Egyél fiatalon!
Nem akadályozhatja meg az öregedési folyamatot, amely látható nyomokat hagy a bőrön. Hiszen annak 30-40 százaléka, hogy a ráncok és a halvány arcszín megjelenik-e 30 évesen, vagy nem 50 éves korig, visszavezethető azokra a génekre, amelyekkel születettünk. Az öregedési folyamat azonban lelassulhat. Az esetek 60, 70 százaléka életmódbeli bűnök váltják ki a betegségeket és a bőr idő előtti öregedését: A túl sok napsütés, a dohányzás, a stressz, a testmozgás hiánya és nem utolsósorban a rossz táplálkozás felgyorsítja a folyamatot, és a bőrt korai szakaszban vékonyabbá, petyhüdté és szárazabbá teszi.
Tűzoltó készülékek és radikális elkapók
Orvosi szempontból a bőr öregedését két stressz-tényező okozza a szervezetben: gyulladásos és oxidatív stressz. "A gyulladásos stresszt" belső tűzként "kell elképzelni" - magyarázza az öregedésgátló szakember Dr. Markus Metka. "A gyulladás apró gócai, amelyekből semmit sem érzünk, futótűzként terjedhetnek, amíg a sejtek összeomlanak és a test krónikus betegségekkel, vagy - ami a bőrt illeti - a bőr idő előtti öregedésével reagál." Túl sok "néma gyulladásért" felelős. "Mint azt a tudomány ma tudja, mindenekelőtt az alultápláltság, mivel a prominens" gyújtogatók "például zsíros kolbász és zsír. A rossz étrend felelős az "oxidatív stresszért" is, amelyben a szabad gyökök jól ismert balhé-készítőként dolgoznak. Ezek az agresszív molekulák megzavarják a sejtszerkezet harmóniáját, és ezáltal káoszt okoznak, amely "foltosság, érrendszeri proliferáció, öregedési foltok és ráncok révén" mutatkozik meg a bőrön - magyarázza Metka. A dohányzás és a túlzott napozás mellett a szabad gyökök hívei olyan népszerű vasárnapi ételek is, mint a szelet és a torta.
Tehát a bőr nagyon stresszes. Annak érdekében, hogy feszes és szép maradjon, folyamatosan védekeznie kell a stresszt okozó „gyújtogatókkal” és „szabad gyökökkel” szemben. A megfelelő étrenddel támogathatja őket. A „tűzoltó készülékeket” és a „radikális elkapókat” nemcsak meg lehet enni, de nem is lehet enni. „Kerülje a rossz zsírokat és cukrot. Ha 28 napig határozottan követi - ennyi ideig kell a bőr felületének megújulnia -, akkor már láthatja az eredményt a bőrön: simább, jobban ellátja vérrel, rózsásabb, egyszerűen fiatalosabb ”- mondja Metka és hozzáteszi. hozzáteszi: „Egyébként minden életkorban működik. Tehát soha nem késő a bőrt belülről megfeszíteni, úgyszólván megfelelő táplálkozással.
***************
Az első tíz bőrfeszesítő
brokkoli
A brokkoli a Kohl család testvéreihez hasonlóan alacsony kalóriatartalmú C-vitamin bomba. Az öregedésgátló vitamin nemcsak erős gyökfogó, hanem segíti a kollagén képződését és térhálósítását is, és ezáltal javítja a bőr minőségét. A keresztesvirágúakra az úgynevezett izotiocianátok is jellemzőek, amelyekről kimutatták, hogy megakadályozzák a rákot.
Tipp: Ízletes snack tévénézés közben: Egyél nyers brokkoli virágokat, például fűszeres mártással.
Zöld tea
A zöld teában található polifenolok állítólag megvédik a nap okozta bőrkárosodást és így megakadályozzák a bőrrák kialakulását. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy a zöld tea is jó ránctalanító védelem. Ez a hatás tulajdonítható a tea C-vitaminjának, valamint a cink, kalcium, foszfor, magnézium és vas nyomelemeknek.
Tipp: Nyomja ki jól a teászsákot, mielőtt kivenné a csészéből. A kapott sör gazdag bőrfeszesítő flavonoidokban.
Áfonya
A kis kék bogyók gyógyító ereje már az ókorban ismert volt. A bőröregedés elleni küzdelemben az öregedésgátló gyógyszerek csodatablettaként ünneplik őket. Az áfonya számtalan vitaminnal és ásványi anyaggal, valamint a kék festékben található értékes flavonoidokkal rendkívül hatékony gyökfogó.
Tipp: Rendszeresen fogyasszon friss (lehetőleg vad) áfonyát joghurttal keverve vagy gyümölcssalátában.
Olajbogyó
Az olajbogyó és a belőlük kapott olaj regenerálja a bőrt kívülről és belülről. Az olíva hatóanyagai, mindenekelőtt az úgynevezett hidroxi-tirozol, nemcsak a szabad gyökök ellen harcolnak, hanem "tűzoltóként" is hasznosak a szervezet káros gyulladásforrásai elleni küzdelemben.
Tipp: A hidegen sajtolt olívaolaj egészséges összetevői előnyeit élvezheti, ha hidegen használja. És minden nap! Finomítsa a különféle ételeket olívaolajjal közvetlenül tálalás előtt.
vörösbor
Napi egy-két nyolcad bor, de nem több! Ez az orvosok ajánlása a szív- és érrendszeri betegségek, de a bőr korai öregedése elleni küzdelemben is. Az ok: a vörösbor az egészséges anyagok hatékony koncentrátuma, beleértve az öregedésgátló csoda resveratrolt is, amely elengedhetetlen a bőr fiatalos megjelenéséhez.
Tipp: Ha el akarja kerülni az alkoholt: A resveratrol kisebb mennyiségben megtalálható sötét mazsolában, vörös szőlőlében és földimogyoróban is.
Szójabab
A szójabab hatóanyagait - például a fitohormon izoflavont, antioxidánsokat és gyulladáscsökkentő anyagokat - az ázsiai nők "ránctalan megjelenésének" titkának, gyakran idős koruknak tekintik. Azok, akik rendszeresen fogyasztanak szójababot, késleltethetik a bőr öregedési folyamatát, amely összefüggésben van az ösztrogénszint csökkenésével is, amely 35 éves kortól kezdődik.
Tipp: Egy csésze szójatej vagy tenyérnyi adag tofu fedezi a napi szükségletet.
spenót
A többi zöld leveles zöldséghez hasonlóan Popeye kedvenc étele számos fontos vitamint és ásványi anyagot tárol a levél felületén. Az öregedésgátló gyógyszer elsősorban a spenótban használja a B-vitaminokat, amelyek szabad gyökök eltávolítójaként működnek, és így gátolják az öregedési folyamatot.
Tipp: Az összes vitamint élvezheti, ha nyers spenótot fogyaszt, salátaként finomítva, például juhsajttal, dióval és olívaolajjal.
paradicsom
Több száz értékes összetevő teszi a paradicsomot "öregedésgátló bombává". Beleértve a B-vitaminokat, a C- és az E-vitamint, a folsavat, a karotint, a "szerencsés hírnök" tirozint és az erős gyökfogó likopint. Azok, akik sokat fogyasztanak ebből az anyagból, amelyet egyébként dinnye és sárgabarack is tartalmaz, hosszabb ideig várhatja a sima és fiatalos bőrt.
Tipp: Mivel a likopin a főzés során megmarad, a konzerv paradicsom, a kész tészta szószok és a (cukormentes) ketchup is jó bőrfeszesítő.
Dió
A magas melatonintartalom teszi a diót, de más dióféléket, bőrfeszesítőket is. Mivel az alvási hormon melatonin biztosítja, hogy a bőr éjszaka különösen jól regenerálódhasson. A dió magas zsírtartalma nem akadályozhatja meg a bőséges fogyasztásban, mert a bennük található omega-3 zsírsavak rendkívül értékesek.
Tipp: Három dió lefekvésként javítja az alvást. Szórja meg dióval gyakrabban a müzlit vagy a salátát.
Vad lazac
A zsíros halakból származó omega-3 zsírsavak az öregedésgátló gyógyszer vitathatatlan szupersztárjai. Védik a sejteket, és ezáltal fiatalos megjelenést is biztosítanak. Ha vad lazacot, tonhalat, szardíniat, szardellát, makrélát, heringet, pisztrángot és tengeri sügért tesz fel az étlapra hetente kétszer-háromszor, rövid idő múlva láthatja a bőrre gyakorolt pozitív hatásokat.
Tipp: Ha nem szereti a halat, akkor omega-3-at kaphat dióból, lenmagból, búzacsírából, repcéből és szójából.
***************
A halolaj-válság
Omega-3 zsírsavak: honnan lehet őket beszerezni?
Szakértők arra figyelmeztetnek, hogy az öregedésgátló szupersztár halolaj a halállományokkal együtt is egyre ritkább. Mi a teendő, ha nem akarsz az egészséges omega-3 nélkül?
Egyéb omega-3 szállítók
A Metka szerint bárki, aki hosszabb ideig akar egészségesen maradni és fiatalosnak tűnik, nem kerülheti el az olajcserét: aki olíva- vagy tökmagolajat, valamint len- vagy kenderolajat használ 8: 2 arányban, mogyoró- vagy repceolajat használ főzéshez, megeszi az állatot és felhasználható ebben az országban A lehető legnagyobb mértékben kerülve a hidrogénezett zsírokat, az omega-3-beszállítók, például a dió, a zöld leveles zöldségek és a lenmag étlapjára kerülése és (idős korban) a rendszeres halevés a metka szerint leküzdheti az olajválságot. Az állati zsírokkal való foglalkozás során a modern öregedésgátló gyógyszer több mint 2000 éves bölcsességet vall: "Csak olyan állatok húsát fogyasszuk, amelyeknek nincs lába vagy két lába." (Konfuciusz, Kr. E. 551-479)
***************
A cukor öregíti a bőrt
Az egészséges vér elengedhetetlen az egészséges, szép bőr számára. Ha például a vércukorszint nincs egyensúlyban, nagyon megbetegíti a bőrt. Az öregedésgátló orvosok meg vannak győződve arról, hogy a megzavarodott cukormérleg elsősorban az úgynevezett belső tűzért, a mikrobegyulladásért felelős, amely a bőr idő előtti öregedéséért felelős.
Az 1. számú bűnbak finomított háztartási cukor, de nem szabad lebecsülni a rejtett cukor mennyiségét a gyorsétteremben és a készételekben sem.
A „cukormentes” termékek azonban nem vásárolhatnak egészséges és szép bőrt - mondja Metka. Mivel a „cukor nélkül” megjegyzés csak a fehér cukorra vonatkozik, ami szintén nem biztonságos, keményítőcukor például a „cukormentes” élelmiszerekben található.
Ha el akar menekülni a cukorcsapda elől, kerülje a készételeket, és összességében kevesebb édes ételt fogyasszon. A nyerscukor, a barna cukor stb. Nem megfelelő alternatíva, csak takarékosan szabad felhasználni. A cukorigényt ideálisan természetes szénhidrátok fedezik, például a gabonafélékben, gyümölcsökben, zöldségekben és hüvelyesekben találhatók.