Egyél egészségesen
Kezdőlap »Oszlopok és társaik» Téma-sorozat »Egészségesen táplálkozzon ... most!
a heti oszlopból "Növelje vállalati alkalmasságát - Hogyan fejlesztheti fizikai és szellemi teljesítményét, mint verhetetlen sikertényezőt”Kemner Brigitta.
Különösen az év sötétebb hónapjaiban gyakran elhanyagolják a kiegyensúlyozott étrendet, bár a létfontosságú anyagokat most különösen jól használhatnánk. Sajnos sok német nem szereti a zöldségeket. Nincs jobb védelem a betegségekkel szemben, mint a gyümölcs és a zöldség! Miért a zöldtakarmány fitnesz turbó?
Tartalmaz
• Antioxidánsok: A zöldségek termelik őket, hogy növekedésükkor megvédjék magukat. Az antioxidánsok csökkentik a sejtek öregedését. Fiatalként tartanak minket és segíthetnek a regenerációban.
• Rost: A zöldségek szintén fontos rostforrások. Az élelmi rostok méregtelenítik, szabályozzák az emésztést és a vércukorszintet. A túl magas vércukorszint zsírraktározáshoz, a hirtelen csökkenés pedig az energia csökkenéséhez vezethet. Ezért rendszeres zöldséglerakódásokat kell beépítenie az étkezésbe, majd búcsút inthet ezeknek az ingadozásoknak.
• Fokozza az anyagcserét: a zöldségek csillapítják az étvágyat, helyet foglalnak a gyomorban, és olyan vegyi anyagokat szabadítanak fel, amelyek azt mondják az agynak, hogy tele vagy.
• Alacsony kalóriasűrűség: Az alacsony kalóriasűrűség a zöldségekben lehetővé teszi, hogy szinte korlátlan mennyiséget fogyasszunk belőlük, miközben még mindig zsírégetünk.
A szervezet csaknem annyi kalóriát használ fel a zöldségek megemésztéséhez, mint amennyit tartalmaz (kivétel: nagyon keményítőtartalmú zöldségek, például kukorica, répa vagy konzerv zöldségek hozzáadott cukorral). A fennmaradó kalóriáknak esélye sincs egy zsírsejtben tárolni.
És ez elősegíti zöld vágyadat?
A zöldségeket és gyümölcsöket mindig finoman készítse el és vágja fel. Figyelem: egyél a szemeddel! Retek, koktélparadicsom, uborka, paprika vagy retek mindig kéznél legyen. Hagyja magát aktiválni vonzó szakácskönyvekkel, vagy látogasson el egy főzőtanfolyamra. Finomított zöldségeket és gyümölcsöket is fogyaszthat nyaraláskor és az étteremben, hogy ízelítőt kapjon belőle.
És mi teszi még egészségesebbé?
Itt van a személyes listám a legfontosabb ételeimről, amelyekkel az életkocsid a legjobb formában lesznek:
- Zabpehely: jó szénhidrátok, jó zsírok és fehérjék optimális kombinációja, nagyon gyomorbarát és vasban gazdag
- Diófélék: jó zsírok és vitaminok (csak a mennyiséggel legyen óvatos)
- Zöldségalap: tisztán növényi, telíti és pótolja az edzés után elvesztett sót
- Alma: gazdag vitaminokban és rostokban
- Paradicsom, paradicsompüré: likopint tartalmaz, amely természetes rákvédelem
- Brokkoli: nagyon gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban
- Halak, beleértve az olajos halakat is: az Omega 3 zsírok teljes sebességgel járatják a járművet
- Sovány kvark: jó vajpótló a kenyérben, ideális mártásokhoz, töltelékhez és fehérje biztosításához
- Tojás: jó E-vitamin- és fehérjeforrás (csak ne vigyük túlzásba)
- Palánták: remek salátákban, vitaminbomba
- Fokhagyma: véd a rák ellen és egészségessé tesz
- Baromfi és vad: értékes fehérjeforrás
- Olajbogyó: egyszeresen telítetlen zsírok
- Gyömbér: igazi titkos fegyver gyulladás és gyomorbántalmak ellen
- Vörösbor: mértékkel fiatal és egészséges marad
- Alacsony zsírtartalmú tej: kalciumot tartalmaz
És mit ettél belőle a héten?
Mostantól legalább három gyümölcs/zöldség adagot kell tartalmaznia az étlapján, és minden nap ehet legalább egy ételt a toplistán.
A diéta az a talaj, amelyen a legjobbak (nevezetesen te magad) virágozhatnak vagy elpusztulhatnak!
Van még kérdése? Ha igen, forduljon hozzám!
A szerzőről:
Kemner Brigitta a motiváció, a fizikai és szellemi erőnlét, valamint a munka és a magánélet egyensúlyának szakértője.
Korábbi nagy teljesítményű sportolóként és nyugatnémet junior maratonbajnokként kitartás, motiváció, mentális erőnlét, erő és teljesítmény mellett áll. Aktív karrierjével párhuzamosan 2001-ben megalapította saját tanácsadó cégét, amelyet a mai napig sikeresen vezet.
Edzőként és szemináriumvezetőként a WEGmacher támogatja a vezetőket, a vezetőket, a csapatokat, a vállalkozókat és a magánszemélyeket a fizikai és szellemi teljesítmény változásában. Témái a következők: a teljesítmény növelése és biztosítása, az egész életen át tartó mentális és fizikai erőnlét, a kiégés megelőzése, a kiégés, az önmenedzsment, a vezetés, a belső egyensúly, a személyes fejlődés, a konfliktusok megoldása, a motiváció, az átirányítás és a teljesítés megtalálása, a belső elzáródások feloldása. Ő is főelőadó.