Egyél egy uborkasalátát naponta
90% víz és nagy mennyiségű kálium, ezt tartalmazzák az uborkák. Ezen okok miatt nem csak táplálnak, de ugyanakkor hidratálnak is. Fogyasszon egy uborkasalátát a nyári időszakban. És tartsa meg őket télen.
Magas víztartalmú zöldségek. Íme az élelmiszerek olyan kategóriája, amelyek korlátozás nélkül fogyaszthatók, bármilyen kombinációban. Az uborkához minden vízoldható vitamin tartozik.
A forró nyári nap a víz gyors elvesztését vonja maga után. Mit szólnál ahhoz, ha hatékonyan hidratálnád magad, de nem feltétlenül egy nagy pohár vízzel? Főétkezésekkor egyél egy uborkasalátát. 90% vizet tartalmaznak, de káliumot is tartalmaznak. Ez egy elektrolit, amely optimalizálja a nyirokkeringést és a hidratációt.
A kéreg azonban a hagyományos mezőgazdaságban használt vegyszereket koncentrálja. Ha nem távolítja el, mossa erős vízsugárral 1 percig. Salátában használjon ecetet. Szerepe nem csak az ízlésről szól. Az acél- vagy citromlé segít felszívni a zöld zöldségek vasát. Ha pedig levet akar, integrálja az uborkát egy édes gyümölcskeverékbe.
Még akkor is, ha nyár van, készítsen savanyúságokat a lehető legegyszerűbb módon. Öntsön hideg vizet az uborkára. Minden liter vízhez adjunk egy evőkanál sót. Hagyja a készítményt néhány napig szobahőmérsékleten.
Olvassa el
A sóban és nem ecetben savanyított uborka még értékesebb, mint a nyers zöldség. Ami a diétákat illeti, ne habozzon enni savanyúságokat.
100 gramm pácolt uborka csak 12 kilokalóriát tartalmaz. A nyerseknek ugyanaz a kalóriaértéke.