Egyél az iskolában
2 Paule-Marie Degrange: Erre már azelőtt rájöttem, hogy igazgató voltam ebben az iskolában, mint diákanya, amikor elmentem megnézni az év végi műsort. A gyerekek álruhában voltak, nem olyan bő ruhában, amely elrejtette volna a túlsúlyt. Az évek során egyre több olyan gyerek volt, aki határozottan meghaladta azt, amit a magasságához képest átlagosnak gondoltam. Ezt követően több iskola szaktanára azt tapasztaltam, hogy az étellel való kapcsolat sokat változott a gyermekeknél. Gyerekkorunkban soha nem vittünk ételt az iskolába. Tilos volt. Mi ettünk otthon, a menzán, délben és legfeljebb uzsonna volt az iskolában.
3 Tizenöt évvel ezelőtt egy program egyértelműen ösztönözte a 10 órás snacket. Akkor azt mondtuk magunknak, hogy a gyermeknek újratölteni kell egy kis bárot, apróságot reggel szünetben. És ez fokozatosan szokássá vált. Az élet minden területén élő emberek vásároltak gyermekeiknek gabonapelyheket, cukorkákat. Eltartott egy ideig, de azt tapasztalom, hogy az elmúlt öt-hat évben az étellel való kapcsolat nagyon megváltozott. És különösen azokon a környéken, ahol a lakosság „vegyes” és/vagy teljesen hátrányos helyzetű. Korábban nagyon konkrét intézkedéseket tettek, még a városházák, egyesületek és a kávézó szociális munkásai is. És akkor ezek a nagyon praktikus cselekedetek tabuvá váltak a szociális munkások körében az emberekkel elvégzendő munka képviseletében. Főzés megtanulása, kiegyensúlyozott étkezés, amely abszolút már nem létezik.
4A Párizsba érkező, nagyon különböző kultúrákból származó emberek nem feltétlenül találják meg azt, amire szükségük van ahhoz, hogy továbbra is kövessék étkezési szokásaikat. Az étkezés ekkor "bármi lesz". Szükség van olyan gyermekekre is, akik befolyásolva megkérik szüleiket, hogy gyakran járjanak Mac-Do-ba. A szülők nem tudnak nemet mondani, még azok sem, akiknek nincs sok pénzük. Sok gyerekkel el vannak borulva. Gyakran látom, hogy a gyerekek egy doboz kokszot és egy görög szendvicset vásárolnak a környéken. Mindenkinek megvan a saját étele. Itt ráadásul a szállodákban élőknek tilos ételt melegíteni. Csak vízforraló szabad. Nem csak rendkívüli pénzbe kerül nekik, de az étkezés jelentősége - egy pillanat, amely összehozza az embereket - már nem létezik az ezeken a helyeken élő gyerekek számára. Ha az étkezés táplál, akkor az embereket is összehozza. Ez az ábrázolás elveszett. Most minden ember maga, azzal, amivel tud, ahogy tud. gyakran a házon kívül.
5A szülők már nincsenek ott, hogy garantálják, mit jelent az étkezés. A gyerekeknek már fogalmuk sincs arról, mit jelent a megfelelő étkezés. Egyesek számára ez az, amikor akarnak.
6I.F.: Sok helyzet érinti-e ezt a helyzetet iskolájában? ?
7P.-M. D.: Mondhatom, hogy az iskola 350 tanulójából ez ötven családot érint. És a gyerekek egy része "közbeesésben" van az imént leírtakhoz képest.
8Ezek a gyerekek rosszul esznek, ezért sok mindent visznek az iskolába. Néhány iskolatáska végül megijesztett. Bent több volt az étel, mint az iskolai cikkek, mint a könyvek és a füzetek. Különösen a haladó osztályban megijesztett a táskák belseje. A hallgató egyik táskájában volt egy doboz, műanyag gyűrűk, a "nőiesség tulajdonságai" és sós ételek fogyasztása, amelyeket reggel az első szünetben kezdett el fogyasztani.
9I. F.: Ezek olyan gyerekek, akik a menzán étkeznek ?
10P.-M. D.: Leggyakrabban igen. De nagyon rosszul esznek ott. Uzsonna, ezért nem éheznek ebédidőben. És nagyon nehézzé válnak. Már nem szoktak zöldséget, különféle dolgokat enni. Azt mondják: "Nem szeretem. "Ami engem aggaszt ezeknél a gyermekeknél, az elhízás problémáján túl, az az, hogy mindig megfelel a késztetésednek.
11I.F.: Korábban említetted az emelt osztályú gyermekek helyzetét, de ez nyilván sok más gyereket érint.
12P.-M. D.: A gyerekek, akikről beszélek, az iskolában is a csalódottság kérdésével küzdenek. Nem bírják. Ezek olyan gyermekek, akiknek felnőtt élete van. Nehéz a családjukban.
Olyan problémákkal kell megküzdeniük, amelyekkel eleve nem szabad szembesülniük életkorukban. Egyszülős családokban az idősebb fiú nemcsak nagy testvér, hanem apa is a kicsikkel szemben. Az iskolában úgy viselkednek, mint egy 3 éves. Amikor egy gyerek hülyeséget csinál, a felnőtt ott van, hogy elmagyarázza, hogy ilyen és miért. Nem bírják. Olyanok, mint 3 évesek, akik megpróbálják túllépni az előírt határt, hátha ez beválik.
Még 10 évesen is próbálkoznak. Amikor szidsz egy kicsit, nagyon mérges lehet. Arra számítok, hogy egy nagyobb, még ha nem is boldog, képes legyőzni ezt az elégedetlenséget és csalódottságát, hogy megbékéljen vele. De úgy reagálnak a szankcióra, az intésre, mint a kisgyermekek. Tüntetnek, nyögnek. Itt és most joguk lesz arra, hogy kimondják mondanivalójukat, de képesnek kell lenniük hallgatni is. Nem tudják, nem bírják elkövetni a hibát. Amikor szidom őket, úgy érzik, hogy már nem szeretem őket. Számukra minden nagyon keveredik az érzelmi. Felnőtt életük van, de nyilvánvalóan nem érettségük. Az etetéssel kapcsolatos probléma csak a nagyobb probléma egyik jele.