Egyedi articsóka van az ágyakon

Az articsóka egy egzotikus növény, szokatlan névvel és szokatlan látással. Mindenki hallott róla, de keveseknek volt alkalmuk személyesen találkozni vele, ráadásul van is. És növekedni ... Ezt a folyamatot teljesen lehetetlennek és nehéznek tartják. Valójában nincs probléma az articsóka termesztésével.

Gyümölcs, zöldség, hibrid?

Az articsóka lágyszárú növény, és az Astrope családhoz tartozik. Ennek a csodának a szülőhelye a Kanári-szigetek és a Földközi-tenger partja. Megtalálható Amerikában is, ahol régóta gyomnak számít. Az évek során a növény meghódította Észak-Afrikát, Európát, Dél-Amerikát és Kaliforniát, és nemcsak megnőtt, hanem megette is.

És mégis, hogy nézett ki egy articsóka? Láttad a sarkakat? Itt van valami hasonló. Ez nem más, mint egy virág ködös veséje, amely sok testi sziromot tartalmaz, és amely enni megy.

A megkülönböztető jelek évelők: jó téli szállító gyökérgyökér, nagy karéjos levelek, egyenes szár, amely elérheti az 1,5 m magasságot, szintén felkeltette a nagy, legfeljebb 10-12 cm átmérőjű virágzatok figyelmét, fedettnek látszó kosarakban. mérlegkészlet. Ha hagyjuk, hogy a növény virágozzon, a rügyek cső alakú kék virágok megjelenésével nyílnak meg.

A szaporodás csodái

Az articsóka kétféle módon terjed: magvakból és gyökérhajtásokból. Az articsóka termesztése a moszkvai régióban és Oroszország középső régióiban a legjobban csemete módon történhet. A déli régiókban pedig közvetlen módszert alkalmazhat.

Gyökérvonalak

Ha az articsóka felnőtt, akkor az élet második évében képes gyökérhajtásokat produkálni. Ha megfelelően szétválasztják, ültetik és gondozásban nevelik, akkor a termesztett növények belőlük nőnek. Vetéshez válassza ki azt a fiatalt, amelynek három erős levele van, és gondosan válassza el az eljárást az anyanövénytől. Sőt, a hajtásokat a fent leírt módon a talajba ültetik, és gondozzák őket.

Articsóka termesztése magvakból

A növény hazánkban nagyon ritka, ezért könnyebb megtalálni a maganyagot, mint a felnőtt cserjék.

Az articsóka magokat általában 15 darabért adják el. egy csomagban. A vetés március első hetében kezdődik, anélkül, hogy megfeledkezne a februári előkészítésről. Ehhez a magokat egy tartályba helyezzük, felöntjük vízzel és 10-12 órán át hagyjuk, amíg meg nem duzzadnak.

A víz állandó vagy tiszta artézi hőmérsékletet vesz fel.

Ezután a magokat egy ruhára helyezzük, beletekerjük, a tetejére csomagoljuk és 5 napig meleg helyen elküldjük. Amikor a magokat kiöntjük, egy zsák magot 2 hétre elküldünk az alsó polcon található hűtőszekrénybe.

Az ilyen előkészítési folyamatot rétegződésnek nevezik, és lehetővé teszi a virágzás és a gyümölcsképződés esélyének jelentős növekedését még az ültetés évében is.

Az aljzat előkészítése és vetése

Az articsóka termesztésének következő lépése az edény előkészítése, amelyben a palántákat nevelni fogják. Ennek az Ön számára megfelelő méretű fióknak kell lennie. Alul öntse az első lefolyót, a tetejére pedig egy szitált homokból, cementtalajból és humuszból álló aljzatot, ugyanabban az arányban. A jól összekevert alkatrészeket meg kell nedvesíteni.

A talaj felszínén készítsen 1-1,5 cm mélységet, és helyezze el a magokat 3-4 cm távolságra egymástól. Felülről a magokat 1 cm-nél vastagabb talaj borítja. Ne használjon üvegházat, ne takarja le üveggel és filmmel. A legfontosabb dolog, amit ellenőrizni kell, a talaj nedvességtartalma - nem szabad kiszáradni.

A káposzta néhány nap múlva megjelenik. Az első lap kialakításakor kívánatos a megvilágítás növelése és a hőmérséklet 15 fokosra történő csökkentése. Ellenkező esetben a növény szárai megnyúlnak. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, mert az articsóka nem szereti a "nedves lábakat".

Választás és gondoskodás

Ha a magokat többször ültetik egyetlen edénybe, el kell dobni, lehetőleg 0,5 literes tőzegcserepekben, humusz, talaj és homok keverékével feltöltve.

Annak érdekében, hogy ne sérüljenek a növények, meg kell önteni a fő tartályt, és csak ezután távolítsa el a fiatalokat.

A talajban készítsen egy kis lyukat, távolítsa el az első hajtást, csavarja meg a központi gyökeret, és hagyja egy edényben. A nedves gyökereket világos és meleg helyre küldik.

Két héttel az ültetés után a növényeket megmosó trágyával megtermékenyítik, vízzel hígítják 1:10 arányban, majd 2 hét múlva - műtrágyákkal. Azóta fiatalon megerősíthető, néhány perc múlva bevezethető, és ezt az időszakot 10 órára növelheti, anélkül, hogy megfeledkezne a nap és az eső borításáról.

Leszállás nyílt terepen

Most fontolja meg, hogyan lehet az articsókát termeszteni nyílt terepen. Ültesse a növényt május közepén a déli lejtőkre, ahol tápláló és vízzáró talaj található.

Ha a növény táplálkozni fog, akkor a kertben kicsapódik, korábban a földbe ásva szuperfoszfátot, humuszt és kálium-szulfátot eredményez 1 m 2 -re 0,2, 10 és 40 g mennyiségben. . Ugyanakkor 20 cm magas ágyakat kell kialakítani egymástól egy méter távolságra. A növényeket úgy ültetjük, hogy 80 cm távolság legyen közöttük. A fiatalokat szalmával vagy száraz fűvel ültetik és mulcsozzák.

Ha az articsókát dekoratív célokra termesztik, ott dobják el, ahol megfelelő gondozást nyújthat Önnek, például a kertben vagy a ház előtti gyepen. Ehhez készítsen egy lyukat 50 cm mélységig és 70 cm átmérőig, készítsen komposzt keveréket gyep talajjal, és ültesse a palántákat 1,5 m távolságra a minták közé. Fentről végezzen fűtakarást.

Betakarítás és megőrzés

Alapvetően a növények gyümölcsét csak a második évben lehet összegyűjteni. Az első év gyümölcse nagyon ritka. Nyár végén a növény virágszárakat hoz létre, amelyek két hét alatt készen állnak a vágásra.

Budi különböző módon tisztít, ezért mindenkinek külön ellenőrzésre van szüksége.

Határozza meg, hogy vágjon-e virágot a felső lépcsőn. Amikor nyitni és hajlani kezdenek, eljött az óra. Ha a virág tetejét kék szirmok koronázták meg - időt vesztettél, a rügy túl van foglalva, és már nincs.

Vágja le az articsókát a szárával, és hagyjon 4-5 cm-es "farkat". Ami a tárolási időt illeti, a tárolási körülményektől függően 2 és 12 hét között mozog.

Az articsóka egzotikus eredete ellenére egyáltalán nem bonyolult konyhakertjeink megművelésében. Most, hogy tudja, hol növekszik az articsóka, hogyan kell termeszteni, és ha úgy dönt, hogy a növényre ülteti, az asztal tele van különféle ízletes és egészséges ételekkel.

---