Egy új tanulmány azt mutatja, hogy az egészséges növényi táplálkozás segít a depresszió ellen - vegetáriánus
Az egészséges növényi étrend, valamint a megfelelő D-vitamin-ellátás segíthet a depresszió javításában. Ez annak a tanulmánynak az eredménye, amelyet ausztrál hallgatók végeztek az egészséges táplálkozás depresszióra gyakorolt hatásaival kapcsolatban.
Régóta ismert, hogy a depressziós betegek gyakran nagyon rosszul táplálkoznak. A gyümölcsökben és zöldségekben gazdag, egészségesebb ételek fogyasztása csökkentheti a depresszió tüneteit. Ezt megerősíti egy új, ausztrál tanulmány, amelyen 76, 17-35 éves diák vett részt.
A tesztalanyok fokozott depressziós szintet észleltek egy teszt során, és két csoportra osztották őket. Az egyik csoport megnézett egy videót, amelyben dietetikusokat kértek étrendjük megváltoztatására. Kaptak egy élelmiszerkosarat egészséges ételekkel és egy 60 dolláros vásárlási utalványt is. Az ezt követő három hétben a diákok két telefonhívást kaptak a táplálkozási szakembertől, hogy tovább ösztönözzék őket az egészségesebb étrend elfogadására. A második csoport tanulói viszont nem kaptak információt az egészséges táplálkozásról, csak három hét után hívták meg őket további vizsgálatra.
A táplálkozási tanácsadáson részt vett hallgatók többsége követte az ajánlásokat. Ezt egy depresszióval kapcsolatos felmérés, valamint a bőrmérések mutatták. Ez utóbbiak a bőr színének megváltozását használják annak jelzésére, hogy több flavonoidot fogyasztottak-e gyümölcsből és zöldségből. Az egészségesebb étrend pozitívan hatott a depresszióra is. A depresszió skálán az értékek körülbelül 21 ponttal csökkentek. Javultak a depressziós tünetek, a szorongás és a stressz. Másrészt táplálkozási beavatkozás nélkül enyhén nőtt a depresszió a hallgatók körében. Három hónap elteltével a kutatók ismét 33 résztvevővel léphettek kapcsolatba étrend-tanácsadással. A hallgatók csaknem kétharmada továbbra is követte az egészségesebb étrendre vonatkozó ajánlásokat. A depressziós tünetekre gyakorolt jótékony hatás még mindig kimutatható volt.