Egy napi Apple eltartja az orvost - holisztikus egészségügyi weboldal!
Tudta-e, hogy az alma nemcsak nagyon ízletes, teli étel, hanem nagyon fontos az egészségünk megőrzése érdekében is?
Az almát legjobb hűvös pincében tárolni (nem hűtőszekrényben). Amikor elviszik őket az alagsorból, normál szobahőmérsékleten készen kell lenniük.
Az almákat a konyharuhával meg lehet dörzsölni, mire a fényesen vörös alma étvágygerjesztően meghívja enni egy gyönyörű tálba.
Kérjük, ne hámozza meg a nem permetezett almát, mert a legértékesebb természetes vitaminok közvetlenül a héj alatt találhatók.
Almahéj tea
Ha azonban valaha is szeretne olyan ételt készíteni, amely hámozott almára épül, ne dobja el az értékes almahéjat. Csinálhat egy csodálatos ízleteset Almahéj tea készít.
Fogyasszon egy-két szaftos, hámozatlan almát naponta snackként, amikor éhesnek érzi magát.
Egyél élvezettel, beleértve a bőrt és a magot is, így csak az alma szár marad meg. Így kap minden vitamint, pektint és rostot az almában!
Az almában az a szép, hogy nemcsak gyönyörűen néznek ki, de még segítenek abban is, hogy egészséges legyen a belünk. Az alma valóban rendben tartja a belünket!
Alma diéta
Semmi sem emészthetőbb, mint egy hámozott alma, szobahőmérsékleten finomra reszelve! Alig más étel szívódik fel ilyen gyorsan a vérünkben.
Segít a lassúság és egyúttal a hasmenés és a rossz gyomorral járó hányinger ellen.
Különösen a beteg gyermeknek adható alma diétaként:
A kis beteg naponta ötször körülbelül 100 g finom reszelt almát kap érett almafajtáktól, amelyek a lehető legjobban savanykásak (pl. Boskoop vagy Elstar). A frissen készített almát azonnal adja a beteg gyermeknek. Általában egy nap ilyen alma-diétával elegendő a belek rendjének helyreállításához - ezen túlmenően ezen a napon nem szabad más ételt adni.
Az almának perisztaltikus hatása van, ami azt jelenti, hogy a gyomor és a belek mozgása megnyugszik. Az almában található pektin egyfajta szivacsként viselkedik, amely felszívja az összes rossz anyagot a belekben.
Különösen az almában található csersavak akadályozzák meg a kedvezőtlen baktériumok szaporodását.
Az alma diéta is túl magas Koleszterinszint Ajánljuk. Úgy tűnik, hogy a pektin megakadályozza az erek meszesedését. Ehhez napi egy-két alma elegendő.
Veszély:
- A köszvényes és reumás panaszokkal küzdő emberek nem fogyaszthatnak fanyar almát.
- A máj- és epebetegségben szenvedő betegeknek előnyben kell részesíteniük a főtt vagy szárított almát, mert jobban tolerálják őket.
- Még az érzékeny gyomorral rendelkező emberek is jobban tolerálják az almát főzve.
Párolt alma
Meghámozhat 2 almát (almahéj teát készíthet a hüvelyből), eltávolíthatja a burkolatot és nagyobb darabokra vághatja, és egy kis lábasba teheti. Adjunk hozzá egy kis vizet (gyümölcs körülbelül félig vízzel borítva), egy darab vajat, néhány mazsolát és egy rúd fahéjat. Felforraljuk mindent, majd csökkentjük a hőmérsékletet és kb. 10 percig pároljuk. Most eltávolíthatja a fahéjat, egy finom tálba teheti az ízletes almatálat, és örömmel fogyaszthatja! Jó étvágyat!
almaszósz
Még akkor is, ha almaszószot készít, egy nagy serpenyőt (mazsola nélkül) megtölthet durván apróra vágott, hámozatlan (!) Almával, letakarhatja vízzel, hozzáadhat egy fahéjrudat, felforralja, majd alacsony szinten párolja puhára. Távolítsa el a fahéjat, és pürésítse az almákat édesítés nélkül, ha lehetséges. Ettől nagyon egészséges, ízletes almaszósz lesz. Ha mégis szeretne édesíteni egy kicsit, adjon hozzá 1-2 evőkanál. Pürésítés után adjunk hozzá mézet.
tipp: Egészségeseknek Bélkörnyezet előnyös elkerülni a cukrot (különösen az ipari cukrot), ha lehetséges.
Irodalom:
Annelies Schöneck: „Minden az almáról - receptek és tanácsok”, Verlag Freies Geistesleben,