Ehetünk mascarponét terhes állapotban
Amióta teherbe esett, bizonyos étvágyak voltak (amelyeket nem mindig tud megmagyarázni). Ez teljesen normális! Fontos azonban megérteni, hogy a terhes nő étrendje nagyon szigorú és specifikus. És jó okból nem szabad mindent megenni, és ugyanolyan étrendet tartani, mint akkor, amikor nem volt terhes.
Az élelmiszerek közül kerülje el: azokat, amelyek szennyeződés kockázatát jelentik. sajnálatos módon, sajtok, amelyeket annyira imádsz, a "veszélyes" ételek közé tartoznak. Ez a korlátozás azonban nem minden sajtot érint. Ebben az esetben, folytathatja-e a mascarpone szedését terhesség alatt? ?
Mascarpone: mi az ?
A Mascarpone olasz eredetű sajt. Pontosabban Lombardia és Piedmont régióiban található. Ha lehetséges házi mascarponét készíteni, az első recept az bivaly vagy tehéntej alap, hogy krémmé válunk. Amint a kézműves megkapja a krémet, 100 Celsius fokig melegítik, és citrommal vagy a receptek szerint fehér ecettel összekeverik. Ez a keverék teszi lehetővé az alkotó aspektus megszerzését, és amely a mascarponét a zsíros sajt.
A világos bézs színű sajt egyedi íze nyilvánvaló. És jó okból a mascarpone a franciák egyik kedvenc sajtja. Ennek a konzisztenciának és ennek az egyedülálló íznek köszönhetően a mascarpone számos nagyszerű olasz recept része, mind sós, mind édes. Nem képzelhetjük el tiramisu vagy sajttorta receptjét ezen összetevő nélkül. A mascarpone másik nagy előnye: az a tény, hogy nagyon hosszú ideig tárolható. Ami megtisztelő helyet szerzett a nagy és a kis konyhában.