Egyél jól síléceken
Bármi legyen is a síelés szintje, különös figyelmet kell fordítania a tányér tartalmára, hogy a lehető legjobban kihasználja a téli csúszósportokat! Az ételek valóban meghatározó szerepet játszanak a sportteljesítményben, de mindenekelőtt a be-és kikapcsolás-formában, míg az energiavákuum elrontja a csúszás örömét.
Tehát, hogy a lehető legjobban tudjon síelni, csúsztassa be a megfelelő ételeket a menükbe Cйdric Berthomier dietetikus és síoktatóval !
Becsúszni a tányérjába.
Az alpesi síelés vagy a snowboardozás során elért kalóriakiadás nemcsak az izmos kicsapongásnak köszönhető, amelyet ez a tevékenység kivált (fordulatok, a schuss statikus helyzete, síelés mindenféle hóban ...), hanem az a tény is, hogy szembe kell néznie a láthatatlan elemek, mint a hideg, a magas hegyek száraz levegője, a felhalmozódott magasságkülönbségek és a változó hó.
Ha egy hetes síelést tervez a hegyekben a gőz leadása érdekében, fontos, hogy a vakáció előtti héten feltöltötte az üzemanyagot, és feltöltse az izmok jó teljesítményéhez szükséges híres glikogénkészleteket.
A D-3 A 2 főétkezéskor növelni kell a lassú szénhidrátok (tészta, rizs, búzadara, polenta, burgonya ...) és/vagy hüvelyesek (lencse, csicseriborsó, hasított borsó) bevitelét, például csütörtökön Pénteken és szombaton az első leszállás az érkezés vasárnap reggelén (például az ESZA órák kezdete).
De ha jól étkezünk, sok vizet és gyümölcslevet iszunk reggel vitaminokkal (a tárolt cukrot vízmolekulák kísérik a szövetekben), és jól pihenünk, hogy ezek a glükózkészletek ne vesszenek kárba.
Tehát a szénhidrátok, az ásványvíz, a vitaminokkal dúsított gyümölcslevek (az immunrendszer erősítése érdekében) és a jó pihenés a triptichon, amelyet otthon tiszteletben kell tartani, hogy remek formában érkezhessen a sípályájába.
Hidratál, a megtakarító gesztus !
A síelés, mint minden sporttevékenység, szerves hulladékot, például szabad gyököket, méreganyagokat és más húgysavat képez, különösen csúszó tevékenységeknél, mint például az északi síelés vagy a biatlon megindítása. Amikor lefelé megy a lejtőkön, az izmok felmelegednek és energiát termelnek, amely hővé alakul át, különösen a schuss alatt, ami izom és energia szempontjából nagyon költséges. A testhőmérséklete megemelkedik, és izzadni kezd a vastag ruhája alatt. !
Aki szerint az izzadás és a párolgás vízveszteséget mond, akár 2 vagy akár 3 liter is, az erőfeszítés időtartamától és intenzitásától függően.
A hegyvidéki környezet exponenciálisan hangsúlyozza e hulladék felhalmozódását.
Valójában a száraz magasság a magasságban növeli a folyadékveszteséget és növeli a hidratálás szükségességét.
Ezenkívül még a sílécén is "ital" szünetet kell tartania: használja ki a gondolában vagy a felvonón való tartózkodást, hogy kivegye a palackban gazdag ásványvizet. !
Semmi sem akadályozza meg, hogy megálljon a sok hegyi étteremben, hogy csillapítsa szomját és frissítő szünetet tartson. Ami az italválasztást illeti: természetesen a víz a legkedvezőbb, de változhat az élvezetein energiaitalok, forró italok, például teák, gyógyteák, forró csokoládé, vagy miért ne zöldséglevesek vagy levesek fogyasztásával, vagy akár friss gyümölcsök fogyasztásával. gyümölcslevek.
A kiszáradás következményei károsak az izmokra, és olykor veszélyesek az éberség szintjére, amely ilyenkor csökken; víztől megfosztva a test lomha és kevésbé reagál a lejtők domborzatára. Adjon kb. 500 ml italt 3 vagy 4 adagban.
A forralt borral azonban vigyázzon: mértékkel és lehetőleg este a lejtők alján fogyasszon, a kandalló mellett! Nem terjedünk el a Génépy felett.
A kiszáradás elkerülése érdekében emlékeznie kell arra, hogy az ereszkedés előtt, alatt és után inni kell.