Egyesek szeretik a reggelit, mások nem
A British Medical Journal (BMJ) január 30-án megjelent elemzése azt mutatja, hogy a kiadós reggeli nem segíti az embereket abban, hogy kevesebbet esznek aznap, és azok, akik a nap első étkezését fogyasztják, végül több kalóriát fogyasztanak, mintha kihagynák.
"Nem szabad megváltoztatnunk étrendünket úgy, hogy reggelit is tartalmazzunk, amikor fogyni akarunk. Azt kell tennie, ami a legjobban megfelel "- mondta Flavia Cicuttini, a tanulmány vezetője. Ő az ausztráliai Melbourne-i Monash Egyetem mozgásszervi egységének vezetője.
Egyesek szeretik a reggelit, mások nem
"Az adatok azt mutatják, hogy a reggeli általában növeli az ember teljes kalóriabevitelét, és hozzájárul az általános súlygyarapodáshoz" - mondta Cicuttini.
De megjegyezte azt is, hogy nincs általános érvényű megoldás a reggeli elfogyasztására. Vannak, akik reggel enni szeretnek, mások nem.
Tim Spector, a londoni King's College genetikai epidemiológia professzora, szerző Felülvizsgálat aki kíséri a tanulmányt, egyetért azzal, hogy mindenki dönthet a reggeli elfogyasztásáról vagy sem.
Spector, aki maga a reggeli fogyasztó elmondta, hogy „mindegyikünknek egyedülálló anyagcseréje van, nagyon különböző gének és bélmikrobák halmaza van, és reagálni fognak a különféle ételekre. A szokásos ajánlásokat nem szabad imának tekinteni. Kísérletezze meg, hogy mi az Ön számára megfelelő "
Korábbi tanulmányok szerint a reggeli egészségesebb súlyhoz vezetne. De Cicuttini és Spector is rámutatott, hogy a korábbi kutatások többsége megfigyelés volt. Spector megjegyzi, hogy e kutatások egy része még "elfogult és téves" is volt.
Az új tanulmányhoz a kutatók az elmúlt három évtizedben 13 randomizált, kontrollált vizsgálatot vizsgáltak, amelyeket 1990 és 2018 között publikáltak. A vizsgálatokat elsősorban az Egyesült Államokban vagy az Egyesült Királyságban végezték.
Van reggelid? Adjon hozzá napi 260 kalóriát
A bekerült 13 vizsgálat közül hét a reggeli súlyváltozásra gyakorolt hatását, 10 pedig az energiafogyasztásra gyakorolt hatását vizsgálta.
Az alanyok súlya különböző volt, és egyesek rendszeresen fogyasztották a reggelit, míg mások nem. A vizsgálatok egy napig vagy legfeljebb 16 hétig figyelték az érintetteket.
A meganalízis eredményei azt mutatják, hogy azok, akik reggeliztek, végül 260 kalóriát ettek aznap, mintha kihagyták volna a nap első étkezését. Aztán átlagosan a reggelit kihagyók körülbelül fél kilóval könnyebbek voltak, mint azok, akik ették.
Az elemzés nem talált szignifikáns különbséget az anyagcsere arányában azok között, akik reggeliztek és nem.
Bár a szerzők rámutattak, hogy a felülvizsgálatban szereplő tanulmányokban vannak bizonyos következetlenségek és különböző tulajdonságok, arra a következtetésre jutottak, hogy a reggeli elfogyasztása nem hasznos stratégia, ha fogyni akar.
Nem szabad erőltetnünk magunkat reggel enni
Cicuttini szerint a legfontosabb üzenet az, hogy „ha az ember reggelit akar enni, akkor nagyon jól. Nincs azonban bizonyíték arra, hogy arra kellene ösztönöznünk az embereket, hogy változtassanak étrendjükön a reggelivel, hogy megakadályozzák a súlygyarapodást vagy az elhízást. ".
Dana White dietetikus, a Quinnipiac Egyetemről, Hamden, Conn., Mondta: „Talán azoknak, akik reggeliellenesek, ez az áttekintés megnyugtatást nyújt, hogy az étkezés elhagyása nem szabotálja a fogyást. De ha reggel éhes vagy, nem mondanám meg, hogy hagyd figyelmen kívül. ".
White szerint azoknak, akik reggel sportolnak, nehezebb lesz feladniuk a reggelit. De, mint a nap más szakaszaiban, javasolta: "enni, ha éhes vagy, és mérsékelt adag ételt fogyasztani".
És bár a reggeli kihagyása nem lehet hiba, mivel túl sokszor mondták nekünk, ennek az étkezésnek a kihagyása nem lesz elég ahhoz, hogy a diéta sikeres legyen - mondta White.
Van, aki a tervek szerint reggel enni fog, mások nem
"A fejlett országok lakosságának körülbelül egyharmada kihagyja a reggelit, míg sokan mások (köztük én is) élvezik. Ez nem azt jelenti, hogy minden túlsúlyos embernek előnyös lenne a reggeli lemondása. Vannak, akik úgy vannak beprogramozva, hogy inkább a nap elején, mások pedig később fogyasszanak ételt, ami megfelel egyedi személyes anyagcserénknek. Nem egy étrendszabály felel meg mindenkinek, és a "kis lépésekkel járó étrend" irányelvek tele vannak félretájékoztatással, látszólag egyre kontraproduktívabbak és félrevezetik a fontos egészségügyi üzeneteket. változik, nem lenne rossz, ha saját kísérleteket készítene a reggeli elhagyásával "- jegyzi meg felülvizsgálatában Tim Spector professzor.
A tanulmány, integrál (nyílt hozzáférés), elemezheti ITT .