Egzotikus húsok Body-Xtreme
Gnu, zebra, strucc a tányéron (recepttel)
A dél-afrikai labdarúgó-világbajnokságot mint lehetőséget kínáljuk arra, hogy közelebbről szemügyre vegyük a helyi élelmiszereket. Ha megnézi a világbajnokságot, és át akarja élni ezt az igazi dél-afrikai érzést, akkor nem kerülheti el, hogy az európai mezőnyön túlra nézzen.
Testépítés szempontjából is az afrikai hús örvendetes változás lehet a mindennapi marhahús-, pulyka- és csirkehúsban.
Ha struccot kap a szupermarketben, meg kell látogatnia egy egzotikus és ínyenc boltot a többi húsfajtához, ha frissen akarja őket kapni, vagy online megrendeli. Online megrendelésünk gyorsan érkezett hűtött csomagolásban, vákuumcsomagolt hússal. az ár természetesen magasabb, mint a szupermarketben
strucc
Sok szupermarketben struccsteak van a fagyasztott részen. 4,99 euró 500 g-ért, az ára nagyjából megegyezik a pulykával. A tápértékek is lenyűgözőek.
Bár baromfi, a strucchús sötét. rostos és erősebben harap, mint a csirke. A jóllakottság érzése is erősebb. Enyhe májízű
Összességében kitűnő alternatíva a pulyka és a csirke helyett, és nagyon alkalmas diétára.
Fűtőérték
fehérje
szénhidrátok
zsír
zebra
A zebra hús világosvörös, és csak néha vannak nagyon finom zsírerei.
Nagyon lédús és gyengéd, kívülről még mindig szépen sült és grillez. Ennek azonban van egy saját nyers íze, amelyet az európaiaknak esetleg meg kell szokniuk.
A zebra filénk ára 26,90 EUR volt 500 g-ért.
A gnú húsa sötétvörös és zsírvénák nem láthatók.
A Gnu ízlés szempontjából igazi sláger. A filét "3 ujj vastag" szeletekre vágjuk. Olyan íze van, mint egy vadízű rump steak. Véleményünk szerint jobb kérget kapunk gnu-val sütve vagy grillezve, mint marhahúsos steak-kel.
Gnu-nk ára szintén 26,90 EUR volt 500 g-ért.
Az alábbi képsorban talál egy előkészítési javaslatot is tőlünk a gnu-hoz.
Kulcsszavak ebben a cikkben
Kemény testű rádió
A heti rádióműsor a testépítő világ legújabbjaival.
További hírek
Arnold Classic 2020 - Gyorsjelentés
William Bonac második győzelmet arat