Egyszerű tészta rakott, olcsó és finom, mint senki más

Egyszerű tészta rakott

Gyorsan elkészített, nagyon olcsó és nagyon finom nagymama receptjét mindenképpen ki kell próbálni.

Hozzávalók 4 fő részére:
400 g kifli (makaróni) 40 cent
500 ml tej 50 cent
150 g reszelt cheddari sajt 1,50 euró
30 g vaj 40 cent
30 g liszt 3 cent
2 evőkanál tejszín 5 cent
1 teáskanál mustár 5 cent
1/4 teáskanál szerecsendió 5 cent
1/4 teáskanál fokhagymapor 5 cent
só, bors
1 evőkanál vaj 10 cent zsírozásához

szükséges konyhai eszközök:

Készítmény:

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra, és zsírozza meg a sütőedényt.

Egy fazékban forraljuk a kifliket elegendő sós vízben 5 percig (nem kell tovább, mert még a sütőben vannak), majd tésztaszűrőn szűrjük le.

Közben egy serpenyőben közepes lángon felolvasztjuk a vajat. Keverje hozzá a lisztet, egy perc múlva keverjen hozzá kb. 150 ml tejet, ha már nincs csomó, adjuk hozzá a maradék tejet és a tejszínt.
Röviden forraljuk fel és pároljuk 2-3 percig. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a reszelt cheddar sajtot.
Fűszerezzük mustárral, szerecsendióval, fokhagymaporral, sóval és borssal.

A kész croissant-t kikent tepsibe tesszük, és megkenjük rajtuk a sajtmártást.

A fűtött sütőben 25-30 percig sütjük.

Tányér ára

0,78 euró
Táplálékértékek fejenként: 500 kcal
20,5 g tojásfehérje/fehérje
24 g zsír
46 g felhasználható szénhidrát

---