Egyél egészséges Finom gyümölcs recepteket

Bogyós lasagne, kivi limonádé, szilva dachi - ezek a szavak önmagukban olvadnak a nyelvre. Próbálja ki finom gyümölcs receptjeinket a nyári időszámításra.

Bogyós lasagna

Hozzávalók 4 adaghoz:

• kb. 500 g vegyes bogyós gyümölcsök
• 6 leveles tészta lap (kb. 20 x 10 cm)
• 1 tojás
• 4 evőkanál cukor
• 400 ml tejszín
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag krémstabilizátort
• 50 g eperlekvár
• 2 evőkanál porcukor

Készítmény:

A bogyókat mossa le és ürítse le. A hosszúkás leveles tésztalapokat keresztezzük félbe. Helyezze a tizenkét négyzetet sütőpapírral bélelt tepsire, villával egyenletesen szúrja át, kenje meg a jól felvert tojással, szórja meg cukorral és süsse 200 fokon a középső rácson kb. 8-10 percig, amíg aranybarna lesz, és hagyja kihűlni.

A tejszínt a vaníliás cukorral és a tejszínnel keményre verjük. Tegye a bogyókat egy tálba, és pácolja az eperlekvárral. Most rétegezzük a lasagnát: tegyünk egy tányérra négy leveles tészta négyzetet, kenjünk mindegyikre 1 evőkanál tejszínhabot, és szórjuk meg a bogyók felével. Tegye a tetejére a következő négy leveles tésztalapot, és ismét megkenje krémmel. Kenje meg a megmaradt bogyókat, fedje le a megmaradt tésztalapokkal, és szórja meg a lasagne-t porcukorral.

Gyors és egészséges receptek a gyermekek számára

Még több videó található egészséges receptötletekkel itt.

Kiwi szóda

Készítmény:
Hámozzuk meg a kivit. Tegye négy gyümölcs pépjét és a mézet egy magas keverőtálba, és pürésítse.
Ezután öntse a pürét négy magas pohárba, és adjon hozzá ásványvizet. Az ötödik hámozott gyümölcsöt szeletekre vágjuk. Pontozzon minden szeletet, és ragasszon kiwi szeletet az üveg szélére. Díszítsük a szódát szalmával.

Zwetschgendatschi

Összetevők körülbelül 20 darab

• 150 g kvark
  
• 6 evőkanál olaj
  
• 4 evőkanál tej
  
• 1 tojás
  
• 80 g cukor
  
• 1 csomag vaníliás cukor
  
• 1 csipet só
  
• 300 g liszt
  
• 50 g vajat a zsírozáshoz
  
• 4 evőkanál liszt a porozáshoz
  
• 50 g vajat a fogmosáshoz
  
• 1 kg szilva
  
• 4-8 evőkanál cukrot szórni a szilva édességétől függően
  

Készítmény:
Egy tálban alaposan keverje össze a kvarkot, az olajat, a tejet, a tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, és sima tésztát gyúrunk belőlük. Kenj meg egy tepsit vajjal és liszttel. Húzza ki a tésztát, és tegye a kivajazott tálcára. Melegítsük fel a vajat, és kenjük át a kinyújtott tésztán.

Mossuk meg és magozzuk meg a szilvait, majd helyezzük szorosan a tésztára. Süsse a dachit kb. 30 percig 200 ° C-on a középső állványon, vegye ki és szórja meg a cukorral. Hagyjuk rövid ideig kihűlni, és tejszínhabbal tálaljuk.

Jégkocka kockák

A gyümölcsös jégkockák még a vizet is áhított szomjoltóvá teszik, és villámgyorsan készülnek: egyszerűen fagyassza le az epret, málnát, ribizlit vagy szedret kevés vízzel egy jégkocka tartályban. Ha úgy tetszik, adhat hozzá citromfű vagy menta levél - készen áll a gyümölcsös frissítő.

Tipp: A gyümölcskockák igazi figyelemfelkeltőek minden nyári koktélban.

---