Egyél, hogy a szakaszos böjt és az intuitív étkezés mennyire felel meg nekem a tápellátás szempontjából
Becslések szerint a diéták 90% -a nem működik. Hagyja, hogy ez elolvadjon a szájában. 90%! Tehát miért vannak tele a jó magazinok és az internet jó tanácsokkal? Szerintem ennek két fő oka van. Egyrészt azért, mert a diéták rövid távon működhetnek (de aztán idővel újra kudarcot vallanak), másrészt azért, mert türelmetlenek és lusták vagyunk. Nehéznek hangzik? Ma szeretném elmagyarázni Önnek, hogy mi áll ezeknek az állítólag kemény állításoknak, és beszámolok egy kicsit arról is, hogy voltam a múltban diétákkal, kalóriaszámlálással és fogyás vágyával.
A diétákban ez közös
A diéták táplálkozási beavatkozásokon alapulnak, amelyek során az előző étrendet így vagy úgy módosítják a kalóriahiány elérése érdekében. Talán kerülik a cukrot, a zsírt vagy a szénhidrátokat. Mások szigorúan kategóriák szerint étkeznek, például ketogén étrendet követnek, ételeiket savas/bázisokra osztják, vagy olyan poénokat csinálnak, mint a Metabolikus egyensúly. A következő néhány pontot vagy kalóriát számoljon, esténként hagyja abba a szénhidrátfogyasztást, vagy fogyasszon el gyümölcslét. Ami a diétákat illeti, jó néhány megközelítés létezik, amelyek úgy érzik, mintha a kreativitásnak nincsenek korlátai. És egyértelműen: ezek közül a diétákból minden egyes az ÚT az álom testéhez - világos.
Viccet félretéve. Mi a közös ezekben a megközelítésekben: végül nem az étrend típusa dönt, hogy lefogy-e, hanem a kalóriahiány. A számítás nagyon egyszerű - akik többet esznek, mint amennyit használnak, híznak. Akik kevesebbet esznek, mint amennyit használnak, lefogynak. Se többet, se kevesebbet. Nem számít, hogy a tápanyagok szénhidrátokból, zsírokból vagy fehérjékből származnak-e, reggel eszel-e vagy este, vagy a vércsoportod szerint vagy más, állítólag jó szándékú étkezés szerint. A nap végén a kalóriaegyensúly számít. Ha pozitív, akkor hízik, ha negatív, akkor lefogy. Természetesen akkor is elérheti a kalóriadeficitet, ha csak hamburgert/pizzát/zacskó chipset fogyaszt */itt egészségtelen ételeket ad meg *, de mindenkinek tisztában kell lennie azzal, hogy ez egészen más okok miatt bizonyára nem túl hasznos.
Gyere vissza erősebb, vagy talán nehezebb?!
Legtöbbször fogyókúrás táplálkozási beavatkozás, kalória-korlátozás mellett. Bármi más még szebb lenne. Kínoztad magad, korlátozod magad az evésre, rengeteget sportolsz. Végül is nem lett volna semmi a semmiért. De mint már az elején említettük, az összes diéta körülbelül 90% -a kudarcot vall. Nem azonnal, de hosszú távon kudarcot vallanak. Hacsak nem tesz aktívan valamit ellene: legyen az diéta újraindítása vagy további korlátozások. Így a játék elölről kezdődik. Lehet, hogy kipróbál egy másik étrendet, miután az utolsó nem sikerült.
De valójában nem is azért, mert a diéta nem sikerült. Egyszerűen azért, mert senki sem tudja tartósan fenntartani ezeket az étrendi szokásokat. Előbb vagy utóbb újra „normálisan” szeretne enni és befejezni a diétát. És amint visszatér az eredeti szokásaihoz, kevesebbet sportoljon, és ne figyeljen többé arra, hogy mit eszik, mikor és hogyan, előbb-utóbb visszatérnek a kilók. Ezen kívül nem más a rettegett jojó-effektus, amiről már beszámoltam.
Diéta és fizikai jólét: Ez nem gyors megoldás
"3 kilóval kevesebb, csak 2 hét alatt", "Három hónap alatt a kívánt súlyra" vagy "7 napos gyümölcslé kezeléssel az álom alakjához". Mi nem jut a fejembe ezen állítások kapcsán: honnan származik az a feltételezés, hogy egy étrend azon szokásokon és "hibákon" alapul, amelyeket néha J.A.H.R.E. elment, pillanatok alatt megfordítható? Tényleg annyira lehunyta a szemét a logika előtt, hogy aránytalan minden egyszerűen bepótolni néhány nap/hét megtéréssel, amelyet olyan sokáig hagyott csúszni?
A fenntartható átállásra ritkán kerül sor egyik napról a másikra. Ennek oka az is, hogy a változásoknak mentálisan és fizikailag is meg kell történniük. Lehet, hogy hallottál már arról, hogy az emberi agy bizonyos szokásokat és folyamatokat tárol. Ezt nagyon képletesen elképzelhetjük: ha egy réten mindig egy bizonyos úton halad át, a fű szilárdvá válik. Ha ezt az utat több héten át minden nap végigjárja, akkor valamikor egy kitaposott út alakul ki. Hasonlóan néz ki az agyunkban. A szokások vagy folyamatok beégnek, mivel bizonyos kapcsolatok (szinapszisok) keletkeznek a különböző idegsejtek között ... Ebben az összefüggésben beszélünk szinaptikus plaszticitás. Minél gyakrabban hajtjuk végre ezeket a folyamatokat, az agyunk gyakrabban használja ezeket az utakat, beőrlődnek és megszokjuk ezeket az utakat. Tehát függetlenül attól, hogy az esti tévé a kanapén egy zacskó zsetonnal, a reggeli kávé a fenekével vagy a nap vége egy pohár borral, mindannyian ismerjük ezeket az automatizmusokat, amelyeket úgy tűnik, mi magunk követünk, bár éreztethetik egyáltalán nem megy olyan jól.
De ez nem azt jelenti, hogy tehetetlenek vagyunk agyunk kitaposott pályáján. Más módszereket is létrehozhat. De időbe és tudatos döntésekbe telik, amíg ezek újra taposnak. Végül ez az az idő, amikor sokan kudarcot vallanak. Mielőtt egy új út - egy új idegkapcsolat - létrejöhetne és megszilárdulhatna, újrakezdjük a számunkra oly ismerős szokásos folyamatokkal. De ne feledjük, hogy fiziológiai szinten mi szükséges ahhoz, hogy a változás szokássá váljon, valójában csak az igazságos, ha egy kis időt adunk az agynak és a testünknek. Most nagyon messzire mentem egy nagyon egyszerű kijelentésért: A változás időbe telik, mielőtt szokássá válik, és intuitív módon ismét jobb döntéseket hozunk. Egyébként a fegyelemnek és a mentálisnak csak korlátozott mértékben lehet köze a tényleges sikerhez. Inkább a szokások, és ezeket nem csak a gondolkodásmód vezérelheti - kulcsszó neuronális plaszticitás (lásd fent).
Távol a diétától, és intuitív módon enni
Az evés közbeni intuitív döntések alapvetően nem mások, mint "kövesse a bél érzését". Ha valami jólesik neked, tedd meg. Ha nem, ne csináld. Míg a legtöbb ember ezt a mindennapi életben nagyon jól csinálja, gyakran úgy tűnik, hogy éppen ez az étrend, ahol a gyomor hallgatása nem működik annyira jól. A múltban engem is túl sokáig vezéreltek dogmák és áltanácsok, számoltam a kalóriákat, este nem fogyasztottam szénhidrátot és általában egészségtelen étrendet követtem. Egészséges és fitt akartam lenni, mindenféle mentális tervet szem előtt tartottam, és mégsem a legfontosabb játékost küldtem a pályára: a testemet. Ahelyett, hogy meghallgattam volna, hogy valójában mire van szükségem a testemnek, és mi az, ami jó neki, korlátozó étrendet követtem, hogy aztán a következő lehetőségnél érezzem a következményeket: vágyakozás, keringési problémák, csökkent teljesítmény, rossz hangulat és nem utolsósorban a „diéta” elhagyása. ". Minden alkalommal a gondolat: ha legközelebb jobban fog működni, legközelebb kitartasz, legközelebb ...
De nem láttam, hogy ez egy végtelen hurok, és hogy gondolataim alapvetően csak az ételről szólnának. Ez már szokás volt. Valamikor eldöntöttem, hogy nem akarok többet ebből, annyi élet és öröm kell, hogy ilyen gondolatokkal foglalkozzak. A témával annyit nem volt érdemes és nem érdemes foglalkozni - mindannyiunknak vannak jobb dolgaink. Mindez évek múlva van mögöttem, amelyben lassan, de biztosan elbúcsúztam ettől a gondolatspiráltól. Teljesen otthagytam a témát, mióta legkésőbb elkezdtem az időszakos böjtöt. Már részletesen beszámoltam arról, hogy az IF miért nem diéta és milyen tapasztalataim vannak ezzel kapcsolatban. Utólag, HA visszatérnék az intuitív étkezési szokásokhoz. Olyan étkezési magatartás, amely teljesen korlátozások vagy elrendelt szabályok nélkül működik, és amelyben a testemnek megadom, amire szüksége van. Őrület, hogy valami ilyen egyszerű dolgot újra meg kell tanulnia, olyat, amit gyerekkorában intuitív módon tettél ... Mikor kezdtük bonyolultabbá tenni az étrendünket, mint amilyen valójában?!
De röviden vissza: kb. 3,5 évvel ezelőtt kezdtem az IF-vel. Mivel még soha nem voltam igazán éhes reggel, úgy döntöttem, hogy kipróbálom a 16/8-os módszert, amelyben egy 8 órás ablakban ettem 13 órától este 8 óra körül. Természetesen ez is változás volt az elején, és egyesek azt mondták: "Igen, várj egy percet, de ez egyfajta korlátozás is." Nem teljesen téves. Mivel valójában nem volt könnyű az elején, legkésőbb 11 órakor éhesnek éreztem magam. De esélyt akartam adni neki, és így még kb. 4 hét változás telt el, amíg megszoktam a ritmust, anélkül, hogy igazán észrevettem volna.
Valójában nekem személy szerint nincs és nincs szükségem reggelire ennivalóra, olyasmi, ami mindig intuitívan bennem volt. De a múltban elhangzott sok jó tanács: "A reggeli a nap legfontosabb étkezése" vagy "A reggelivel megindul az anyagcseréd" mindig kétségbe ejtette. Ahelyett, hogy meghallgattam volna, valóban éhes vagyok-e, inkább bíztam ebben a tanácsban, és ettem, pedig nem voltam éhes. Ma eszem, amikor (fizikailag) éhes vagyok, abbahagyom, ha kellemesen jóllakok, és nem tiltok magamnak több ételt. Az, hogy minden belefér egy 16 órás böjt/8 órás étkezési ritmusba, esetemben még intuitív is. Mert reggel még mindig nem vagyok nagyon éhes, akkor minek erőltetni?! Ugyanakkor észrevettem, hogy jobban érzem magam fizikailag, ha csak két nagy ételt eszem naponta, és az emésztésemnek is szünetet adok (elnézést, ha túl sok információ van ^ ^).
Egyél intuitív módon - kontroll nélkül?
Aki most azt gondolja, hogy intuitívan esznek, az csak egy újabb megfogalmazás az "Akkor csak kitömök mindent, ami utamba esik". Összességében az IF segített abban, hogy olyan étkezési szokásokat találjak, amelyek személy szerint kielégítik az igényeimet és intuitívak. Újra megtanultam felismerni, mikor vagyok igazán éhes, és mikor csak unalomból, frusztrációból vagy érzelmi éhségből eszem. Közben újra megértem a testem jelzéseit, és megeszem, amire most szükségem van. Ez vonatkozik a süteményre és a salátára is. Nincs felosztás „rossz” és „jó” ételekre. Van, amikor megeszem a 16/8-as sémát, és ez nekem jó. Van, amikor hajnali 5-kor felkelek, edzésre megyek, és persze utána éhes vagyok ... aztán természetesen eszek valamit. Minden más teljesen abszurd lenne. Akkor is eszem, amikor nyaralok, vagy amikor az ételnek erős társadalmi összetevője van. De akkor is intuitív módon: bármi is érzem magam, amíg éhesnek érzem magam és megállok, amikor kellemesen jóllakok. Könnyen hangzik, nem igaz?!
Ami ilyen módon működik számomra, az természetesen nem útmutató a helyes működéshez. Mindenkinek ki kell derítenie, mi érzi jól magát, mi illik és mi működhet hosszú távon. De ha adnék egy tippet, az az lenne, ha nem támaszkodnék másokra ebben a témában. Még mindig a legjobban ismeri testét és igényeit - csak hallgasson.
enni | hagyja ki a diétát, csak egészségesen fogyasszon