Egyél kevesebbet, ha jobb memóriát szeretnél! Mobil
A desszert lemondása és a kávéfogyasztás lehet a legjobb stratégia, ha azt szeretné, hogy a memóriája jó állapotban maradjon. Ezenkívül a dereka vékony marad.
Ez a következtetése egy Olaszországban végzett tanulmánynak, amely további bizonyítékokat hozott egy korábban körbejárt elméletre vonatkozóan, nevezetesen arra, hogy a kalória-korlátozó étrend javítja az egészséget és meghosszabbítja az életet - írja a Daily Mail.
Az elmélet kissé régi, de nehéz bizonyítani a működését. A jelenlegi tanulmányban, amelyet Giovambattista Pani kutató koordinált, a tudósok találtak egy CREB1 nevű fehérjét, amely köztudottan létfontosságú a memória és a tanulás szempontjából.
Egereken végzett kísérletek során kiderült, hogy a kalóriák számának korlátozása, ami több CREB1 fehérjét jelent, javítja a tanulási képességet.
A tengerimalacok esetében a napi kalóriarészük 25-30% -kal csökkent.
A desszert helyett étkezés után elfogyasztott kávé és tea tekintetében bebizonyosodott, hogy ezek megnövelik ugyanazon fehérje mennyiségét, amint azt a Proceedings of the National Academy of Sciences által közzétett jelentés említi.