Egyél jól a kemoterápia és a rádió Le Bel Age ellenére
Híreket, promóciókat és versenyeket kap a Bel Age-től !
2014. szeptember 22
Írta: Jacqueline Simoneau
Guy Saint-Jean kiadások
A kemoterápián és sugárterápián átesett embereknek gyakran fiziológiai változásokkal kell megküzdeniük - szájfájdalom, nyelési vagy rágási nehézségek, hányinger stb. - amelyek befolyásolják az étvágyat és az ízt. A jól táplálkozás minden eddiginél fontosabb az erő megőrzése és a kezelés utáni gyors helyreállítás érdekében. A megoldás: A legjobb receptek kemoterápia vagy sugárterápia során (Éditions Guy Saint-Jean) José van Mil és Christine Archer-Mackenzie, egy nagyon releváns útmutató, amelynek célja, hogy segítsen a rákos embereknek legyőzni a különféle étkezési problémákat, ahol csak lehetséges.
Asztalnál
José van Mil, az elismert szakács és étkezési tanácsadó, valamint Christine Archer-Mackenzie, az onkológiára szakosodott radiológus és pszichológus, tapasztalataikat összegyűjtve egyedi módszert fejlesztettek ki az ételek textúráin. Összesen 6 különböző textúra és több mint 100 recept kíséri őket.
Hat különböző textúra
A könnyű, bársonyos és puha textúra nem igényel rágást. Alkalmas azok számára, akik a szájban és a torokban szenvednek fájdalommal.