Egyél vegánul három hónapig, teszteltük

Mielőtt vegán étrendbe kezdene, jobb lehet a legtöbbet kihozni belőle, mert meg fogja érteni, hogy vegánnak lenni sok-sok áldozat: természetesen nincs több hús és hal, de nem is több., sajt, tojás és méz. Tehát hogyan eszel rendesen, miközben vegán vagy? Három hónapos elmélyülés története a veganizmus ultra-trendi világában.

három

Egy választás a boltban, amely egyre csökken

Nehéz vegánnak lenni

A sajt mellett az édességválasztásom drasztikusan csökkent: étcsokoládé vagy dió. Néhány nap múlva kissé unalmas lesz. A korlátozások továbbra is érvényben vannak, ha nekem étkezem. A legtöbb áttekintett kártyán egyetlen étel sem alkalmas a vegán étrendre. A vegán címek megtalálásához van egy alkalmazás. Happycow-nak hívják, a boldog tehénnek. Talált nekem egy büfét Liège-ben, ahol vegán ételeket kínálnak. Amikor meglátogatom, tele van. "Majdnem hét éve nyitott vagyok itt. Gyakorlatilag egyedül voltam Liège-ben. Különösen a fiatalokat motiválja ez a lelkiismereti megnyitás." tanúskodik Grégory Boonen, ennek a liège-i büfének a vezetője.