Egyél egészségesen és változatosan

Új táplálkozási szabályok Egyél egészségesen és változatosan

Hogyan táplálkozhatok egészségesen? Sok fogyasztó felteszi magának ezt a kérdést, mert a rengeteg tanács olyan nagy, hogy könnyű elveszíteni a perspektívát. A Német Táplálkozási Társaságnak megvan a maga "Az egészséges táplálkozás 10 szabálya a legfrissebb tudományos ismeretek szerint frissítve.

Bejegyzés megosztása

Egészséges táplálkozás

A Német Táplálkozási Társaság azt javasolja, hogy fogyasszon sok zöldséget és gyümölcsöt.

Mindenekelőtt: gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű termékek

Először is: Egyél változatosan, egyetlen étel sem tartalmaz minden tápanyagot!

Hasznos kiegészítés: állati élelmiszerek

A halakat hetente egyszer vagy kétszer kell tálalni. Mivel a tengeri hal tartalmaz jódot, az olajos hal pedig a fontos omega-3 zsírsavakat.

A húsnak egyértelmű korlátai vannak: nem lehet több, mint heti 300–600 gramm. Mert a könnyen hozzáférhető vas, szelén és cink mellett kedvezőtlen összetevőket is tartalmaz.

Takarítson meg cukrot és sót

Lehetőség szerint kerülni kell a cukorral édesített ételeket és italokat. A DGE szerint általában tápanyagban szegények és felesleges kalóriákat tartalmaznak. És ha cukor, akkor takarékosan!

Használjon egészséget elősegítő zsírokat

Vigyázzon a rejtett zsírokra is! Gyakran "láthatatlanok" olyan feldolgozott élelmiszerekben, mint a kolbász, péksütemények, cukrászdák, gyorsételek és késztermékek.

A legjobb vizet inni

És mindenekelőtt igyon sok vizet - 1,5 liter naponta. Más kalóriamentes italok, például a cukrozatlan teák is hozzájárulhatnak a hidratáláshoz. A cukros-édes italok viszont felesleges kalóriákat és alig tartalmaznak tápanyagokat. Elősegíthetik a 2-es típusú cukorbetegséget és az elhízást.

A szabályokat az ajánlás kerekíti, hogy gondosan készítsenek ételeket, és szánjanak időt az evésre és az élvezésre. Szintén fontos: a mindennapi életbe foglaljon elegendő, legalább 30 perces mozgást.

A DGE webhely áttekintést nyújt a 10 szabályról. Információs lapként is rendelkezésre állnak, és felhasználhatók és kinyomtathatók a DGE hivatkozással.

"A tudástól a cselekvésig" akció

De mit esznek jelenleg a németek? A Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) által 2017 januárjában közzétett táplálkozási jelentés információkat tartalmaz: A pizza az egyik kedvenc az ételek slágerlistáján.

Leginkább azonban a németek húsételeket esznek (53 százalék), majd tészta és tészta variációk következnek (38 százalék). A harmadik helyen zöldséges ételek (20 százalék) állnak, majd hal, leves vagy pörkölt, burgonya ételek és - csak pizza következik.

Ezért azt a mottót keressük, hogy "A tudástól a cselekvésig: Egyél egyszerűen jól"Ötletek a rendszeres, rendszeres és kiegyensúlyozott táplálkozásról: Konkrét javaslatok, bevált tapasztalatok vagy kreatív cselekvések - akár egy kampány. 2017. november 30 a honlapon kell benyújtani.