Élelmiszerallergia tehéntej vagy laktóz-intolerancia ellen ScienceDirect

Felhívjuk figyelmét, hogy az Internet Explorer 8.x verziója 2016. január 1-jétől nem támogatott. További információért lásd ezt a támogatási oldalt.

Hozzáférés megszerzése Hozzáférés

Journal of Pediatrics and Childcare

Add hozzá Mendeley-hez

összefoglaló

Absztrakt

A tehéntej-allergia (CMA) egy immunológiai mechanizmusnak köszönhető túlérzékenységi reakció, míg a laktóz-intolerancia nem immunológiai reakció az enzim, az úgynevezett laktáz hiánya miatt. Ez a két patológia hasonló emésztési tünetekkel rendelkezik. Két esetjelentést mutatunk be e két entitás differenciáldiagnózisának alátámasztására. A tehéntej-allergia vagy a laktóz-intolerancia diagnózisát kettős-vak orális provokációval állapítják meg tejjel, amely vagy tejfehérjéket tartalmaz laktóz nélkül, vagy aminosav-formulát tartalmaz, amely laktózt tartalmaz. E két patológia megkülönböztetése szükséges a megfelelő terápiás étrend kialakításához. A tehéntej-allergia megköveteli az összes tejtermék és származéka szigorú elkerülését. A laktóz-intolerancia étrendje a laktózban gazdag termékek kerülését jelenti, figyelembe véve, hogy: az egyes betegek által tolerált laktóz mennyisége változó. Sőt, az ételallergia laktázhiányt indukálhat az emésztőrendszer nyálkahártya-gyulladása miatt. A CMA bizonyos eseteiben az élelmiszer-adalékanyagként vagy a gyógyszer segédanyagaként használt laktóz allergiás reakciókat válthat ki azoknál a betegeknél, akiknek alacsony a reaktív küszöbértéke a laktóz tejszennyezettsége miatt.

---