Egyfajta 2019. decemberi napló
Vélemények, kirándulások, interjúk, hasznos tippek, receptek
oldalakat
2019. december 26., csütörtök
Moldovai Köztársaság, a keleti ékszer
"Sok szó esik a Moldovai Köztársaságról, de kevesen merik meglátogatni és valóban ismerik" - írta Cristina Dobreanu 2015-ben a Forbes Románia számára.![]() |
| Soroca erőd |
Ha úgy dönt, hogy meglátogatja a Moldovai Köztársaságot - szívesen eligazítalak.
További részletek a forbes.ro oldalon olvashatók
2019. december 24., kedd
Kilenc olvasmány, hogy boldogabbak legyünk, jobban megismerhessünk vagy szakmailag fejlődhessünk

2019. december 22., vasárnap
Ha tetszik London városa, akkor még jobban fogja szeretni Bristolt
A Banksy graffiti, a múltbeli kikötője és a jelenlegi űrkutatás ezt az angol várost helyezi el Térkép. Készülj fel további meglepetésekre, beleértve kulináris szenvedélyedet is.![]() |
| Bristol színes kikötője. Shutterstock |
![]() |
| A Repülőtér Múzeum belseje. SHUTTERSTOCK |
Több tucat frizura és szépségszalon is található; tornatermekké vagy színházzá alakított templomok; virágboltok, buddhista központok és alternatív gyógyszerek; egységek, ahol helyi művészek, független tervezők és kézművesek állítanak ki és adnak el; éttermek, kocsmák, sör és homlokzatok városi művészeti falfestményekkel.
Stokes Croft-ban - a Gloucester Road folytatása a belvárosig - a forgatókönyv hasonló, bár itt a graffitik száma még magasabb, és különösen bosszúállóak. utcai művészet arra szolgál, hogy felhívja a figyelmet a nagy étterületekre, fogadjon a helyre vagy megvédje a kulturális keveréket, amely ebben a nagyvárosban fordul elő, ahol csaknem 200 különböző nemzetiség él együtt.
FÜGGETLEN ALKATRÉSZEK
Tudja, hogy a sokszínűség Bristol egyik nevezetessége. "Ezért mindenki érdekesnek találja ezt a várost" - mondja Riley, a menza teraszán ülő fiatalember, a város egyik alternatívabb találkozóhelye. Van egy kávézó, egy bár és egy étterem, minden egyben, amely a lassú ételek koncepcióját követi, ahol az árak elfogadhatóak, és ahol minden este élő zenét lehet hallgatni. A terasza mellett található Banksy egyik legismertebb falfestménye, az Enyhe, enyhe nyugat, szemben pedig Cosmo Sarson egyik, a Jesus Breakdancing.
Shonette Laffy, a bristoli gasztronómiai szcéna szakértője egy kis tematikus turnét hív meg sörrel, mint főszereplővel. Több mint 15 független, kiváló minőségű sörfőzdével, számos más kis sörfőzdével, több tucat kocsmával és speciális bárral, sőt egy vásárral (júniusban) Bristol az Egyesült Királyság egyik legjobb sörfőzdéje.
Ez az útvonal a külvárosban, a Hare Sörfőzdében, a régió egyik leghíresebb sörének, a Bath Ales-nek az új létesítményeiben indul. Természetesen az új épület készen áll a városnézésre, sőt a sörtartályok mellé bárot is létesítettek, mindenki számára nyitva. "Szombatonkoncerteket szervezünk" - magyarázza Darren, miközben egyszerre kínál néhány ékszert. "A lekvárt, amelynek angol komlója van, a legtöbbet árulunk" - mondja. A fekete elkészítéséhez, amelyet Dark Side-nak hívok, elkészítem a "dublini víz másolatát" - mondja Darren félmosolyogva.
Southville-ben, a közelmúltban újjáéledt városrészek (ahol vásárolni kell, és ha érdekes városi művészetet akarsz élvezni) a Bristoli Sörgyár, amely ennek az italnak a valódi szimbóluma a városban. "Nem vagyunk mikro sörök, de közel vagyunk" - mondja Simon, az igazgató. És az a vicces, hogy sokan közülük csak időnként csinálják őket, ezért ébernek kell lenned, amikor elmennek. A nevek is a legeredetibbek: Optimista, Mint egy kő, észak felé a jövő felé, Lázadó lázadás, Lenyűgöző.
Visszatérve a Gloucester Roadra, hajtson el a Drapers Arms-ba, a város első független mikrokocsmájába, ahol az almabort helyi kis gyártóktól szolgálják fel, és ahol bizonyos légkört lehel: nincs zene, nincs televízió vagy játékgépek, vagy dekoráció az utolsóig, mert a szándék az, hogy idejön beszélgetni, barátokkal vagy kivel, akivel együtt jár.
A kissé későbbi Wellington inkább hasonlít a tipikus angol kocsmára, bár modern levegővel rendelkezik, ami nagyon vonzóvá teszi. Ezenkívül nagyon jó konyhája van, így ez a város fétisének egyik étkezési címe. Valami több.
A cikket ÓSCAR CHECA ALGARRA írta 2019. december 19-én.


