eladási leves
Finom zellerleves más köntösben, húsleves nélkül, mégis szuper ízletes és kissé frissebb, mint a klasszikus, próbálja ki!
A recept: zeller leves
összetevők
- 1 zellergyökér
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 hagyma
- 2 evőkanál zsír vagy legelő vaj
- 200 ml kókusztej
- 100 ml vizet
- 1 csipet vanília, őrölve
- 1 csipet szerecsendió reszelve
- 1 csipet tengeri só
készítmény
- A zeller gyökerét, valamint a hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és durván felaprítjuk.
- Olvassa fel a zsírt egy serpenyőben, és izzassza ki benne a zöldségeket, amíg egy kis színt nem kap, most sózzuk.
- Ezután az egészet kókusztejjel és a vízzel lecsapoljuk, és hagyjuk puhára főni.
- Pürésítsd a levest botmixerrel, és készen ízesítsd a fűszerekkel!
Illik
A tippünk
Nyárra is kiválóan hűtött, kiváló kezdőként egy finom menühez!
Zeller leves - különbséggel!
A leves finoman vaníliával és szerecsendióval ízesítve sikeres változás a húslevest és petrezselymet tartalmazó klasszikus változathoz képest.
Tetszik ez a bejegyzés? Ezután iratkozzon fel hírlevelünkre, vagy kövessen minket a facebook-on.
Írta: Svenja
Beszéljen velünk
3 megjegyzés
… ... leeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeecker:-) feltétlenül bele kellett tennem a kókuszlevet ... Még finomabb lesz
Köszönjük a finom receptet, a leves mindennapi használatra alkalmas, gyorsan elkészíthető, valami más és mindenekelőtt: teljesen finom!