Egyesült Államok Escherichia coli O157 da fertőzések

Szerző: Jacques MORVAN

Életrajz

Érdekes kapcsolatok

Az Egyesült Államokban egy Wisconsin északnyugati részén fekvő Eau Claire megyei egészségügyi intézmény az elmúlt 5 napban 3 nőt fogadott be, akiket Escherichia coli O157 fertőzéssel kórházba szállítottak.

escherichia

Mindhárom betegnél súlyos hasi fájdalom jelentkezett láz és vizes hasmenés nélkül, amely 2 betegnél véres hasmenéssé vált. Egyik sem mutatta a hemolitikus uraemiás szindróma jeleit. Két beteg szerint étrendjük sok salátát tartalmaz.
Bár az enterohemorrhagiás Escherichia coli fertőzések klasszikus forrása a darált marhahús, a friss termékek, mint például a saláta, hordozót jelenthetnek a baktériumok átterjedéséhez.

Az Escherichia coli egy baktérium, amely általában megtalálható az emberek és a melegvérű állatok emésztőrendszerében. A legtöbb törzs ártalmatlan. Egyesek, például az enterohemorrhagiás Escherichia coli (ECEH), súlyos étel által okozott betegségeket okozhatnak. Méregeket termel, úgynevezett verotoxinokat vagy Shiga-szerű toxinokat (Shiga-szerűek), mivel hasonlóságúak a Shigella dysenteriae által termeltekkel.