | fahéj |
| 1 csipet | só |
| 500 g | Teljes kiörlésű liszt |
| 2 evőkanál | kakaó |
| 1 csomag | sütőpor |
készítmény
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Alumíniumfóliából formázzunk egy 30 x 30 cm-es keretet, és tegyük sütőpapírral bélelt tepsire. Melegítsen mézet, cukrot, legfeljebb 3 evőkanál, és vajat egy lábasban. Keverje hozzá a tojást, a tejszínt és a mazsolát. Apróra vágjuk a mandulát és az 50 g diót, és összekeverjük.
2. Keverje össze a fűszereket és a sót a liszttel, a kakaóval és a sütőporral. Ezután adjuk hozzá a mézes keverékhez, és keverjük össze. Kenje meg a mézes tésztát a tepsiben. Kb. 25 percig sütjük a sütőben. Először hagyja kissé lehűlni, húzza le a tálcáról, majd hagyja teljesen kihűlni. Vágja a tésztát kb. 5 x 5 cm-es darabokra.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
3. A maradék cukrot (3 evőkanál) lassan megolvasztjuk egy tapadásmentes serpenyőben, és kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a maradék diót, és beleforgatjuk őket. Ezután azonnal öntsön egy darab alufóliára, és hagyja kihűlni. Kenje meg a karamellás diót a mézes tortán.
Még finomabb mézes recepteket talál itt