Élelmiszerallergia Élelmiszerallergia-allergiás tanácsadó

Meghatározás, tünetek, kezelés, tippek

Az étkezés öröm - de sajnos nem mindenkinek. Mert ha az étel gyomorfájást vagy gyomor-bélrendszeri problémákat okoz, nagyon valószínű az ételallergia. Itt megtudhatja, mi okozza ezt az allergiát, milyen tüneteket okoz és hogyan kezelheti.

Ételallergia - mi ez?

Az allergének táplálék útján is bejuthatnak a szervezetbe. Minden étel potenciális allergén lehet - a bio alma, valamint a készételek összetevői.

Az ételallergia kialakulása nagyon eltérő. A genetikai hajlam, az étkezési szokások, az étel elkészítésének módja vagy az életkor szerepet játszhat itt.

Maga az étel is különböző szintű allergiás kockázattal rendelkezik - az allergiás életkorától függően. Például a dió-, hal- és gabonatermékek allergiás reakciókat okozhatnak gyermekeknél. Felnőtteknél a zöldségek, gyümölcsök, fűszerek, tej, tojás és gabonafélék nagyobb valószínűséggel váltanak ki allergiát.

Különbség az ételintolerancia és az allergia között?

Például a glutén vagy a laktóz intoleranciája vagy intoleranciája nem - mint az allergia esetén - nem túlreagálja az immunrendszert. Vagy hiányzik egy enzim, vagy a bélben nem működik megfelelően a szállító mechanizmus. Laktóz-intolerancia (tejcukor-intolerancia) esetén például a laktáz enzim hiánya.

Élelmiszerallergiás tünetek

Az ételallergia általában gyomor- és bélproblémák formájában jelentkezik. De tünetek jelentkezhetnek a torok, a fül, az orr és a torok területén, valamint a bőrön is. A következő tünetek jelezhetnek ételallergiát:

Puffadás, hasmenés, hányás, hányinger, székrekedés
Bizsergés és vakarás a torokban/garatban
Tüsszentés, orrfolyás
Köhögés, légszomj, nyálka, allergiás asztma
Wheals, Csalánkiütés, A bőr vörössége és viszketése
Esetenként fejfájás, ízületi problémák, alvászavarok, keringési problémák

Ételallergia - mit kell tenni?

Tenned kellene

A bőrrel történő diagnosztizálás és a laboratóriumi vizsgálatok nehézkessé válnak az allergia ezen formája miatt, ezért téged, mint beteget, különösen az allergén felkutatásakor kérnek tőled:!
Élelmiszer naplót vezet. Íme néhány tipp:
- Kérje háziorvosát, hogy táplálkozási tanácsadóhoz forduljon, vagy kérjen tanácsot képzett táplálkozási szakemberektől a gyógyszertárban.
- Kezdje az úgynevezett alapvető étrenddel (3-5 nap). Az étrend megváltozott, így rizst, burgonyát, vizet és sót fogyaszthat, és minden más ételt el kell kerülni.
- Fokozatosan (lehetőleg 2-3 naponta) folyamatosan tegyen új ételeket a menüjébe ("keresési étrend"), és vigyázzon az allergiás tünetekre.
- Tesztelje a kiváltókat csökkentett mennyiségben.
Használja ki a speciális allergiás szakácskönyvek kínálatát.
Meleg étel, amely allergéneket tartalmaz: Ez gyakran növeli a toleranciát.

Jobb elkerülni

Kezelje az ételallergiát

Az ételallergiát részben hiposzenzitizálással lehet kezelni. Az allergiás kezelés alatt többet megtudhat. Kérjük, vegye figyelembe: Mivel az ételallergiák is visszafejlődhetnek, kezelőorvosának 2-3 évente új allergiatesztet kell végeznie.

Hol találok információkat?

Itt hasznos címeket talál az ételallergiák témájában.

Mit ehetek?

A DAAB-nál átfogó információkat talál az ételekkel és más allergiákkal kapcsolatban.

Mit kell tenni keresztallergia esetén?

A szemcseppek és az orrspray erős kombinációja gyorsan és hatékonyan hat a szem és az orr allergiás tünetei ellen.

LIVOCAB ® közvetlen szemcseppek, LIVOCAB ® közvetlen orrspray, LIVOCAB ® közvetlen kombinált

Hatóanyag: Cetirizin-dihidroklorid. Alkalmazási területek: Felnőttek és 6 éves kortól kezdve az orr- és szemtünetek enyhítésére szezonális és egész éves allergiás náthában, valamint a krónikus urticaria (krónikus idiopátiás urticaria) enyhítésére. Figyelmeztetés: Laktózt tartalmaz. A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, és kérdezze meg orvosát vagy gyógyszerészét. Johnson & Johnson GmbH, 41470 Neuss. Tájékoztatás 04/2020-tól

REACTINE duo ®

Hatóanyagok: Cetirizin-dihidroklorid, pszeudoefedrin-hidroklorid. Alkalmazási területek: Az allergiás nátha (allergiás orrfolyás) tüneti kezelésére, ha orrdugulás jár. 12 éves fiatalok és felnőttek 60 éves korig. Figyelmeztetés: Laktózt tartalmaz.A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, és kérdezze meg orvosát vagy gyógyszerészét.Johnson & Johnson GmbH, 41470 Neuss. Állapot: 05/2020