Élelmiszer visszeres egészségügyi trendek
A visszér általában egy genetikailag meghatározott gyenge vénából származik. A következő ételek erősítik a vénákat és ellensúlyozzák a varikózisokat.
Sok ember szenved visszérben vagy a kisebb pók vénákban. A nőket négyszer nagyobb valószínűséggel érintik, mint a férfiakat. A vénás betegség eredete általában a családban rejlik: Nagyon valószínű, hogy édesanyja, nagynénje vagy nagymamája is küzd a problémával. Ezenkívül a hormonális változások növelik az érzékenységet: a visszér megkezdődhet pubertás, terhesség, menopauza idején vagy a tabletta szedésekor. A kifejezett visszér betegségnek tekinthető, és orvosi kezelést igényel. De bizonyos életmódbeli változások, például az étrend, szintén segíthetnek a kiálló vénák csökkentésében.
A vénák szeretik a rostot
Ha javítani akarja a vénák egészségét, akkor különösen rosttartalmú ételeket kell fogyasztania. Ez serkenti az emésztést, és a mindig jól kiürült bél kevésbé nyomja meg a lábak edényeit. Remek rostszállítókat talál a hüvelyesek családjában: A bab és a lencse kiváló minőségű fehérjét is biztosít számunkra, és sokféleképpen használható a konyhában.
Fűszerezés az edények értelmében
Néhány vénás segítő is a fűszerfiókban rejtőzik. A bazsalikom, a chili, a kurkuma, a fokhagyma, a babérlevél, az oregano, a rozmaring, a zsálya és a hagyma segít csökkenteni a visszér okozta fájdalmat. Ennek oka a benne lévő COX-2 gátló vegyületek, amelyek természetes fájdalomcsillapítóként működnek.
A Rutin javítja a visszérgyulladást
A rutin olyan anyag, amely pozitív hatással van a legfinomabb erekre, a kapillárisokra. Különösen a hajdina tartalmaz nagy koncentrációkat. Tanulmányok kimutatták, hogy a rutinból származó hidroxi-etil-rutozidokat (flavonoidokat) fogyasztó terhes nőknek kevesebb panaszuk van a visszérre. Napi fél csésze hajdina elegendő a hatás eléréséhez. A petrezselyem szintén nagy rutinforrás.
Bogyók és étcsokoládé
Az áfonya antocianinokat tartalmaz, amelyekről úgy gondolják, hogy erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. A szövet erősíti az ereket, és csökkentheti a lábak duzzadását. A fekete ribizli, a szeder, a meggy és a szőlő szintén sok ilyen fitokemikáliát biztosít. Igazi vénás reggeli például egy áfonyából és szederből készült turmix, zabpehely (rost!) Növényi tejjel és egy kis bazsalikommal.
Mint már említettük, a flavonoidokat tartalmazó ételek javítják ereink állapotát. Biztosítják az erek átjárhatóságának csökkenését. Az étcsokoládé különösen gazdag flavonoidokban. A tejcsokoládénak viszont alig van említésre méltó hatása. Csak egy teáskanál kakaócsíkot szórhatna a fentebb javasolt turmixra. Ezek a nyers kakaó töredékei, amelyek különösen egészségesek.