Ehetem halat, miközben Mária királynővel terhes vagyok

Most, hogy terhes vagy, valószínűleg úgy érzed, egyik napról a másikra táplálkozási szakértővé kell válnod. Végül is az, amit eszel és iszol, valamint az, amit elkerülsz, mind befolyásolják gyermeked fejlődését. Néhány választás könnyen érthető és logikus, például sokat eszik gyümölcsök és zöldségek és nem fogyasztani alkohol . De ha a halakról vagy a tenger gyümölcseiről van szó?
Ha zavart abban, hogy terhesség alatt szabad-e halat enni, akkor nem vagy egyedül. Ez a cikk segít megérteni a szakemberek ajánlásait a hal vagy a tenger gyümölcseinek terhesség alatt történő fogyasztásáról.
Mi a kapcsolat a halak és a terhesség között?
A hal fontos fehérje-, vas- és cinkforrás - nélkülözhetetlen tápanyag a gyermek növekedéséhez és fejlődéséhez. Ezenkívül a sokféle halban található omega-3 zsírsavak elősegítik a gyermek agyának fejlődését.
Bizonyos típusú halak - különösen a nagy ragadozó halak, például a cápák, a kardhalak és a makréla pedig nagy mennyiségű higanyt tartalmazhatnak. Bár a halakban lévő higany nem jelent kockázatot egy felnőtt számára, ha terhes vagy teherbe akar esni, néhány különleges óvintézkedést meg kell tennie. Ha gyakran fogyaszt magas higanytartalmú halat, az idővel felhalmozódhat a vérkeringésében, és így eljut a fejlődő gyermekhez, káros hatással van az agyra és az idegrendszerre.
Mennyi az ajánlott halmennyiség egy terhes nő számára?
Irányelvek és néhány orvosi társaság azt javasolja, hogy egy terhes nő hetente legfeljebb 340 gramm halat fogyasszon, ez körülbelül két átlagos adag.
Milyen halakat lehet enni terhesség alatt?
Különféle halakat fogyaszthat, amelyek kis mennyiségű higanyt tartalmaznak és gazdag omega-3-ban, például:
- Lazac
- Hering
- szardínia
- A horog fölött
- Pisztráng
- Óceáni makréla
További biztonságos választás lehet garnélarák, harcsa és tonhalkonzerv. Jó azonban a fehér tonhal fogyasztását heti 170 grammra korlátozni.
Amire jó emlékezni:
- Kerülje a nagy ragadozó halakat. A higany expozíciójának csökkentése érdekében ne egyél cápát, kardhalat és makrélát
- Kerülje az éretlen halak és kagylók fogyasztását . A veszélyes baktériumok vagy vírusok lenyelésének megakadályozása érdekében ne fogyasszon nyers halat vagy kagylót, beleértve a sushit, a sashimit, a füstölt halat vagy a fagyasztott, nem főtt tenger gyümölcseit.
- Helyesen főzzön halat vagy tenger gyümölcseit. A halat 63 ° C belső hőmérsékletre főzzük. Úgy tekintjük, hogy a hal akkor készül, ha darabokra oszlik, és teljes felületén átlátszatlan megjelenésű. A garnélát, a homárt és a kagylót tejfehérig főzzük. Készítsük elő a kagylókat, kagylókat és osztrigákat, amíg a héja ki nem nyílik, és ne együk meg azokat, amelyek még nem nyíltak ki.
Az omega-3 más forrásai is vannak?
A tenger gyümölcsei és a halak mellett az omega-3 savak egyéb forrásai:
- étel. A lenmag - önmagában vagy olaj formájában, repceolaj, dió, napraforgómag, fenyőmag vagy szójabab nagyon jó omega-3 forrás
- Omega-3 dúsított élelmiszerek. A joghurt, a tej és a tojás dúsítható omega-3-mal
- Étrend-kiegészítők. Gyakran tartalmaz halolajat vagy tengeri moszatból származó omega-3 zsírsavakat. Bármilyen étrend-kiegészítő szedése előtt beszéljen kezelőorvosával
A mai napig nincsenek tanulmányok annak megállapítására, hogy a növényekben található omega-3 zsírsavak elősegíthetik-e a magzati agy fejlődését. Ezért, bár a terhes nő különféle forrásokból fogyaszthatja az omega-3-at, a szakemberek javasolják a halfogyasztást erre a célra.