Élelmiszer szektor GAZDASÁGVEZETÉS Szakmai út

Vizsga (rácsok, konkrét jelölt utasítások.) Utolsó ülés 2020

Információ: Témakörök CAP Pâtissier 2020 - EP2 Tészta készítés.
A cornet regisztrációnak kapcsolódnia kell a tantárgy témájához, anélkül, hogy feltétlenül regisztrálná a teljes témát.

CAP csokoládé cukrász

CAP-gleccserek gyártója

Bac Pro Baker cukrász

Vizsga (rácsok, utasítások.)

BP Boulanger

MC Cukrászda

MC Specialty pékség

MC cukrászda, fagylalt, csokoládégyár, speciális cukrászda

CAP Fishmonger Ecailler

Vizsga (rácsok, utasítások.)

CAP tejszínes sajt

Vizsga (1. ülés 2020)

CAP Primeur

Az ökológiai termelés problémái

Új ismeretek az ökológiai termelésről az élelmiszeriparban a CAP, BEP, MC, BP ​​és BAC PRO okleveleket az élelmiszeriparban

Ökológiai termelés és a hozzá kapcsolódó ismeretek

Az ökológiai termelés kérdése jelen van az élelmiszeripari szakmák képzésének új ismereteiben.
Ezért fontos az iskolások, tanoncok és továbbképző hallgatók képzése ezen új, most értékelhető ismeretekre:

A CAP, BEP és MC tantárgyakban a 2017-es ülésszakra,

---