Egy oxfordi pszichológus 10 súlycsökkentő módszert javasol az agy becsapására alapozva! StiriFelDeFel
Charles Spence professzor, az Oxfordi Egyetem pszichológusa szerint lehetséges, hogy úgy érezzük, a falu kevesebb kalóriát fogyaszt, néhány ötletgyűjtő trükk segítségével, amelyek segítenek egészségesebbé és felelősségteljesebben táplálkozni.
Nemrégiben, a Gasztrofizika című könyvében azt is elmondja, hogy az étkezés öröme nagyrészt érzelmi alapokon nyugszik, ezért a gyönyörű alak megőrzésének titka az, hogy becsapja az agyát, hogy abbahagyja az evést, mielőtt túl sokat eszik. kalória.
Íme néhány módszer, amelyeket javasolt:
1. Szalmával iszol? Felad! A gasztrofizika arra kéri az egyéneket, akik fogyni szeretnének, hogy élvezzék jobban az ételek ízét és állagát, hogy az agy felismerje, ha tele van. Ezért Spence professzor azt javasolja, hogy a szívószál segítségével hagyja abba az ivást, mert így már nem érezheti az ital aromáját, és kockáztathatja, hogy többet fogyasztana a kelleténél. Spence szerint minél gyakrabban érzed az illatodat és élvezed az elfogyasztott étel állagát, annál elégedettebb lesz az agyad, és így minden esélyed meg lesz arra, hogy időben abbahagyd az evést.
2. Jeges víz az étkezés alatt? Inkább ne! Spence professzor azt is javasolja, hogy azok, akik ebéd közben szoktak jeges vizet inni, hagyják fel ezt a szokást, mivel a nagyon hideg víz az ízlelőbimbók zsibbadásához vezethet, és ezáltal ismét a szükségesnél magasabb élelmiszer-fogyasztáshoz vezet. Egyes kutatók azt állítják, hogy az észak-amerikai lakosság éppen azért részesíti előnyben a magas hozzáadott cukortartalmú ételeket, mert az a tény, hogy ebéd közben jeges vizet inni ott szokás.
3. Kis és piros tányérok. Egy másik trükk, amelyet Spence professzor a Gasztrofizika című könyvében ajánl, az a lehető legkisebb és minél pirosabb lemezek használata. Kutatások kimutatták, hogy az általánosan használt kétszer akkora tányérok fogyasztásával akár 40% -kal többet is megeszik az emberek. A piros szín kiváltja az ösztönt az agyban, így kevésbé éhesnek érzi magát.
4. Egy nehéz tálból eszik. Ez egy trükk, amelyet senkinek sem ajánlanék, de amely Spence professzor könyve szerint elhiteti veled, hogy valóban sokat ettél a tál súlya miatt. Azt is javasolja, hogy a tálat az ölében tartsa, és ne az asztalon, hogy érezze a súlyát…
5. Egyél pálcikával vagy olyan kézzel, amihez nem szokott. Ha nincs pálcika a ház körül, választhat, hogy gazdát cserél. Ha jobbkezes, akkor bal kézzel egyél, ha balkezes, akkor jobb kézzel. Így lassabban fog enni, és az agynak lesz ideje utolérni a gyomrot, hogy az időben rájöjjön, amikor a faluban van.
6. Kapcsolja ki a tévét (vagy számítógépet). A TV előtt étkezve 15% -kal többet eszik a kelleténél. Ez azért van, mert a figyelmed elterelődik, és az agyad később rájön, hogy te vagy a falu.
7. Tartsa az ételt láthatatlan helyen. Tudod ezt a szót: olyan szemek keresnek, amelyek nem láthatók. Minél több étel van elrejtve a szemed elől, annál kevésbé lesz kísértésed enni. Tehát bármit is tesz, hogy megnehezítse az élelmiszerekhez való hozzáférést, örvendetes.
8. Kicsi és sok darab. Tehát ahelyett, hogy pizzát vágna 4-re, vágja 8-ra. Ugyanezt tegye a tortával is. Így azt fogja mondani, hogy már ettem 3 szelet pizzát, ez elég, és nem, csak egy szeletet ettem, szerintem megérdemelnék még 2, 3.
9. Igyon vizet étkezés előtt. Fél liter víz elfogyasztása étkezés előtt 30 perccel 40 kalóriával kevesebbet fogyaszt.
10. Ne egyél egyedül! A barátokkal vagy a családdal való étkezés alacsonyabb kalóriabevitelhez és egészségesebb ételek választásához vezet.