Egyszerűen enni egyszerű nyelven - BZfE

(BZfE) - Vásárlás, főzés és étkezés - ezekről a témákról most külön nyelvű rész található, egyszerű nyelven a http://www.bzfe.de/einfache-sprache-34645.htm címen. A Szövetségi Mezőgazdasági és Táplálkozási Hivatal (BLE) szövetségi táplálkozási központja (BZfE) információkat nyújt a napi táplálkozásról: reális, kompakt és érthető német nyelven. A szövegek világos felépítésűek és rövid mondatokat tartalmaznak, sok idegen szó és szakkifejezés nélkül. Tapasztalt és tapasztalatlan olvasók gyorsan és egyszerűen megismerhetik a táplálkozási témákat.

Az ajánlat a következő négy terület adatait tartalmazza:

bevásárlás
Főzés és tárolás
Jól enni
család

Az elkövetkező hónapokban rendszeresen új tartalmat adunk hozzá.

A BZfE weboldalának új területe kifejezetten azoknak az embereknek szól, akik idegen nyelvet tanulnak németül, vagy akiknek nehézségeik vannak az írással. Különösen hasznos azok számára, akik gyorsan és egyszerűen szeretnének jó áttekintést kapni a táplálkozási témákról. Mivel az információ rövid, világos és könnyen érthető.

A felnőttképzés tanfolyamvezetői, a bentlakók gondozói és a nyílt ajánlatokban dolgozó szociális munkások is profitálhatnak ebből, és inspirációs forrásként használhatják a weboldalt: például órákra vagy közös étkezés megtervezésekor és megtervezésekor.

„A táplálkozással kapcsolatos információk mindenkit érintenek. De nem minden embernek van egyenlő hozzáférése az információkhoz, például azért, mert tanulási nehézségei vannak, csak gyenge az olvasási és írási készségük, vagy mert más az anyanyelvük ”- mondja dr. Margareta Büning-Fesel, a Szövetségi Táplálkozási Központ vezetője. „Egyszerű nyelvű ajánlatunk célja, hogy az emberek számára hozzáférhetővé tegye az információkat, amelyeket egyébként nem kapnának meg. Szeretnénk átadni a legfontosabb aktuális témákat, bonyolultságuktól függetlenül. "

Németországban több mint hatmillió felnőttet tartanak „gyengén betűsnek”: ismerik a betűket, de nagy nehézségeket okoznak a szövegek értelmes olvasása. Ezenkívül csaknem 11 millió ember „feltűnően helytelenül” ír, még közös szókincs mellett is. Az egyszerű nyelv mindnyájuknak szól.

Az egyszerű nyelv többek között azt jelenti: világos felépítés, rövid mondatok, nincsenek idegen szavak vagy szaknyelv. Így a tapasztalatlan olvasók is megérthetnek egy szöveget - és mindenki számára könnyen érthető, kellemes szöveg jön létre.