Élelmiszer trend zellerlé - nagy hatású egészséges ital - eatclever blog
Cserélje a szokatlan ízt az öregedésgátló hatásra? Miért ne! Alaposan megvizsgáljuk a zellerlé ital körüli hype-ot. Az Instagramon láthatja, hogy az influencerek, például Pamela Reif, reggel zellerlevet isznak. Hasonlóképpen, sok fiatal követi a trendet, és a #celeryjuicebenefits hashtaggel posztol képeket most és hibátlan bőrükről. Időközben azonban a zellerlé már nem csak Instagram trend, hanem egy igazán egészséges szerelőlé, amely a legmagasabb ranglista élére kerülhet. Ebben a bejegyzésben elmagyarázzuk, miért kell inni a zellerlevet, milyen hatással van a szervezetére, és hogyan kell elkészíteni.
Miért egészséges a zellerlé?
A zeller vagy a zellerlé sok Vitaminok és nyomelemek. Egy pohár gyümölcslé nagy mennyiségű C-vitamint, E-vitamint és B-csoport vitaminokat, valamint káliumot és vasat tartalmaz. A tartalmazott másodlagos növényi anyagok Fenolsavak, flavonoidok és fitoszterolok és Antioxidánsok pozitív a testedben.
Egy zeller szár csak 10 kcal, 2 kcal közvetlenül az emésztés során fogyasztható. Ezért szívesen inni többet ebből a léből, vagy alkalmas diétára vagy éhgyomorra.
Zellerlé hatása
Az említett másodlagos növényi anyagok gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatást fejtenek ki a szervezetben, így védik és regenerálják a test sejtjeit. Az antioxidánsok magas aránya megvédi a bőrt az UV sugárzástól, ezért hosszabb ideig fiatalabbnak tűnik. A zeller természetes tisztító, tisztító és méregtelenítő hatással is rendelkezik a testedre. Ezért csökken a vízvisszatartás, ezért a kötőszövet feszesebbnek, a bőr feszesebbnek és a cellulitisz enyhébbnek tűnik. Mindezek a szempontok növelik az Ön rugalmasságát bőr.
Ráadásul a zeller összetevői ezt alátámasztják emésztés a következő hatásokon keresztül: a gyomorsav erősödik, az epe funkciója támogatott, ami elengedhetetlen a zsír lebontásához és a bélben a zeller kiegyensúlyozott lúgos környezetet biztosít.
Ideális esetben a zeller levét azonnal fel kell inni, miután felkel, mert akkor a zeller elterjesztheti teljes hatását, és egész nap emésztheti ételeit. Ha az íze reggel túl "egzotikus" az Ön számára, akkor is lehet inni a levet legalább 15 perccel étkezés előtt.
A zellerlé elkészítése
Amire szükséged van
- Zeller levelekkel
- Gyümölcscentrifuga vagy kézi turmixgép
- választható: további gyümölcs és zöldség
készítmény
Először is fontos, hogy friss zellert vásároljon a piacról vagy bio minőségben, hogy az összetevők magas koncentrációban garantálódjanak.
- mossa meg a zellerszárat
- távolítsa el a fehér szárat
- Vágja a botot apró darabokra
- Gyümölcscentrifuga: adjon hozzá apró darabokat, valamint a leveleket, és nyomja össze, vagy alternatívával botmixerrel: finomra pürésítse, amíg turmixszerű állagot nem kap.
Választható adhat hozzá sárgarépát, narancsot, almát vagy citromot, hogy megszokja azt az ízt, amelyhez egy kicsit hozzá kell szokni. Ha a zeller íze túl intenzív az Ön számára, eleinte elhagyhatja a leveleket, mert ezek ízlik a legintenzívebben.
tartósság
A legjobb, ha a levet frissen készítjük el, és azonnal megisszuk. Azonban, ha idővel stresszel jár, akkor is lehetséges, hogy a gyümölcslé szorosan zárva maradjon hűtőszekrényben, legfeljebb 24 órán keresztül.
Szeretne többet megtudni az egészséges italokról? Akkor itt talál inspirációt.