Egyszerű 30 perces kelkáposzta, fehérbab és csirkeleves; Könnyű és egészséges recept!

Csirke-, bab- és kelkáposzta leves - Ez a fehér bab- és kelkáposzta leves egyszerű, kiadós és egészséges. Tele van ízzel, állaggal és önmagában is teljes étellel!

Könnyű fehér bab- és kelkáposzta leves recept

A családom szereti a levest, és én szeretek nekik készíteni, mert a levesnek mindig van maradéka. Bónusz a szakácsnak. Ez a fehér bab- és kelkáposzta leves könnyű, 30 perc alatt elkészül, kiadós és egészséges. Ez a kelkáposzta és a bableves tele van ízzel, állaggal, és még azok is meggondolják azokat, akik úgy gondolják, hogy a levesből nem lehet ételt készíteni.

Számos kolbász-, kelkáposzta- és bableves recept megtalálható az interneten, de az aprított sült csirke egyszerű használatát választottam.

A bab melegséget és fehérjét, míg a kelkáposzta, a káposzta és a cukkini textúrát ad. Még a leveshez is textúrára van szükségem, és minden zöldet imádom, a zöldségek pedig tökéletesek.

És van édes Vidalia hagyma, fokhagyma és zeller az ízfokozáshoz.

Mi van a fehérbabban és a kelkáposzta levesben?

Ehhez a fehérbab- és csirkekáposztaleveshez szüksége lesz:

olivaolaj
Vidalia hagyma
zeller
Kelkáposzta
fokhagyma
csirkehúsleves
Aprított főtt csirke
Cannellini bab
Szárított petrezselyem és oregánó
só, bors
Kelkáposzta
cukkini
Citromlé

Hogyan készítsünk fehér babkáposzta levest

Egy nagy holland sütőben megpirítjuk a hagymát és a zellert puhára. Hozzáadjuk a káposztát, és tovább főzzük, amíg kissé megfonnyad. Hozzáadjuk a fokhagymát, és illatosra sütjük.

Hozzáadjuk a maradék hozzávalókat, és felforraljuk. Hagyja főzni a keveréket, amíg a csirke át nem melegszik, a cukkini megpuhul és a kelkáposzta megfonnyad.

Itt van egy videó, amely bemutatja, hogyan készíthet fehérbab kelkáposzta levest:

Használhatok különféle zöldeket ebben a levesben?

Igen, ez a kelkáposzta leves recept e tekintetben elég rugalmas. Ha nincs kéznél kelkáposzta, spenót vagy hasonló leveles zöldség helyettesíthető.

Fagyaszthatom a bab- és kelkáposztalevest?

Igen, ez a káposztaleves akár 6 hónapig is eltart a fagyasztóban. Azt javaslom, hogy fagyassza le kisebb edényekben, így egyszerre két adagot is felmelegíthet.

Tippek fehér bab- és kelkáposzta levesek készítéséhez

Alacsony nátriumtartalmú csirkehúslevest, alacsony nátriumtartalmú babot használok, és adok egy kis sót a leveshez, hogy ellenőrizhessem a teljes sótartalmat. Változtasd az alacsony nátriumtartalmú húsleves, bab, sült csirke és a személyes sótartalom sósságát, hogy a só ízlés szerint.

Ha a teljes folyadékszint alacsonyabb, mint amit szeretnél a leves elkészítése közben, és inkább a húslevest szereted, akkor rendben van egy vagy két csésze víz hozzáadása, amikor a sótartalmat beállítod.

Távolítsa el a középtörzset, mielőtt a kelkáposztát hozzáadná a leveshez. Ezt a részt rendkívül nehéz rágni, ezért nem szabad hozzáadni ehhez a leveshez (csak a kelkáposzta levelét használja).

Felkészülési idő 10 perc

összetevők

3 evőkanál olívaolaj
2 csésze édes Vidalia vagy sárga hagyma, hámozva és kockára vágva (kb. 2 közepes/nagy hagyma)
1 csésze zeller, vékonyra szeletelve (kb. 2 szár)
2-3 csésze kelkáposzta, vékony szalagokra vágva (kb. 1/2 kis fej káposzta)
4 gerezd fokhagyma, meghámozva és apróra vágva
8 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
3-4 csésze aprított főtt csirke (kb. 1 egész bolti sült csirkét használjon, hogy időt takarítson meg, vagy egy serpenyőben saját csirkét süthet vagy főzhet)
két 15 uncia kannellini babkonzerv, lecsepegtetve és leöblítve
1 evőkanál szárított petrezselyem
1 teáskanál szárított oregánó
1 teáskanál só vagy ízlés szerint
1 teáskanál fekete bors vagy ízlés szerint
4 nagy kelkáposzta levél, harapásméretű darabokra szakadva (dobja el a középső vastag bordát)
1 csésze apró kockára vágott cukkini (kb. 1 közepes cukkiniből)
1 evőkanál citromlé, opcionális (megkönnyíti az ízét)

kézikönyv

Egy nagy holland sütőben vagy főzőládában hozzáadjuk az olajat, a hagymát és a zellert, és közepes lángon kb. 7 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak. Szakaszosan keverje.
Add hozzá a káposztát, és pirítsd kb. 3 percig, vagy amíg a káposzta meg nem hűl és megpuhul. Szakaszosan keverje.
Hozzáadjuk az agarlicet és további 1-2 percig sütjük.
Hozzáadjuk a csirkehúslevest, a felaprított csirkét, a cannellini babot, a petrezselymet, az oregánót, a sót és a borsot, és főzzük körülbelül 5 percig, vagy amíg a csirke át nem melegszik.
Hozzáadjuk a kelkáposztát, a cukkinit és az opcionális citromlevet, és főzzük 1-2 percig, vagy addig, amíg a kelkáposzta meg nem hervad, és a cukkini megpuhul.
Próbálja ki a levest, és tegyen sót vagy gyógynövényeket, ha úgy tetszik. A só mennyisége attól függ, hogy mennyire sós a használt csirkehús márka, mennyire sós a sült csirke, és milyen személyes preferenciákkal rendelkezik. Ha a teljes folyadékszint alacsonyabb, mint amit szeretnél a leves elkészítése közben, és inkább a húslevest szereted, akkor rendben van egy-két csésze víz hozzáadása, amikor a sótartalmat beállítod.
Azonnal tálaljuk.

Megjegyzések

Tápanyag-információ:

Hozam:

Adag:

1 adag adagonként: Kalória: 823 Teljes zsír: 36 g Telített zsír: 9 g Transz zsír: 0 g Telített zsír: 22 g Koleszterin: 230 mg Nátrium: 8153 mg Szénhidrát: 51 g Rost: 11 g Cukor: 16 g Fehérje: 75 g

Könnyebb leves receptek:

Kövesse Averie Sunshine tábla levesét a Pinteresten.

15 legjobb gyors és könnyű leves recept - melegítsen ezekkel az egyszerű leves receptekkel! A legtöbb 30 perc alatt készen áll, és tökéletes a forgalmas hétvégékhez! Kiadós, vigasztaló és olyan jó!

Könnyű 30 perces házi csirke tésztaleves - klasszikus, nyugtató és olyan ízű, mint a nagymama, de sokkal könnyebben és gyorsabban! Ez a leves csodálatos, és ez lesz az új kedvenc receptje!

Könnyű 30 perces házi fehér csirke chili - kiadós, egészséges, gyengéd csirkével töltött és merész ízű! Gyors és egyszerű kényelmi étel, amelyet mindenki szeret! Egész télen forogni fog!

Könnyű, 30 perces házi csirketortilla leves - csirke, paradicsom, kukorica, fekete bab, avokádó, sajt és addiktív ropogós tortilla csíkok! Gyors, egyszerű hétköznapi vacsora és jobb, mint egy étterem!

Egyszerű, 30 perces házi csirketortellini leves - szórakoztató csavar a klasszikus csirkés tészta leves sajttortellinivel! Gyors, egyszerű és kényelmes étel, amelyre rá lehet tenni! Újra és újra megteszi!

A legjobb brokkoli sajtleves (jobb, mint a Panera Copycat) - Készítse el életének legjobb levesét otthon 1 óra alatt! A csodálatos szavakon túl! Az egyik legnépszerűbb recept a blogomon, és RAVE értékeléseket kap!

Egyszerű 30 perces minestrone leves (jobb, mint az olajbogyó kerti utánzók) - A házi mindig jobb, és ez a leves csodálatos! A legjobb minestrone valaha! Tökéletes elfoglalt hétvégékhez és egészséges!

Testsúlycsökkentő zöldségleves - Néhány font fogyás vagy egészségesebb próbálkozás? Próbálja ki ezt a 30 perc alatt elkészülő, zöldségekkel teli, ízletes levest! Nagyon tartalmas és kiadós! Nincs WW pont!

Betöltött sajtos csirkés burgonyaleves - burgonya, csirke, sárgarépa, kukorica és még sok más! Sűrű, krémes, gazdag és csodálatosan sajtos! Gyors és egyszerű, mindenki által kedvelt étel!

Betöltött sajt, szalonna, kukorica és krumplileves - tele minden jóval! Szalonna, sajt és még sok más! Kiadós, nyugtató, gyors és egyszerű! Kedvenc vacsora, amely tökéletes mozgalmas éjszakákhoz!

Immunerősítő zöldségleves és húsleves - (vegán, GF) - Egyszerű leves, amely egészségesen, táplálóan és egészségesen tart! Viszlát csírák!

A legjobb 30 perces lasagna leves - a lasagna minden íze levonva a munkát! Lédús paradicsommal, kolbásszal megrakva és olvasztott sajttal díszítve! Egyszerű, kiadós és kényelmes ételek tökéletesek a mozgalmas hétvégékhez!

Krémes paradicsomleves (vegán, GF) - Panera utánzó, gyors, egyszerű és egészséges!